11月5日消息，日前，农牧人肉掌柜苏州首届“放心购鲜肉节”正式启动，从11月5日开始接下来农牧人将持续15天的时间，苏州300多家菜场肉掌柜门店陆续开展。
农牧人肉掌柜是布瑞克农业互联网旗下的S2B2C模式生鲜电商平台，为城市生鲜中小商户提供肉食食材，今年3月上线，目前已经全面覆盖苏州全市300余家、全国500余家生鲜网点。
肉掌柜从鲜猪肉前期供应商、商户、商品采集、物流配送、入仓验收，到售中商品质量的全程监控、抽查，再到用户评价反馈，收集建立大数据模型，多维度监控，鲜猪肉全程冷链配送到掌柜摊位，减少了以往的中间环节。
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文章来源：亿邦动力
