【亿邦原创】美团旗下拼好饭近日正式启动"万家品牌"计划,为全国1万家知名餐饮品牌提供流量倾斜、联合定制服务和品牌扶持等,共同服务好消费者。这一创新模式以"量贩式"外卖为核心,通过与知名餐饮品牌联合定制套餐、优化供应链等方式,为消费者提供高性价比的品牌餐品,同时为商家创造确定性增长路径。
在运营模式上,一方面联合品牌商家研发标准套餐,聚焦爆款单品形成规模效应;另一方面采用集单配送模式,既降低骑手配送成本,又为消费者节省等候时间。此外,平台特别设立"爆品一口价"品牌专区,为合作品牌提供流量支持,同时依托消费数据帮助特色小店精准获客。以蜜雪冰城为例,其通过拼好饭渠道实现单杯起送,产品线从最初的柠檬水扩展到十余个品类,有效触达下沉市场。
对餐饮行业而言,拼好饭模式通过预售制套餐和确定性订单,商家得以稳定控制成本、提高运营效率,目前知名品牌上线门店数同比增长64%。该计划预计带动1万家品牌商户实现数字化升级,目前平台已吸引超5000个餐饮品牌入驻,日订单峰值突破3500万单,成为近五年行业增速最快的创新产品。
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