12月2日消息,美团方面发布《2021火锅品类数据报告》。美团数据显示,2018年7月—2021年6月,线上到店餐饮中,火锅份额占3成左右,是线上最大的餐饮类型;每10个餐饮消费者中,超过4个选择火锅。美团数据显示,线上火锅门店数量逐年增加,近两年新开的门店占比45%,明显高于整体线上餐饮的36%。此外,美团数据显示,疫情之后重庆餐饮市场强劲反弹,最近一年线上交易规模比疫情前增加67%。
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