【亿邦原创】10月9日消息，新中式茶饮品牌茉莉奶白近日完成近亿元融资，由阿里本地生活领投，向阳资本担任本轮融资独家财务顾问。融资将主要用于产品研发、品牌投入、供应链提升以及加强团队建设，同时赋能加盟合作伙伴，持续打造轻量模型。
茉莉奶白定位“东方追香新茶饮”，是第一家聚焦茉莉品类的茶饮品牌。2021年，茉莉奶白在深圳开设首家门店。作为首家专注于花香的现制茶饮品牌，茉莉奶白以茉莉为原点，开发了栀子、白兰、桂花等花香产品系列。
创始人张伯丞是一名连续创业者，涉足中餐、烘焙和饮品，拥有十多年餐饮行业创业经验。他指出，茉莉花茶是现制茶饮中用量最大且认知最为普遍的种类，但彼时市场并无主打茉莉花茶饮的品牌，于是确定了茉莉奶白专注“中国茶”、“茉莉香”。
值得一提的是，张伯丞接受媒体采访时透露，今年，茉莉奶白营收增长近400%，且上半年已实现盈利。门店数量方面，目前，有785家店在营业，一百多家店正在装修，预计年底实现1100家到1200家。
不过他也提到：“我们并没有一味去追求开店的速度。虽然体量对品牌来讲是很重要的护城河，但我们也比较关注门店的质量和标准。品牌的可持续发展和门店长期盈利能力，一直是我们更加看重的。”
例如门店模型方面，过去，茉莉奶白主要集中于一流商圈，门店面积以60平米为主。到了今年年中，茉莉奶白做了店型更新调整，推出了35-40平米的小店模型，来降低前期开店的投入成本，缩短回本周期。
此外，茉莉奶白也开始进行出海布局，与其他新茶饮品牌更偏向东南亚市场不同，茉莉奶白选择将美国市场作为出海首站。今年4月，茉莉奶白的出海首店在纽约法拉盛开业。
对此，张伯丞说：“基于不同的市场需求和竞争格局，我们将海外市场分为三类，一类是必赢的市场，一类是突破的市场，一类是暂缓的市场。市场需求大、没有太多的竞争，我们就叫必赢的市场，这样的市场你肯定要去做。市场大，但是有一定竞争的，我们就叫突破市场，需要有更多的投入。市场小，不管竞争有没有，都是暂缓的市场。我当时想的很简单，觉得要不要先去美国、英国的城市开一家店，后来就是在开第一家海外店的过程中，逐步去完善了海外战略。”
亿邦持续追踪报道该情报，如想了解更多与本文相关信息，请扫码关注作者微信。
文章来源：亿邦动力
