【亿邦原创】9月5日消息，在2020中国电子商务大会上，物美集团创始人、多点DMALL董事长张文中博士发表了演讲。他表示，双循环的根本在于消费的拉动，消费将是今后一个时期促进经济发展最主要的动力，随着老百姓生活水平的提高，大家对于产品质量以及食品安全越来越关心，数字化为我们更好地实现高标准、严要求提供了基本的保证。
据悉，“2020中国电子商务大会”于9月5日至9月7日在北京国家会议中心隆重举行。本届大会由商务部、北京市人民政府主办，商务部电子商务和信息化司、北京市商务局承办。大会以“共融·共建·共赢”为主题，邀请到国际代表、行业组织、领军企业、权威专家汇聚一堂，深入探讨新的时代背景下，电子商务新技术新模式带来的科技与生活、文化与消费、数字与实体的深度融合，努力推动共建开放、合作、创新、共享的世界经济新格局，积极探索人类命运共同体的共赢新路径。
本届大会按照“1+5”的论坛结构，呈现一场大会开幕式暨主旨论坛，以及电商扶贫、跨境电商、电商战“疫”、数字商务、电商新业态等五场专业论坛。
物美集团创始人、多点DMALL董事长张文中博士
温馨提示：本文为速记初审稿，保证现场嘉宾原意，未经删节，或存纰漏，敬请谅解。
以下为演讲实录：
尊敬的钱部长，尊敬的杨市长，女士们、先生们，大家下午好！
今天我在这里向大家介绍我对实体经济数字化的想法，我感到非常荣幸。这是我参加电子商务大会第十年的会议，非常有感触。在电子商务早期，其实电子商务和实体经济区隔是非常明确的，一个企业要么是实体经济，要么是电子商务。但是在过去十年，这一切发生了天翻地覆的变化。
刚才主持人介绍道，物美在1994年年底就成立了，但是我想可能在座的各位都不一定了解这样一个新的事实，物美目前销售额的80%已经通过单一APP实现，就是通过物美APP实现，这能很好解决流量的问题，也使实体经济存在变得更有基础。当然我说的这个APP，销售包括两个部分，既有到家的销售，也有到店的销售。
在这个背后，使物美具备这样一种能力的，是多点的存在。多点成立于2015年4月份，它的功能作用就是为实体零售企业赋能。所以，我们今天已经清楚地看到，数字化新时代对于传统产业带来的巨大变化，使传统产业具备新的创新能力，继续发展，也使电子商务这个概念发生了很大的变化。今后电子商务和实体经济也会更加紧密的融合。
在昨天服贸会的开幕大会上，我们听总书记特别强调，数字化、网络化、智能化，这就是我们发展的未来。我想在这里和大家报告四个方面的内容，首先是后疫情时代，数字化大消费势不可当。
我们大家看到，中国的消费在全世界的经济格局中占越来越重要的地位，如果我们对比中国和美国，就GDP而言还有一定的差距，但是就消费而言已经非常接近。这样一个大的消费总量，为中国经济的发展注入了新的动力。
同时我们也特别注意到，在疫情冲击之下，电子商务蓬勃发展，也就是说消费者的到家需求非常旺盛，而在这样一个大潮中间，实体经济到家服务的能力有了非常大的提高。
比如说在美国，一些大型的零售企业，例如沃尔玛线上的销售增长接近百分之百，这也给我们一个新的启示，经济正在发生根本的变化，实体经济的全面数字化、智能化势不可当，而且这就是历史潮流，两个重大的趋势正在向一起融合。
在刚刚过去的疫情期间，物美也和其他企业一样，面对生命惟有良心，坚持自己的核心价值观。
大家现在都在谈内循环、双循环，我们认为双循环的根本是在于消费的拉动，消费将是我们今后一个时期促进经济发展最主要的动力。大消费首先是高标准，随着老百姓生活水平的提高，大家对于产品质量，对于食品安全越来越关心，而且数字化为我们更好地实现高标准、严要求，提供了基本的保证。
在今年的4月份，物美正式完成了对麦德龙80%股权的收购，麦德龙最大的优势和特点，第一是严格的贯彻全程冷链，就是HACCP标准，麦德龙一个商场中，冷链面积达一千多平方米。
第二，用麦咨达系统把住产品的准入关。麦咨达系统要求对于生产企业进行彻底的检核，一个农业生产企业会从土地、重金属含量开始抓起，包括种子、化肥，以及生产过程中各种各样的规范流程，都在检核之内，不但事先检核，还有过程中的分检。所以这样一来保证了在麦德龙使用麦咨达商标的商品完全具备高标准的食品安全。现在已经有4500种商品达到了麦咨达的要求。
这里面也列举了一些数字，大家看到，检核的次数是非常多的。尽管物美是麦德龙的控股股东，但是麦德龙依然坚持欧洲标准，按照过去24年一以贯之的流程来指导各项工作，而且麦德龙中国的管理委员会主要成员依然是欧洲公民，这也符合我们开放的这样一个原则。不仅麦德龙坚持麦咨达和HACCP，物美也会逐步导入麦咨达和HAPPC，真正做到食品安全可控。
最近，北京市领导高度关注首都市场的食品安全，而且给我们以明确的指引，这一套高标准还要逐步的覆盖北京的食品市场。大消费时代当然需要我们有相应的更先进的物流措施，全程冷链。
同时，大消费时代也要求有规模的企业必须有所担当。我依然记得今年春节后，当时新冠疫情肆虐，大家觉得下一步市场会面临什么样的挑战，具有不确定性。这时候市场总局商务部发起了保行动、保价格、保质量、保供应行动，让我们一起出发。
从这个图上，大家可以看到，阿里、沃尔玛、首农、中粮等等这些有良心的大企业挺身而出，一起努力，让我们在非常复杂的状态下，做到了生活必需品得到有效保障，而且价格是在可控的范围之内。
我在这里也特别强调，下一步随着我们国家食品安全标准的进一步提高，一定要强调产地直采，让农产品从田间地头更有效的、更安全的、更直接的直达城市流通中心，直达超市，直达老百姓的餐桌，这就是我们提高食品安全标准的未来。
这次为什么在疫情期间物美能够率先为北京蔬菜供应做出贡献，核心就在于我们70%以上的蔬菜是直接从基地采购的。在新发地疫情爆发之前，国家发改委的有关领导到物美来调研，他们询问了物美到底有多少直采，这些直采是怎么实现的，包括价格是怎么计算的，运输怎么解决的，结果不出十天疫情再次爆发，他们又再次关心到底这套直采体系发挥了什么作用，我们最高的时候一天向北京供应的蔬菜超过2500吨。
第三个问题，我想和大家报告一下解构、重构是实体经济数字化，是我们真正实现商业智能生态的关键环节。当前随着数字技术的深入发展，我们的确有了一个非常好的基础，对我们现有的生产流通的流程，组织和各项工作进行彻底的颠覆性的创新，它能让我们做很多过去做不了的事情，它也能让我们做很多过去做起来很费劲的事，今天可能以十分之一的投入，五分之一的投入，我们就可以把它完成。
要做到这一点，关键在于数字经济对我们的生活、工作、生产和流通各个方面带来的影响，一定要有深刻的理解。这方面的理解我觉得如何深化都不过分。我们要深刻的意识到，我们生活在网络和智能的时代。
第二点，企业要彻底的回归商业本质，真正的接地气，找出问题，而对这些问题要用数字化的理论、方法、技术、经验，进行解构、重构，也就是要标准化、模块化。一个现有的大型的零售企业，可能会被解构成800个标准模块，而标准模块就是我们说的最小可行化产品，而最小可行化产品就可以形成闭环，就能够真正对我们的工作和生活提升效率。
以数字化来重构供应链也是同样的道理，数字化能让我们对于供应链的全程进行在线观测，特别是我们当前生活在5G时代，5G时代会让我们拥有大量的感知设备，获得大量的感知数据，而这些数据能让我们对于一个事物，对于一个事情发展的流程进行真正有效的、彻底的观测。
而且能让这些观测的数据用人工智能的方法，机器自动推演下一步会产生什么样最好的结果，所以这是一个历史性的改变。人工智能发展到今天，5G出现了，有人说5G不是给人用的，为什么讲不是给人用的。
最根本的，就是说5G是提供给那些为人服务的设备用的，就像高速公路不是让人来走的一样，高速公路是为人开的车在用的。所以我们面临着一个历史性的机会，虽然改造传统产业面临巨大挑战，但是机会就在我们手中。
我想讲一个案例，多点在过去5年中，已经用自己的能力服务了100多个零售企业、13000多个店铺，拥有1.1亿的用户，月活达到1800万。多点最核心的就是五个要素：刚需；高频；低投入；可持续，高增长；零售数字化操作系统。
这是所有的多点优势的核心，就是说用数字化的理论、方法、技术，重新构建了零售企业的生存系统，把线上线下的问题都集中到一个平台上去解决，而不是简单的传统ERP基础上再加一个线上板块。
到家供应链让我们实现包容性的发展，真正不再让现有的员工下岗，不再让现有的供应链废弃，不再让现有的店铺关门，而是对它改造、升级，让它真正成为数字化的受益者。
最后就是要真正理解数字化，同时全面的回归商业本质，真正理解这个行业，这就是未来。多点的基础就是全程的数字化，统一数据、业务中台、模块保持开放。
这是一个比较老的数字，物美现在APP占比已经到了80%，而且关键是提供了半小时即刻送达的服务。物美在北京的线上单量可以说是排在前列的。所以最后的结论，就是企业要坚定不移地拥抱数字化，彻底地回归商业本质。数字化的新时代将为我们带来无穷的发展空间。谢谢大家！
文章来源：亿邦动力网
