【亿邦原创】由流通端切入生鲜产业，采用“以销定产”的反向供应链模式，宋小菜通过收集城市农贸市场“菜贩子”的采购需求，对市场进行准确的预估，指导菜农按需生产，从而解决蔬菜市场产销信息不对称、生产者卖货难的问题。
宋小菜创始人兼CEO余玲兵认为，目前生鲜行业的产业互联网正处于起步阶段，但仍具有广阔的发展空间，而在部分领域已经出现了规模较大的头部企业。他表示，相信未来的消费互联网，一定是建立在产业互联网基础之上的。
宋资料显示，小菜创立于2014年12月，是开放、创新的数字化生鲜产业服务平台，提供数字驱动的生鲜供应链解决方案。2018年，宋小菜全年蔬菜销售超30万吨，交易规模居全国前列。
目前，宋小菜上游覆盖山东、云南、甘肃、内蒙古等10大蔬菜核心产区，下游触达北京、上海、广州、武汉、杭州等50余个城市，用户数量超过4万户，形成较为完善的蔬菜交易流通体系。
在交易履约过程中，宋小菜积累沉淀买家、卖家、商品、物流、价格五大核心数据库。依托核心数据库，宋小菜自主开发各类移动互联网工具，为上游生产组织者提供物流调度、加工存储、农产品价格行情、农业供应链金融等多样化的产业服务，拓展生鲜产业服务领域，提供生鲜供应链全产业解决方案。
余玲兵，宋小菜创始人、CEO。
2008年加入阿里巴巴，花名“天舒”，原淘宝网农业及食品行业总经理，“特色中国”项目创始人，阿里生鲜预售模式探路者。2014年底创办“宋小菜”，专注生鲜食材B2B交易，以其独特的“反向供应链”模式，志在打造“中国生鲜骨干分销网络”，让行业上下游买卖流通“小菜一碟”。
以下为亿邦动力与余玲兵的对话内容整理：
亿邦：若把数字化工厂、数字化供应链、智能制造链接c端消费者三类企业定义为产业互联网的短链、中链、长链企业，您的企业属于哪种？请详述。
宋小菜：宋小菜属于中链企业。
宋小菜采用以销定产的反向供应链模式，通过收集城市农贸市场“菜贩子”的采购需求，对市场进行准确的预估，将需求发送到生产合作社、农民经纪人等生产组织者，按需生产。
在此过程中，宋小菜开发移动互联网工具，提供给客户和合作伙伴，交易、仓储、物流等各业务环节均通过手机APP操作。数字化工具形成了数字化的沉淀，宋小菜积累人、货、车、仓、价五大核心数据库，逐步实现生鲜供应链的数字化。
亿邦：您认为产业互联网最核心的价值是什么？
宋小菜：链接、赋能。
生鲜行业的互联网渗透率低，传统的生产经营方式仍占主流地位。通过产业互联网，首先实现供应商和客户的身份在线，继而需求在线、供应能力在线，以更高效的方式链接产业的上下游。
同时，产业互联网为生产者赋能，让他们专注于自己所擅长的生产种植和品控环节，而将组织管理、仓储管理、物流调度、金融等环节，交由专业服务商处理，提升整体供应能力和产业效率。
亿邦：在您所在的行业，产业互联网的发展情况怎样？
宋小菜：生鲜行业的产业互联网处于起步阶段，但市场巨大。生鲜行业是横跨一、二、三产的行业，生鲜产业互联网也是高度复合型的，从生产种植到分拣加工、仓储流通直到终端消费，每个环节又可以细分出更多的专业领域。如宋小菜目前从事的流通环节，就有贸易、加工、仓储、冷链物流、溯源等等。
生鲜产业互联网具有广阔的发展空间，而在不同的细分领域，产业互联网在逐步发挥作用，在部分领域已经出现了规模较大的头部企业。
亿邦：对您的企业来说，核心能力是什么？这个能力改变了产业链的哪个环节？如何评估这个改变的价值？
宋小菜：宋小菜的核心能力是数字化。宋小菜从流通环节切入，改变传统的交易模式，并逐步延伸到上游的产业服务。
就蔬菜而言，直到现在，主流的模式还是先生产、后销售，产销矛盾突出。通过建设蔬菜的标准数据库、提供在线交易工具并实行预售制，宋小菜汇集规模化的、稳定的、明确的订单，发送给上游的生产组织者，实现按需生产，解决产销矛盾。
亿邦：您所在的领域，企业想做成功面临的最大挑战/竞争来自哪儿（巨头/融资）？
宋小菜：最大的挑战是用户习惯的改变。生鲜行业的从业者，年龄偏大、文化程度以中学以下居多，对新事物的接受能力较低。尤其是14、15年宋小菜刚起步的时候，很多客户对网上订货持怀疑态度，甚至说宋小菜是“骗子”。
这两年的情况已经有很大好转。除了宋小菜持续的努力被看见之外，移动互联网、移动支付的普及，也创造了较好的外部环境。
亿邦：您相信会出现营收和估值都能超过千亿的产业互联网公司吗？为什么？
宋小菜：相信。
很简单的原因，对标消费互联网，产业互联网的单一客户价值和客户集中度都更高。并且，未来的消费互联网，一定是建立在产业互联网基础之上的。
亿邦：请您预判下产业互联网发展的理想状态是什么样？
宋小菜：理想状态是在产业角色在线、数据在线的基础上，实现产业各环节的智能协同，以数字化、智能化的“计划经济”，达到供需匹配的效率最优化。
亿邦：请用一个词描述2019年的产业互联网发展。
宋小菜：厚积薄发。
据悉，亿邦产业互联网大会将于2019年9月27日在南京召开，主题定位“燃”，将包括主论坛、投资人晚宴、产业互联网“千峰奖”颁奖等活动，我们正邀请产业互联网短链、中链、长链代表企业和投资人，共“燃”产业互联网新纪元。
欲知详情请点击相关链接：亿邦产业互联网大会
文章来源：亿邦动力网
