10月19日消息，中国连锁经营协会与贝恩公司日前联合发布《2023中国生鲜快消品零售业态发展趋势研究》，报告指出，当前，中国生鲜快消品零售市场正处于电商渗透率引领全球，但集中度较低，且消费者两级分化日益加剧的阶段；传统超市大卖场业态将在线上化趋势冲击下艰难探索盈利之路，传统电商平台流量见顶，新兴的折扣、兴趣、内容电商渠道接过增长大旗。据了解，2022年，中国电商渗透率已达到31%，远超美国、法国、德国、日本。
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