生鲜产业拥有万亿级别的市场体量，是国民基础消费品产业。其刚性需求与高频购买的特征，在用户的消费习惯由线下向线上的迁移进程中，用户、商品在生产、加工、仓储、物流、冷链运输等多个环节的数字化链路，商品到用户的安全追溯与保障，成为关系到民生的大事件。

从供应商到消费者，如何实现商品信息数字化？如何借助商品条码实现对生鲜产品的全流程追溯与自动化管控，全面保证生鲜产品的安全？如何对临期食品实现高效管控？如何实现精准产品溯源？这些问题能否通过商品条码找到答案？

2022年10月10日，中国物品编码中心与中国ECR委员会携手亿邦动力召开生鲜行业食品安全体系重塑闭门会，特邀请行业内在各个领域内具有代表性的优秀企业共创成立“全渠道零售生鲜产品统一编码联盟”，共同探讨、推进生鲜行业的标准化进程。