“派特鲜生”开业，宠物鲜食赛道火了。
创始人侯毅，正在给这个新品牌注入“盒马基因”：把人对生鲜饮食的要求，移植到宠物口粮上。
消费者在门店内看着三文鱼被分切装盒的过程，和在盒马观看帝王蟹被现场烹饪的感受如出一辙：通过“眼见为实”建立信任，进而为溢价买单。
唯一的不同点在于，在派特鲜生，是宠物吃着、主人看着。
生鲜宠物粮的前景，国外已经有品牌打了样。被称为北美宠物鲜粮第一股的Freshpet，在2024年实现了首次净盈利，全年总营收近10亿美元，同比去年增长27.2%。
国内目前做冷鲜宠物粮基本还是一片空白，以猫粮为例，线上以抖音电商为主，尽管规模还很小，但800%以上的赛道增速却在领跑。
主打线下的派特鲜生，占据了一个微妙的生态位，2025年要开一百家门店的信心说不定就来源于此。
宠物鲜食为什么这么受关注？它卖的到底是更好的宠物粮，还是精心设计的情感抚慰仪式？
宠物鲜食
治愈喂养焦虑
城市养宠的人们，永远会焦虑怎么能对毛孩子们更好一点，生鲜由此进入了养宠人群的视野。
很多人都尝试过自制猫饭/狗饭，但三分钟热度过去，这些字面意义上厨艺欠奉、养活自己都难的年轻人们，发现给猫狗做饭是难上加难：麻烦、费力，且毛孩子不爱吃。
比起要掌握20余种食材配比，再面对高达20%的宠物挑食率，还是买现成的更方便。
但在线下宠物店购买，依旧不省心。生鲜食物容易变质，对冷链要求很高，但凡商家责任心差一点，分分钟就搞出事情。2024年，上海某社区宠物店就曾因储存不当引发集体腹泻事件。
搜搜小红书，会发现宠物主们有的是怨气。
谁能解决宠物主们时间不足和学习成本的两难，谁就能把握一片新的市场。
专业品牌下场，恰好能解决上面几个问题。
中央厨房统一处理、配送，还有HPP等灭菌保鲜技术应用，比小作坊的生产条件要更好；供应链方面，大品牌有更强的议价能力，能拿到更好的货源和价格；同时，专业品牌在营养配比上有更强的知识储备，有应对各种宠物需求的经验。
不只是派特鲜生，识鲜生、源齿、法思纳等品牌也已经陆续下场，这片蓝海赛道的抢夺才刚刚开始。
低价爆品引流
高毛利产品增收
宠物鲜食要赚钱，如何解决生鲜的高损耗率，与宠物粮消费的低频次之间的矛盾是前提。
从价格来看，派特鲜生的成本控制十分有效，通过与大量代工厂的战略合作，把鲜食定价压至24.9元/500g，较传统鲜食均价低了大概30%。
另一方面，鲜食需要全程冷链，相关成本（包括运输和损耗）可能会占到20%甚至更多，所以通常生鲜零售走的是高频模式，宠物食品则恰好相反——根据统计，月均消费不足2次才是常态，处理不好，这个问题会恶性循环。
派特鲜生的策略是，用低价爆品引流+高毛利服务增收形成组合拳。
引流爆品，指的是门店推出的9.9元/10个的狗狗肉包、9.9元/2.5公斤猫砂，这些商品价格足够低廉，足够在消费者心智中植入“派特鲜生是性价比标杆”的认知。
而现制鲜食区的自选称重、营养搭配建议，又同时让消费者认可派特鲜生能够支持“科学喂养”的品牌标签。
来采购鲜食的消费者，多多少少在门店的气氛烘托下，不买点别的什么，反过来也是一样。这种交叉补贴的策略，能有效提升门店客流，足够帮助品牌建立一套盈利的模型。
某种程度上，这套打法与盒马早期用帝王蟹吸引客流、靠预制菜赚钱的套路如出一辙，只不过角色逆转了。
不过这种方式依旧很难。按品牌开100家店的计划，店均200平米，日均1.5万元的营业额估算，百店的营收约为5.5亿，租金与人力成本不会少于2亿。
能不能真正跑通，还需要时间检验。
宠物粮只是手段
人宠关系是核心
如果抛开无趣的数字计算，会发现派特鲜生在做一种很新的生意：
卖宠物粮只是手段，核心是用零售重构人宠关系。
从首家门店的布局就能看出来，鲜食制作区与社交互动区结合，本质是将宠物消费从功能性采购升级为情感性体验。
更深层的用户洞察藏在渠道策略里：30分钟送达的即时配送，足够打动“懒且焦虑”的年轻白领——他们既不愿费心研究食谱，又需要用新鲜食材缓解养宠愧疚感。
从这个角度看，品牌的百店计划，未尝不是对新零售的深刻理解：线下店不是成本中心，而是流量入口与体验实验室。
门店内设置的鲜食制作透明厨房，本质是持续教育市场的“活广告”——消费者亲眼见证新鲜食品被切分和制作的过程，比任何营销话术都更具说服力。
这种打情感牌的策略国外也有先例。狗粮届的爱马仕，美国宠物鲜食品牌The Farmer's Dog，号称要帮助宠主“弥补喂养愧疚感”，用健康问卷收集宠物信息，再用算法生成定制食谱，年营收突破3亿美元。
焦虑无处安放
全放宠物身上
宠物鲜食赛道，来源于三种能力的杂交：
它既需要生鲜电商的供应链把控力，又要具备奢侈品的情感营销力，还需快消品的高频触达力。
侯毅的胜负手或许不在供应链能力、研发技术或者流量，而在对人性痛点的持续解构。“科学喂养”的外衣下，露出的是都市人无处安放的情感焦虑，而“即时配送”的承诺，反映出的是现代生活的时间贫困。
派特鲜生如果能将这些时代情绪转化为持续的商业动能，或许真能改写宠物经济的游戏规则——毕竟，在这个孤独泛滥的时代，人们愿意为情感寄托支付的溢价，永远超出理性计算。
只是不知道那些在门店选购鲜食的年轻人，究竟是找到了治愈愧疚的良药，还是陷入了更深层的消费主义囚笼。这个问题的答案，将决定宠物鲜食赛道是走向星辰大海，还是沦为另一个泡沫破碎的试验场。
注：文/沥金，文章来源：沥金，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力立场。
文章来源：沥金
