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小泽尚志:用科技推动安全安心农业发展

亿邦动力网 2019-04-28 11:14

【亿邦原创】4月27日消息,在“第十届中国国际现代农业博览会开幕主论坛暨第四届中国智慧三农大会“上,欧姆龙创业投资株式会社CEO,欧姆龙事业开发本部智慧农业事业推进中?长小泽尚发表了题为《用科技推动安全安心农业发展》的演讲

据悉,本次大会以“着力高质发展  赋能品牌强农为主题,聚焦专家学者、行业精英、知名品牌商等,共同探讨如何加快培育农业农村发展新动能,发展特色优势农业产区,促进我国农业品牌发展。

欧姆龙创业投资株式会社CEO,欧姆龙事业开发本部智慧农业事业推进中心长 小泽尚志

温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。

以下是演讲实录:


大家好,感谢组委会给予我们欧姆龙集团介绍智慧农业的今天!


今天我演讲的部分分两个内容,第一是关于欧姆龙集团的介绍,第二个是我们在智能农业方面的进展,以及未来向中国智能农业所要贡献的部分。


首先,介绍一下欧姆龙集团。在座有一部分人对欧姆龙集团有所了解,大部分人知道我们下设的健康医疗设备板块,当中包括血压计、温度计等系列产品。大家可以从这个饼图中的百分比可以知道,健康医疗板块在我们集团当中占有比较小的比例,其中最大的板块是做上方的工控设备以及FA系统,这是工厂自动化,欧姆龙利用传感器和控制器,来实现工厂生产过程中自动化的需求,与此同时解决的是我们在社会上工人不的情况。为什么要给大家看这个呢?欧姆龙是一家传感以及控制的技术型企业,利用这个传感和控制技术,解决社会各个领域的社会性课题。


接下来,介绍一下企业理念。用集团拥有的各种各样的技术,去解决社会上各种各样的问题。在座各位可能有一个疑问:你们解决了什么样课题?这是我们欧姆龙集团创立80年以来解决各种各样课题的实例,世界上之所以有ATM自动取款机收款机,就是因为欧姆龙发明了自动取款机收款机,并且在全世界得到普及。与此同时,还有地铁中的售票机、检票机,这是为了解决以前人工售票过程中排队过长、车站拥挤的状况,我们把这个课题拎出来后,利用传感以及控制技术解决了地铁高铁站中排队拥挤的问题,实现了售票检票自动化。


接下来,我们把目光集中到农业领域。我们关注到农业领域当中的两个社会性课题:1、农业的可持续性发展,指的是我们在农业这个领域中从业人员慢慢的不断减少,与此同时,我们这个农业的收入并不是非常高,可能生产效率也有一些低,如何能确保我们将来农业能够生产出满足更多人需求的东西,以及同时提高这些生产者以及农业作业者、农业经营者的收入,这是我们所关心的可持续性发展。2、食品安心和安全的问题。


这是集团自己调查的结果,实际从事农业生产的人口比例已经处于10%的非常低的状态。与此同时,农业门槛又非常高,作为一个有经验的农业生产者,能解决各种各样的问题至少需要10年工作机会以及经验的积累,导致我们第一产业的发展慢慢变弱。第二张图表是我们在上海展开的一个市场调查,调查了一般的蔬菜、水果和有机蔬菜水果之间的价格差距。


特别关注到的是下面蓝色部分,小番茄以及草莓这样消费者直接拿着食用的品种,价格差距大概在5-7倍间,这证明了一件什么事情?证明了消费者即使是花一部分比较大的代价,都想得到一个安心安全以及美味的感觉,这是我们通过市场调查得出的结论。


我们考虑未来的农业面貌,当中第一点是不依靠个人经验和感觉的方式来种植,而是科学化、工业化、个性化的农业。第二点是以往我们都追求高产量以及更多农业种植的方便性,大量施用化肥和农药,我们提议的是将来的农业面貌不依靠过量化肥农药实现安全安心的生产,与此同时,消费者在这方面得到满足,农业会获得更高的附加价值。


接下来,给大家说明我们针对这个考虑的解决方案,大概分成四点:1、利用日本的种苗,从日本引进新的种苗过来,日本种苗有一个特点是各方面味道、口感非常好,但它比国内种苗品种难种很多,由此想到第二和第三部分。2、用数据进行活用型指导栽培,以及一套全自动的环境控制系统。3、第二、第三点加起来,形成栽培过程的标准化,实现我们这个大的目标。4、这部分也是我们集团独家的内容,讲的是安心安全且具有高附加价值、高品质的东西怎么销售给最终消费者,今天在座各位都是这方面的专家,我们也希望大家齐心协力解决这个问题。


接下来重点介绍一下第二点和第三点,欧姆龙通过雄厚的传感技术,把各种各样传感器放到种植环境当中,在第二点时通过传感器得知的数据指导种植者在最适宜的时间做最适宜操作,助于植物健康成长。第三部分是通过传感器内容分析当前植物状态,给它一个最适宜的生长环境。


具体把第二点展开来讲,所有农业指导过程中都会通过“观察-判断-指示”,这样不断的循环,在一般传统种植过程中,往往观察到判断这个阶段是由人眼去观察、人的身体去感受而做出判断。在我们的解决方案中,观察这个阶段是由传感器以及人共同进行的,所做出的判断和依据是由传感器得出来的各种各样数值,我们脱离开这个模糊的部分,把所有的判断材料全部都进行了数字化,数字化的判断是非常有依据的。


我们说的环境控制,简单来讲是通过传感器把种植环境当中的温湿度、二氧化碳、光照、水份等通过传感器传感出来,通过大棚内部或者温室内部控制设备进行干预,比如通风、浇水、加温等一系列操作。


大家可能会觉得我刚才讲的早就已经有了,确实我刚才这样的描述在二三十年前就有欧美企业和中国本土企业来做这样的事,以及有相应的东西出来,但是大家可以发现,这些设备如果像我描述这样的解决方案,操作机器的人需要具有丰富的机器知识以及农业知识,知道这些东西应该怎样设定。这也是我们现在国内智慧农业大现状,一旦脱离开具有复合型知识的人,解决方案甚至昂贵的设备就闲置在各种各样的地方,这是我们所观察到的情况。


接下来,给大家介绍一下欧姆龙有什么特别之处。我们最大的特征是在中间的“Think”阶段,如字面意思,主要是思考植物的光合作用,光合作用能够让植物健康成长,我们是不是能够让植物在一段时间或者7天中时时刻刻达到光合的最强强度,这需要大量数据支撑它做自动调整,我们通过传感器让机器自身调整,给植物一个健康的生长环境,这是我们Think的阶段,Think这个阶段积累了几代农人的很多经验,把它完全数据化出来以后,让我们的解决方案具有自我思考的能力。


接下来,介绍一下我们未来技术的发展进程。现在我们处于第一阶段,在栽培计划、诊断、作业指示这三项是比较依赖于人的干涉,在环境控制方面已经完全实现智能化。第二阶段是两年后,机器可能会代替作业人工,在病虫害诊断等方面都由机器判断,由传感器来感知病虫害。第三个阶段是三年后,人的部分就会变得淡一些,以机器为指导,人工智能进行作业指导、种植栽培,一连贯的操作都由机器人工智能代替人工来完成。


我们提供的解决方案的特征或者效果是:第一,达到植物光合作用最大化的同时但量比较高,与此同时,人工智能大大降低了10年的吸收期或者学习期才能成为好农人的条件,即使是农业初学者也能够生产出高附加值的蔬果。与此同时,我们通过生长条件的改变,让它实现很好得被公安机关控制,这样产量上升了、单价上升了,农业从业人员和投资者的收入也上升了。


这是我们国内实验科研成果以及市场优秀产品的对比表,我们可溶性糖的结果比一般产品高一些,在总酸比例上控制得非常好,酸度比较低,实现的效果是糖酸比数据非常优秀。从人的口感上来说,就像刚才企业领导所介绍的,吃的口感光是糖度高是没有用的,必须把总酸控制下来,口感才表现得出色。两个实验结果体现在两种不同作物上,证明我们的解决方案确实有效。


这是我们的解决方案的导入效果,采用低农药或者无农药种植方式,所以产量相对比传统的种植产量还要再低一些。但是与此同时,口感以及颜色、产品漂亮程度等各方面都得到大幅度提升,加上我们给消费者提供安心安全的保证。前期智慧农业投资比一般农业大一些,根据我们的计算,但回收比传统农业快,回收时间大概在4年以内的情况。


听了前面领导讲的内容,我个人也有一些感触,欧姆龙集团之所以做这个事情,是观察到现在有一个大的社会状态,怎么去评价一个东西好不好吃,或者它符合不符合高品质标准,各种各样的地方都有各种各样的体系在不断进行着,与此同时,消费者也有对高品质蔬果的需求,这是毋庸置疑的。


在种植端,不光在中国,在日本也是,能够种植出高品质蔬菜以及水果的人,往往具有非常丰富的甚至几十年的经验,这些人在干什么?他们在慢慢的老去,我们优秀的种植经验、种植传统以及这些非常宝贵的知识在不断的流失。欧姆龙集团想做的事情是通过数据,把宝贵的经验、宝贵的知识财产留下来,让后人不断重现当年优秀的农业做法,把这些东西留在世间,这是我们想做的事情,也希望跟各位以后长期保持交流,来做这方面的标准化工作。


再次感谢各位领导、企业家,以及在电商方面做出优秀成绩的各位参会人员!我们是想把这个优秀的解决方案和技术借大家的平台和力量在中国普及开来,非常感谢大家!

谢谢!


文章来源:亿邦动力网

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