文｜朱晓培
互联网巨头BAT的总部在北京、杭州和深圳，偏偏没有上海。
具有先发优势的土豆被优酷合并又被阿里收购，易迅卖给腾讯又转给京东，成立5年的美团合并了有12年历史的大众点评，而曾被认为是上海互联网创业精神新代表的饿了么最终也还是被阿里收购了……
在从互联网向移动互联网转型的这十年中，创投圈逐渐形成了一种认知：上海“错失了互联网机遇”。
然而，互联网进入下半场，消费进入新零售时代的今天，人们忽然发现，上海又重回城市创新的前列。
据悉，在上海，仅网红咖啡店就有几百家。
2017年12月5 日，星巴克全球最大的门店——“上海烘焙工坊”正式对外营业。这也是其美国本土外首家臻选烘焙工坊，占地2700平方米，几乎是西雅图店的2 倍。而在这家店里，顾客打开手机淘宝“扫一扫”便可观看到星巴克咖啡烘焙、生产及煮制的全过程。因为与阿里巴巴合作的AR应用，这家店也被称为星巴克的新零售概念店。
而最近DT财经发布的《2018年“新零售之城”发展报告》显示，从企业、消费者参与新零售商业活跃度等维度来考量各城市的新零售发展情况，上海综合得分排名第一，成为“新零售之城”。
为什么是上海
中商数据品牌库筛选后的数据显示：2017年，共有226家“首店”进入上海市场。包括了全国首家美食精选超市eat！内地首家CHA LING旗舰店，星巴克最大门店等。
而据天猫披露，2017年，全球20万品牌在天猫总共发布了1200万种新品，超过100个品牌和天猫举办超级品牌日线下线上同步活动，其中三成的线下地点选在上海。预计，2018年有150个品牌和天猫继续合作线上线下同步超级品牌日活动，有四成会在上海举办，包括zara home、星巴克、奥利奥、oysho、中国移动、华为、娇兰、大疆等。
人们不禁要问，为什么是上海？
在创投圈看来，上海的互联网企业与北京、杭州、深圳等的互联网企业相比，在文化上不够狼性。夜晚来临，京杭的办公室里到处都是埋头干活的码农，上海的白领们已经过起了自己的小生活。
这种不够狼性的文化氛围，被认为是上海错失互联网大潮的一大原因。但正是这种追求精致体面的文化，让他们成为了各种消费品牌追逐的对象。
从早期的大众点评，到后起之秀洋码头、小红书，也可以发现，上海的很多互联网企业诞生之处都与生活方式相关。
经济实力又为这种生活方式提供了基础。
很长时间以来，上海都是中国的经济中心城市，金融中心城市，在经济层面的实力毋庸置疑。2017年上半年经济数据显示，消费对经济增长贡献达到63.4%，其中上海成为上半年最能花钱的城市，社会消费品零售额为5670亿元。
2017年上海居民人均可支配收入达58988元，位居全国首位。较高的消费能力，让他们更愿意尝试新鲜事物。
做为新零售物种的代表，盒马鲜生也是从上海起家。2016年 1月 15日，在上海市金桥广场正式开业，一年后才陆续出现在其他几个一线城市。目前上海共有15家盒马鲜生在门店，从门店数量和覆盖率来看都是全国第一。而据DT财经的数据，在各大城市的盒马鲜生和“一小时送达”等新零售业务方面，上海消费者也是参与度和活跃度最高的。
可以说，上海本地的经济、文化，为其成为“新零售之城”奠定了社会基础，而在背后，是与阿里新零售的不谋而合。
阿里的新零售实验
2018年3月份，上海表示，将制定实施《全力打响上海购物品牌加快国际消费城市建设三年行动计划》和指导意见。提出要推进新消费引领、商业地标重塑等八大工程，把上海打造成全球影响力的国际消费城市。而这与阿里新零售八路大军天猫、盒马、银泰、口碑、饿了麽、菜鸟等目标高度匹配。
“未来的十年、二十年，没有电子商务这一说，只有新零售这一说，也就是说线上线下和物流必须结合在一起，才能诞生真正的新零售，线下的企业必须走到线上去，线上的企业必须走到线下来，线上线下加上现代物流合在一起，才能真正创造出新的零售起来。”
2016年10月13日，马云在云栖大会上第一次提出“新零售”的概念。
新零售第一步，阿里选择了上海。2017年2月20日，阿里宣布与百联集团达成战略合作，将基于大数据和互联网技术，为消费者提供随时随地多场景的新消费体验。马云在发布会上说：上海是新零售的桥头堡。。
新零售的风口，就此打开。此后，腾讯、苏宁到京东、小米，巨头们纷纷抢滩线下零售，开出了盒马鲜生、无人超市、无人货架等新物种，移动支付也已经成为人们的习惯。
2017年6月，上海虹桥机场落地全国首个支付宝无感支付停车场。而作为上海智慧城市建设的参与者，上海已在支付宝上线了60多项移动服务，范围涵盖公共缴费、政务、个税、交通、医疗等，数量全国第一。
2017年12月13日，天猫汽车自动贩卖机上海首家门店临近上海世博中心，面积近200平米。消费者可以在淘宝预约“超级试驾”，到店内人脸识别机“刷脸”，即自动弹出车钥匙，就可自助将汽车开走，体验长达3天的深度试驾。
4月23日世界读书日，全国首家天猫无人书店正式在上海复旦大学开业。由于前来参观的顾客太多，只能预约分批入内。书店老板说。“这两天光接待的媒体探访每天不下于10波。”
而根据阿里巴巴的数据，今天在上海与阿里巴巴展开新零售合作后落地的智慧门店数量超过5200家，位列全国之最。此外，上海地区开通口碑码服务的商家数量近6万家，涉及本地生活领域中的餐饮、商圈、泛行业三大行业，包括美食、综合体、美容美发等20多个品类。
可以说，新零售正在切切实实的改变着人们的生活方式。
能力是支撑
新零售变革的不是零售业态本身，而是与零售业态相关的供应链和物流。
传统零售和电商时代，大部分的供应链是以产品导向，通过促销和引流的模式，带来订单转化。但新零售时代，供应链模式开始转向，先有需求集约，再有订单履行，需求在云端，供应链全程可视化。
以天猫为代表的电商平台，多年来积攒的数据，以及数据分析能力，成了吸引品牌商的一大利器。
Burberry在2017年的首个天猫超级品牌日中，沉淀了近500万的高奢时尚人群。“全球所有具有未来生命力的品牌都是天猫看重的合作伙伴，而新品研发是天猫能提供的重要赋能。”天猫品牌营销产品部总监段玲在天猫新品创新中心战略发布会上说，天猫与全球品牌的合作早已超越单纯卖货的范畴，这正是新零售平台和传统渠道商的本质区别。
而重塑了供应链后，还需要新物流、移动支付等服务，只有物流作用到零售前端，才能使得门店能够数字化重构人、货、场。
2017年双11前夕，耐克与天猫合作的两家智慧门店率先开业，进行订单、客流的数字化试水，同时，50家直营门店也进行了线上订单线下发货。耐克大中华区零售部副总裁范欧盛在接受媒体采访时表示：新零售就是更加以消费者为中心。
今天，顾客在天猫超市或天猫快消、3C小店下单，都会看到前台有“时效表达”，比如有当日达、次日达，背后的支撑就是菜鸟国内的仓配协同网络。到2018年5月31日，菜鸟全国仓配网络有7个大区，运营面积超过了760万平方米，年增长率为130%，覆盖2700个区县。
“当每一个阿里的部门都开始讲供应链，开始讲怎么去看商品的时候，阿里要做的新零售已经不再是做线上的零售的概念。互联网公司开始真正地在思考怎么去做一盘货，怎么能够去解构场与货之间的关系。”菜鸟网络副总裁、仓配供应链总经理王文彬日前提到，从人的连接到货、场的重构，阿里新零售已进入“深水区”。
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