12月9日消息，日前，植物蛋白全产业链公司“新素食”完成数千万元A轮融资，本轮融资由海尔、知名央企、盛塘宝等产业资本领投，此前，新素食已在2020年先后完成天使轮和Pre-A轮融资。
本轮融资资金将主要用于产品研发升级，以及渠道和品牌建设。
新素食成立于2020年3月，是一家以研发和品牌为核心的植物蛋白全产业链食品科技公司。
“新素食”以用户需求出发，区别于市面上大量流行的肉糜、肉饼等产品，自主研发了全球首款纯植物基“整块植物五花肉”、“整块植物牛肉”。
在健身人群、素食人群和海外市场不断突破，已与乐刻运动、赛普健身等健身运动平台和品牌合作，并与全国数百家素食餐厅达成合作，国际化业务也启航出海；在餐饮渠道，以轻餐、涮煮、团餐等应用为主，得到米其林、黑珍珠餐厅的青睐，并积极布局和开发植物基预制菜产品；C端方面以服务和获取精准用户为目标，在盒马、高端商超、全家便利店、电商等渠道进行布局。
公司目前有3座创新型工厂，已完成自有全产业链建设，具有自主知识产权的年产能10000吨的连续化、智能化工厂今年12月正式投产。
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文章来源：亿邦动力
