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创新食品品牌食验室完成数千万人民币Pre-A轮融资

亿邦动力网 2021/05/18 13:00

5月18日消息,亿邦动力获悉,创新食品品牌食验室完成数千万人民币Pre-A轮融资,投资方为蓝驰创投(领投)、伯藜创投。

据了解,食验室是一个创新食品品牌,首款产品“深海金枪鱼脆”做的是薯片的营养健康零食替代,食验室独创了0油清膨化工艺,可以在不加油的情况下低温烘烤,单盒热量仅为99KCAL,约为普通60g包装薯片热量的1/4。由于使用金枪鱼做原料,降低脂肪摄入同时提供4倍高蛋白摄入量,蛋白质含量达到57%,并推出鱼原味、黑椒味、海苔味、樱花虾等多种口味。食验室计划以鱼脆打头阵,同时储备鸡肉脆片、猪肉脆片等脆片产品,持续打造食品爆款。据不完全统计,食验室所属领域本地生活本年度共有17笔融资。

亿邦动力获悉,本轮投资方蓝驰创投中国成立于2005年,致力于做创业者的第一个机构投资人。所投项目覆盖互联网金融、医疗健康、企业服务、大数据、AR/VR、人工智能、无人驾驶、农业、物联网、智能硬件、衣食住行等领域,作为一支环球基金,BlueRun Ventures在美国硅谷、北京、上海和首尔都设有分支机构。

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文章来源:亿邦动力网

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