根据北京市文化和旅游局的消息，截至1月底，预订年夜饭的宴席数量已达2492桌，预订人数达到23707位，平均预订率达到55.8%。与去年同期相比，预订率增长了40%。尤其值得一提的是，21家高档酒店的年夜饭预订率更是突破80%。部分高档酒店的年夜饭甚至已经全部订满。
根据不完全统计，全市共有1207家酒店通过室内贴春联、挂中国结、挂福字以及室外装饰等方式，为店内店外打造了浓厚的春节氛围。这些装饰为市民和游客营造了欢乐祥和的节日氛围，吸引了大量的消费者前来感受节日的喜庆气氛。
为了陪伴首都市民共迎新春，全市有260余家酒店计划在春节期间推出近400项极具“年味”的节庆活动和产品。这些活动包括各类文化表演、传统手工艺制作体验、年俗游园等。市民和游客可以在这些活动中感受到浓厚的传统文化氛围，度过一个充满乐趣和意义的春节假期。
为了满足市民的需求，全市有233家中高档酒店为市民提供年夜饭服务，并推出了“年夜饭+住宿”、年夜饭外卖和年夜饭定制等多种服务。这些服务旨在为市民提供具有龙年特色的“春节家宴”，让市民在家庭团圆的同时，也能品尝到高品质的美食。
综上所述，北京酒店年夜饭的预订率大幅增长，显示出市民对过年期间品味美食和享受特色活动的热情。同时，酒店通过春节装饰和特色活动的举办，为市民和游客打造了浓厚的年味氛围，吸引了更多的人们前来体验传统文化和享受节日的快乐。
文章来源：亿邦动力
