青岛产业带
食品生鲜
青岛食品产业：5大新兴未来产业集群“破茧成蝶”，6大传统支柱产业集群“凤凰涅槃”
山东以其独特的“象群经济”，哺育了众多规模可观的优秀产业带集群，尤以东临黄海，物产丰饶的青岛产业带别具特色，青岛啤酒、崂山矿泉，以及各类海鲜风物让青岛美食闻名遐迩。
山东青岛，这里是中国品牌之都、世界啤酒之城、中国最佳休闲城市，极具产业带优势的“青岛制造”吸引了大批企业慕名前往。使的青岛在拥有地域优势、人文优势和政策优势外，还拥有着雄厚的产业链基础。
青岛食品产业带
目前，青岛正积极推动食品安全标准与国际标准对接，推进食品工业结构调整；加快打造食品加工产业集群，引导食品加工企业向主产区、产业园区集中；加大技术改造支持力度，促进食品工业增品种、提品质、创品牌；在食品工业企业中贯彻实施食品工业企业诚信管理体系国家标准，开展食品工业企业诚信管理体系评价，进一步提升品牌影响力。
当下青岛正在深耕产业带，助力产业带企业从“中国制造”向“中国创造”升级。并通过专业辅导、精准支持等方式帮助企业抓住“中国创造”的历史机遇，开拓国内市场，推动产业带企业转型。
沿着全新的产业路径，一个个项目在青岛落地生根、成长壮大。青岛9大优势特色产业集群“提档升级”，5大新兴未来产业集群“破茧成蝶”，6大传统支柱产业集群“凤凰涅槃”。
2021年前三季度，“956”产业集群发展势头良好，14个优势特色、新兴产业中，8个产业增速高于全市生产总值增速，为青岛经济平稳发展贡献了力量。
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作为快消品类中的一线赛道，食品行业的消费客群先天具有冲动性、高频次等消费特点。在流量经济下，以上特征对于食品企业而言可谓机遇与挑战并存
青岛啤酒股份有限公司（股票代码：600600）
青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，是中国历史悠久的啤酒制造厂商。目前品牌价值1792.85亿元，连续17年居中国啤酒行业首位，位列世界品牌500强。
1993年7月15日，青岛啤酒H股股票（0168）在香港联合交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒A股股票(600600)在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。截至2020年底，青岛啤酒在全国20个省、直辖市、自治区拥有60多家啤酒生产企业，公司规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。
2020年，公司全年共实现啤酒销售量782万千升；实现营业收入人民币277.6亿元；目前，青岛啤酒远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、丹麦、俄罗斯等世界100多个国家和区域，为世界第五大啤酒厂商。
青岛琅琊台集团股份有限公司
青岛琅琊台集团股份有限公司于1958年建厂。其发展历史主要有四个阶段，设立之初为胶南市商业局酒厂，后历经勤劳的琅琊台造酒人多年的艰苦奋斗，规模逐步扩大，于1985年成为青岛第一酿酒厂，1994年创立青岛琅琊台酒业股份有限公司，1996年组建青岛琅琊台酒业（集团）股份有限公司，到2002年，发展成为大型企业集团——青岛琅琊台集团股份有限公司。
公司是依托酒类产业发展起来的企业。截至2019年12月，琅琊台集团形成了白酒产业、果酒产业、啤酒产业、海洋生物健康产业、胶原蛋白肽产业、有机酸产业、有机饲料有机肥产业、房地产八大产业格局，共有注册商标96件，其中“琅琊台”“小琅高”“科海”3个商标为中国驰名商标。
2014年，琅琊台获山东省第三批老字号称号，2015年琅琊酿酒工艺入选青岛市第四批非物质文化遗产。2018年琅琊台酒登上上合盛宴，成为上合组织青岛峰会指定用酒，同年琅琊台集团荣膺中国工业大奖表彰奖。
琅琊台集团目前已成为中国白酒行业百强企业、全国海洋微藻DHA、小球藻、胶原蛋白肽研产销基地、异麦芽酮糖研究生产基地和全球衣康酸及其衍生物研产销基地；市场遍布欧、美、日、韩、澳等国家和地区，成为德国巴斯夫、美国道化学等世界五百强企业稳定的供应商。
青岛崂山矿泉水有限公司
青岛崂山矿泉水有限公司是专业生产、销售“崂山”牌系列矿泉水饮品的市直国有企业，隶属于青岛饮料集团。“崂山”品牌起源于1900年，上世纪三十年代起，“崂山”系列饮品就批量出口，远销海内外。截至目前，崂山矿泉水系列产品已出口30多个国家和地区。
公司现已形成PET瓶装水系列、高档玻璃瓶装水系列、桶装水系列、崂山可乐系列、崂山苏打水系列、崂山白花蛇草水系列等六大系列几十种产品，构筑起全方位、立体化、战略式的品牌矩阵，实施水平多元化精品发展战略。
公司按照“战略整合、保护性开发”的原则，先后斥巨资分别在崂山区域建立了八大花园式绿色生产基地，并严格按照国家标准实施水源地“三级防护”措施，确保生产出高质量、零污染、健康安全的优质崂山矿泉水。
崂山矿泉水公司是集“中华老字号”、“中国饮料业30年常青藤”、“中国包装饮用水行业百年品牌”等诸多荣誉于一体的矿泉水企业。2020年，世界品牌实验室主办的“世界品牌大会”发布了《中国500最具价值品牌》，在这份基于企业财务、消费者行为和品牌强度而得出的排行榜上，“崂山”以353.75亿元的品牌价值一举跃进200强。
青岛明月海藻集团有限公司
青岛明月海藻集团有限公司是一家从事海藻加工、糖醇生产以及热电联产的综合性高新技术企业。公司始建于1968年，是中国成立最早的海藻加工企业之一。
公司以海藻和葡萄糖为主要原料，生产海洋化工、海洋药物、海洋化妆品、海洋食品和保健品、海洋饲料、海洋肥料、糖醇等纯天然、绿色、环保型高科技产品，共六大系列100多个品种。主导产品海藻酸盐国内市场占有率达到30%以上，国际市场占有率达20%以上，产品畅销全国各地，并远销欧美、日本、韩国、东南亚等80多个国家和地区。
近年来，公司承担国家科技支撑计划、国家863计划、国家星火计划、国家火炬计划、国家重点新产品计划10多项，开发了80多个新产品新品种，制定产品技术标准100多项，通过省部级科技成果鉴定20多项，申请国家发明专利15项，获得省部级科技奖3项。
青岛圣元乳业有限公司
青岛圣元乳业有限公司始建于1998年，诞生在美丽的海滨城市青岛。为更好地提高产品的科技含量，更快地把握现代生物技术及相关信息，为国人创造更优质的产品，2003年12月，北京澳内特乳品有限公司与美国圣乔治生物技术公司合作，使圣元得以全面向美国先进的研发看齐，并结合国内临床上的实践，开发出更适合中国妈妈、宝宝的产品。
在短短的几年里，公司不仅在中国市场上取得了骄人业绩，更成为中国婴幼儿五大品牌之一。管理方面，公司完全按照ISO9002质量管理体系来监督自己的产品。在质量体系运行过程中，公司每年还要进行企业内部质量与管理审核，以保证质量体系运行。
完备的质控体系，为公司在短短六年里赢得十多个质量殊荣。获得由国家质量监督检验检疫总局授予“产品质量免检”、“中国名牌”称号。同时圣元还是国内乳品行业首家获得“中国预防医学会”验证的企业。
青岛长生集团股份有限公司
青岛长生集团股份有限公司始建于1917年，是一个有近百年历史的国家大型综合性企业，前身最早可追溯到百年前三井油坊、东和油坊。1966年，时为青岛植物油厂成功研制生产出新中国第一瓶浓香花生油。
2017年，长生推出破壁系列花生油，在技术上，将百年古法与现代超微破壁技术结合。这是长生集团一百周年推出的核心战略产品，也是继其研发生产了中国第一瓶浓香花生油之后又一划时代产品 。
公司始终遵循“质量是企业生命，放心才是硬道理”的原则， “一点也不能差，差一点也不行”的质量意识，对原料的选料、加工、生产严格把关。形成了成熟的、行之有效的质量管理体系，使产品出厂合格率一直保持在100%。
公司是中华人民共和国浓香花生油国家标准的起草单位，填补了我国研制生产浓香花生油的空白，是中国食用油行业唯一获得国家质量金奖的企业，被列为中国500家最大食品加工生产企业。
青岛万福集团股份有限公司
青岛万福集团股份有限公司成立于1983年，是以农副产品加工出口及国内销售为主的国家级农业产业化龙头企业。截至2020年实现销售收入64.23亿元。
主营业务主要有三大板块，蔬菜的种植加工出口、生猪养殖以及屠宰加工销售、调理食品加工销售。公司产品主要包括蔬菜制品、肉类食品、调理食品三大系列300多个品种，产品销往全国各地，进出口业务遍布日本、欧洲、中东、港澳等十几个国家和地区。
集团现有职工7600余人，下设分公司（分厂）20余家。拥有符合国家标准的农产品质量检测中心，拥有5万吨大型低温冷藏库、万吨恒温保鲜库及先进的生产加工流水线，建有2万多亩标准化蔬菜种植基地，PIC五元杂交配套系良种猪扩繁基地、生猪养殖基地。
青岛天祥食品集团
青岛天祥食品集团是具有自营进出口权,集农产品收购、加工、储存、贸易于一条的综合性农副产品加工企业。主要生产加工食用植物油、小麦粉、各种风味挂面、辣椒调味品及蔬菜制品等，产品销往全国20多个省市，出口产品销往美国、西班牙、埃及、墨西哥、马来西亚、日本、韩国、香港等国家和地区。
集团下设青岛天祥食品集团喜燕植物油有限公司、青岛天祥食品集团金喜燕制粉有限公司、青岛天祥食品集团金喜燕辣椒制品有限公司、青岛天祥食品集团喜燕物流有限公司、青岛瑞东祥物流有限公司、青岛天祥喜燕大花生产销专业合作社、平度市小额贷款有限公司，总注册资金1.7亿元。
青岛天祥食品集团秉承“诚信为本，品质第一”理念，锐意开拓，不断创新，在企业的运营过程中坚持以市场为导向，强化企业管理，企业的核心竞争力不断提升，先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证及，在竞争激烈的农产品领域实现了跨越式发展，企业年加工生产花生油及花生制品15万吨，小麦粉10万吨，各种风味挂面2万吨，辣椒调味品及蔬菜制品30000吨。
山东烟台喜旺集团
山东烟台喜旺集团成立于1996年，主要从事低温肉制品的加工及销售，是全国酱卤肉制品生产卓越企业，拥有中式和西式两大产品系列，拥有300多个上市产品，储备新品200个。喜旺采用国际连锁直营的销售模式，使公司的品牌形象深入到消费者心中。
喜旺集团是首批中国名牌企业、全国肉类行业50强企业、世界肉类组织成员单位，承担国家十一五科技项目和农业部科研项目，也多次参与国家、行业标准的制定工作，参与国家《新鲜肉卫生操作规程》和《低温肉制品质量安全要求》制定工作，成为肉制品生产加工标准主导企业。
集团申请国家专利106项，多次被国家有关部门确立为国家及行业法规标准的制修定单位，是“第一届全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员”，负责禽畜肉制品门类和蛋制品门类等领域的国家标准制订工作。
喜旺集团拥有雄厚的经济基础和强大的技术后盾。车间机械设备90% 进口自欧美，与中国肉类研究中心、德国、奥地利、美国、日本等国内外科研机构、肉类加工设备专业生产企业有紧密的业务联系和信息交流。正是有了这些国际一流的设备专家和食品专家的鼎力支持与合作，喜旺食品的品质才不断提高，日臻完善，同步于世界肉食品行业的发展。
青岛波尼亚食品有限公司
青岛波尼亚食品有限公司是集科研开发、仔猪繁育、养殖宰杀、肉制品加工、食品配餐服务于一体的中国肉类50强企业，2008奥帆赛肉食品独家供应商、山东省农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工示范企业。
公司下辖7个子公司，拥有员工2000人，年加工低温肉制品近2万吨，销售网络覆盖山东，辐射华东、华北等国内大中城市。公司倡导食品工业是道德工业，与国际全面接轨，积极开展放心食品安全工程，实施了从农场到餐桌的全程严格控制体系，保证波尼亚肉食绿色、安全、放心。
在食品安全认证方面，波尼亚在同行业中率先通过ISO9001：2000版国际质量体系认证、22000环境体系认证、国家SC食品安全生产许可认证、HACCP国际食品安全认证、出口卫生注册认证。
在品牌培育方面，波尼亚自成立以来分别被评为“青岛名牌、山东名牌”；“波尼亚”商标被认定为“青岛市著名商标、山东省著名商标、中国驰名商标”。此外波尼亚还荣获“中国肉类工业影响力品牌、中国放心满意信誉品牌、全国食品工业优秀龙头企业、AAA级信用企业、最受消费者喜爱的肉制品品牌、中国最受尊敬的十大肉制品企业”等多项荣誉称号。
青岛灵驹文化传媒有限公司
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