近几年,商业世界的文明正在悄然进行翻天覆地的变化。在许多人看来,生活中再寻常不过的事物,或者与互联网信息通讯并不搭边的事物,也正在抓住这一次的变革契机,重构价值链,朝着更深层次、更广阔的全球化前进。
其中处于全球乳业八强企业的蒙牛乳业,正是这场变革之中的领军者与弄潮者。
在本次进博会期间,蒙牛携旗下三大品牌雅士利、贝拉米、爱氏晨曦,在552平米的超大展台上,为中国乳制品行业,交上了一份满意的答卷。同时在第三届全球乳业合作论坛上,蒙牛正式发布了《质量安全白皮书》,彰显了中国乳业对品质的信心。
在这篇文章里,我们复盘过去的数年里,以蒙牛乳业作为标杆,是如何使用双循环战略思想不断提升自我,如何积极修炼内功、化危为机,构建完善自身新发展格局,在竞争白热化的商业环境中杀出重围,走向世界。
1.立足双循环战略,蒙牛一飞冲天
狄更斯的《双城记》里说,这是最好的时代,也是最坏的时代。但是蒙牛总裁卢敏放有着自己的看法,“这是蒙牛参加进博会以来规模质量最好的一次,明年规模还会更大。”
现如今,市场与消费者对奶制品的需求不断提升,市场对乳制品的需求高于疫情之前,这不仅为国内乳业创造了大循环的契机,同时通过扩大国内的消费市场,更能整合布局利用海外市场,让中国乳制品行业在全球供应链之中,拥有更好的话语权。
全球新冠肺炎依然蔓延的当下,中国乳业正以快速复苏的势头,持续向好的发展态势发展,而经过十余年的快速发展,中国奶业在规模化牧场、先进加工、乳品质量、乳品消费等方面,取得了长足进步,已经在全球范围内迈入第一阵营。
作为中国乳业成长见证者与参与者,蒙牛乳业对中国乳业的未来充满信心,因为蒙牛的梦想,不止于中国,更在于世界。
对于一个企业来说,想要得以发展壮大,就要站在行业的角度去谋划全局。而对于蒙牛这样代表中国形象而言,更重要的是利用自己的资源与实力,利用科技与创新,为巨大的国际市场,为全球二十亿的消费者带来更多更好的产品。
作为中国最早进入国际市场的乳制品企业之一,蒙牛乳业多年来稳健发展,步步为营,通过投资的现代牧业、圣牧高科入围全球奶牛养殖10强,并位列全球乳制品企业8强。
而这跃进式发展的背后,是蒙牛对全球市场资源前瞻性的认识,同时是多年全球市场所带来的发展经验,更是借助于蒙牛所拥有的世界先进水平的加工及研发工艺。蒙牛通过有洞见力的签约合作,推动了乳业产业链优质要素的全球深度流动,也使得中国的乳业市场高质量发展,更多优质资源涌入中国消费市场,为中国企业开展全球资源和市场布局带来巨大的驱动力。
中国的乳业市场,是一个巨大的消费市场,同时也是一个有着巨大潜力的产业市场。
一直以来,蒙牛充分践行“汇聚全球资源,引领高品质生活”理念,通过多元化的深度对话及合作交流,进一步融入全球乳业价值链。蒙牛总裁卢敏放也在此次进博会上表示:“推动全球乳业价值链重构,蒙牛形成汇聚资源、技术、人才的全球生态圈,而这也让蒙牛尝到了甜头。”
2.坚守质量安全,下一站世界级产品
俗话说,民以食为天,食以安为先。无论对于企业,还是对于消费者来说,安全都是其最为坚固也不可失去的底线。
本次进博会期间,蒙牛旗下参展品牌与进口博览局成功签约,成为首批拿到第四届进博会“入场券”的企业,同时在本届进博会全球乳业合作论坛上,蒙牛正式发布了《质量安全白皮书》,向世界宣告了中国乳业在坚守质量安全,打造世界级品质产品上的决心,同时也对提升中国乳业信心也起到了积极的作用。
而此次,蒙牛敢于放出豪言,想打造世界品质的背后决心与信心,源于其不断加强奶源管理,以及持续提升产业链各个环节的质量管理水平付诸的不懈努力。通过积极整合全球资源,蒙牛也实现全球布局,同时更能有效带动中国乳业进入了“引进来”与“走出去”高质量协同发展阶段。
在这次进博会上,蒙牛携手战略投资的新西兰雅士利、去年刚刚收购的澳大利亚贝拉米、长期深度合作伙伴丹麦Arla,共同搭建了食品领域规模最大的展台,也为参展的观众们带来了包括有机奶粉、有机辅食、奶酪、黄油在内的数十种凝聚世界尖端研发、加工工艺的高端创新乳制品。
3.全球乳业共同体,为造福世界而努力
通过参加进博会,以及三年的探索实践,蒙牛的“全球乳业共同体”理念也逐渐完善清晰。而在蒙牛总裁卢敏放的理解里,全球乳业共同体,不是表面的口号与形式,而是供应链的共同体、生产制造的共同体、下游物流的共同体、创新的共同体,这样能够充分调动资源达到最优配置。这样所惠及的,不是单一的一个环节,而是造福整个世界。
在本次进博会上,蒙牛兑现了自己的承诺。
蒙牛总裁卢敏放说,“蒙牛不光是中国率先‘走出去’的全球化企业,同样也将我们最好的全球化成果介绍给中国的消费者,让中国的消费者享受到更好的,更丰富的乳制品”。而近来,蒙牛与可口可乐联盟创立“可牛了”,也试图将产品多样化,为消费者提供更多更为出色,也更为优秀的选择。
一花独放不是春,百花齐放春满园。此次进博会上,蒙牛大放异彩的展示,也是其三年来深化“全球乳业共同体”成果的最好答卷,同时,也向外界展示了进博会对全球经济产业链、供应链、服务链、价值链所起到的巨大带动作用。
站在进博会的舞台上放眼世界,相信在当下,在不远的未来,高质量发展的中国乳业将为全球乳业带来新的动力。