2月3日消息，元宵节前期，京东消费及产业发展研究院发布《2023元宵节消费趋势》，报告显示，元宵节前，元宵/汤圆成交额环比增长超60%，汤圆的搜索热度是元宵的2.8倍。从口味来看，甜汤圆成交额是咸汤圆39.8倍，当然甜咸口味之争00后也给出了自己的答案，调研显示超7成00后更爱甜汤圆。此外，榴莲汤圆成交额环比增长198%，五仁元宵成交额环比增长168%；黑芝麻在元宵和汤圆中的成交额均是第一，占比均超60%。
从口味的趋势来看，汤圆的新式口味正逐渐被消费者所接受，甜口的草莓口味、榴莲口味，以及咸口的金沙口味都获得高速增长，成交额环比增长分别达262%、198%、88%；而元宵的口味则依旧以传统经典口味为主，五仁口味、黑芝麻口味、花生口味的销售占比与增速均表现亮眼，成交额环比增长分别达168%、160%、81%。更易消化的大黄米汤圆十分受青睐，销售额同比增长超3.7倍，受欢迎程度赶超花生馅汤圆，低糖的糖醇汤圆亦同比增长270%，相比传统口味，健康口味汤圆正逐渐出圈。
整体上来看，甜咸热门口味黑芝麻汤圆的成交额是鲜肉汤圆的47.1倍，汤圆新式口味榴莲汤圆的成交额是草莓汤圆的6.8倍，元宵经典口味五仁元宵的成交额是花生元宵的4.1倍。汤圆家庭多口味组合装成交额同比增长152%。
报告显示，男性消费者更喜爱购买咸口汤圆，其中购买金沙口味、流沙口味、鲜肉口味的男性消费者环比增长分别达153%、137%、83%；女性消费者更喜爱购买新式甜口，购买草莓口味、榴莲口味、巧克力口味的女性消费者环比增长分别达134%、114%、81%。
分年龄看，26岁至45岁家庭用户是元宵和汤圆的购买主力，其中26岁至35岁消费者更喜爱的口味是五仁口味、花生口味，购物用户数环比增长分别达233%、229%；36岁至45岁消费者更喜爱的口味是山楂口味、黑芝麻口味，购物用户数环比增长分别达124%、101%。
报告显示，购买了元宵和汤圆的消费者中，北京、广东、山东、江苏、辽宁、上海、河北、浙江、天津、湖北的购物用户数更高，占比分别达18.1%、11.2%、9.5%、7.5%、7.3%、7.2%、6.7%、4.0%、4.0%、3.5%。购物用户数环比增速更快的省市则是青海、云南、山西、福建、江西，购物用户数环比增长均超过150%。
京东小时购数据显示，春节开工以来元宵、元宵节等相关关键词的搜索量同比增长超6倍。元宵节前汤圆/元宵销售额同比去年同期增长113%。
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