三日营收11.1万美元 时代广场店排队绕街角
奈雪位于纽约时代广场的旗舰店近日开业，门店正对杜莎夫人蜡像馆，地处游客密度最高的街区之一。开业当天点单队伍一度绕到街角，店内外人头攒动，时代广场临街大屏滚动播出奈雪开业画面，吸引不少路人驻足拍照。
这股热度也传导至国内社交平台，相关微博话题持续升温。开业前三天，门店业绩突破11.1万美元（约合人民币74万元），继美国库比蒂诺店之后再次刷新奈雪海外门店开业纪录。排队人群中既有从英国来纽约游玩的游客，也有慕名打卡的本地消费者。
三款高蛋白酸奶昔限定上新 门店以城市绿洲呈现
奈雪时代广场店独家上线三款门店限定“高蛋白酸奶昔”，分别为高蛋白超能牛油果、高蛋白活菌蓝莓黑枸杞、高蛋白活菌蓝藻柠檬椰。产品以蛋白质奶酪球搭配新鲜蔬果与活菌酸奶，加入蓝藻、奇亚籽、燕麦爆爆珠等小料，顶部配有20克蛋白质奶酪球，主打低GI、轻负担，把酸奶昔做成可替代一餐的高蛋白轻食。
门店菜单保持近30款饮品和10款烘焙与小吃，覆盖高纤蔬果茶、轻乳茶、咖啡以及佛卡夏三明治、现烤蛋挞等佐餐品类。空间以“城市绿洲”为主题，门头设置巨型立体“小绿瓶”灯箱，店内以木色和自然材质打底，绿色霓虹灯勾勒出自由女神像与“NEW YORK”字样，融入纽约本土文化氛围。
近30家海外门店 多店月销峰值达40万美元
自进入美国市场以来，奈雪已在纽约法拉盛、长岛市、哥伦比亚大学以及加州库比蒂诺、洛杉矶、圣盖博等城市落子，多店月销峰值达40万美元。此次时代广场旗舰店落地，进一步补足其在美国核心商圈与高客流点位的布局。
从更大范围看，奈雪自2023年在泰国开出首家海外门店后，已先后进入新加坡、马来西亚、印度尼西亚和美国等市场，海外门店规模近30家，并持续保持开业即受关注的热度。
消费入座提示牌已撤除 总部称门店可自主决定
在星巴克“消费入座”新规引发关注后，有消费者晒出奈雪成都世茂广场店摆放“消费入座”提示牌的照片，将两者联系起来讨论。该门店随后确认，前几日确实摆放过提示牌，但目前已撤除，并称未消费也可以入座，没有强制下单或消费后才能入座的要求。
奈雪客服回应称，总部没有“消费入座”相关规定，门店可根据实际经营需求决定是否摆放提示牌。消费端对此看法不一，有人认为该做法是为促进消费、压缩免费休息空间，也有人认为消费入座合理合规。
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文章来源：亿邦动力
