近日，淀粉肠成为了热门话题。一年一度的央视315之后，遍布大街小巷的淀粉肠彻底塌房，配料居然使用了鸡肉和不建议人食用的骨泥。
据河南一淀粉肠生产厂家工作人员透露，淀粉肠的肉含量很少，主要采用鸡肉和鸡骨泥，而目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家。更令人担忧的是，这些商家甚至表示“骨泥不建议人食用，烧烤也不适合”。
这样的操作使得淀粉肠的成本每根只需五六毛，但市场价格普遍在两三块之间。近日，许多街边小摊一整天都难以卖出一根淀粉肠。
为了自救，不少商家开始采取各种措施。3月17日，一位来自山东枣庄的淀粉肠商家在直播中特意挂出了写有“没有骨泥”字样的纸张，并且亲自连续吃了10根淀粉肠。他呼吁大家理性看待淀粉肠，不要一棒子打死所有商家，同时表示自己和兄弟俩、老板也会与淀粉肠的厂家进行沟通协调。
那么，你还会继续食用淀粉肠吗？或者这次的曝光让你对淀粉肠产生了疑虑呢？
