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有赞K100私域洞察公布22年饮料市场最值得关注的三个趋势

亿邦动力 2022/11/01 13:06

11月1日消息,《有赞K100私域洞察》公布各家饮料品牌在不遗余力满足消费者差异化、个性化需求所作出的各种尝试下呈现出的三大趋势。

近几年,随着消费者需求不断被挖掘,饮料行业的品类细分加剧,不少饮料新品类走入大众视野,并呈现出健康化、高端化、功能化、多元化等趋势。其中,功能健康和口感多元仍是吸引消费者的主要因素。

同时,根据研究数据表明,消费者的饮料饮用场景不断细分丰富。比如,工作学习时,多以茶类、咖啡类或提神类饮料为主;下午茶时间,多以蛋白饮料或奶茶类饮料为主;餐饮场景下,则以碳酸饮料、凉茶、果汁等为主要选择;疫情期间,居家空间开发出了更多功能,比如客厅变成了健身房,电商平台建立VR全景展厅。为了适应消费者这一新的生活方式,品牌创建线上或线下的多功能、有意义的产品或空间,来满足消费者的交流、消费、以及表达自我的多元需求。

此外连锁便利店已成为消费者最为依赖的购买饮品渠道,但在下沉市场,餐饮店、小型杂货店以及社区团购平台的力量不容忽视,此外,电商、新兴媒介平台等新兴渠道的重要性也在逐步上升,成为众多新锐品牌的快速起量通道和冷启动阵地。

新兴媒介平台已经成为品牌方与用户建立沟通的最主要通道。在经历了疫情封锁之后,消费者渴望冲破束缚,探索和享受新奇的体验。除去产品本身的颜色、口感和气味,消费者更注重趣味性、可分享性和创造性的交互式体验。

站在当下的饮料市场来看,用户对于追求好产品的需求已不可逆,包括产品质量、设计审美、品牌价值、功能溯源等的要求越来越高,正是新需求与老产品之前的巨大gap给了新品牌的弯道超车的机会,而对于传统饮料品牌来说,想要跨越周期在竞争中不落下风,则要抓住“多元化、执行度、接受度、复购率”这四个关键。

而传统品牌想要在更多渠道露出,就需要进行多样化的触点布局,加上在传统营销中,由于渠道激励链路长,效果无法量化,过程不可控,就需要通过营销平台来解决营销费用精准投放的问题,从而激励渠道和门店对营销活动的参与度及执行度。由此触达消费者,连接并占领消费者心智,提升消费者对品牌的接受度,让消费快速达成购买决策,最终通过精细化的会员运营,提升消费者复购率。

除此之外,品牌需要根据产品所处的阶段不同形成不同的落地实施计划。每个阶段的目标达成都会有不同的场景现象产生,而考核目标是否达成也有相应的效果指标来进行衡量,同时整个方案所需要的底层支撑体系也是必不可少的。

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文章来源:亿邦动力

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