【编者按】七夕将至，男屌丝们注意了，这是跟心目中女神表白的绝佳时机。不知道送什么？电商数据告诉你，不管是白富美、小清新，妹纸们都爱巧克力。本期，亿玛指数联合亿邦动力网打造电商数据之七夕巧克力篇。
【暧昧情人节 浓情巧克力】
一直以来，巧克力就是爱情、浪漫的象征，路易十四的妃子Marie-Therese of Austria曾毫不隐瞒地说，她心中的爱人只有两个——国王和巧克力。
休闲食品逐渐成为人们生活中不可缺少的品类，在美国，食用休闲食品的人群已占到97%。2011年，世界休闲食品市场销售额超过900亿美元。在中国，休闲食品年销售额超过2000亿人民币，预计到2018年将达到4800亿。巧克力作为休闲食品的重要品类，渐渐成为人们日常生活中的必需品。数据显示，在英国，个人年均巧克力的消耗量为12000克，美国也达到了8000克。中国的巧克力市场正在飞速发展，未来10年内，国内巧克力市场将以每年15%左右的速度增长，巧克力在中国正由奢侈品向日常消费品转化。
【热词：情人节不能没有巧克力】
据2013年上半年通用搜索平台的关键词检索量数据显示，情人节前一个月，巧克力、玫瑰花、情趣酒店的搜索量不约而同大幅提升，达到一年中的峰值。
图1 2013年上半年关键词检索量数据
（注：数据来源于通用搜索平台公开数据）
【7月：女神的情人节是要提前预约的】
数据显示：中国传统的七夕情人节是巧克力网购的高峰，通常在7月就提前来临。网购巧克力的高峰在1月就已经出现。而从6月开始，由于炎热的天气带来的物流障碍，巧克力销量出现下滑，但到了七夕前会有一个反弹拉升。
因此，商家们需注意，网购巧克力的高峰在每年的1月、5月、7月。
图2 2013年1-6月巧克力订单量变化趋势
【达人巧克力：只爱原装进口】
原装进口的巧克力是网购达人们的最爱，比利时、美国、法国、日本、瑞士等进口巧克力占据了网购市场的大半壁江山，比利时巧克力以绝对优势摘得头筹。
备货要点：巧克力品牌主要集中在比利时、美国、中国、法国、日本、瑞士。
图3 不同产地巧克力订单数排行
【巧克力贵族：单价122元/斤】
素有“世界花园”之称的瑞士，生产的巧克力也透着贵族气息，平均每斤单价达到122元，位居世界各地网购巧克力单价榜首。
如果你的女神是“小家碧玉”型，那中国、法国、德国、美国生产的巧克力也是不错的选择，50元左右的均价，平实中又不失浪漫。
【松露巧克力：人生有你才完美】
不同种类的巧克力有着不同的形态，不同形态的巧克力有着不同的寓意和内涵。“松露”不只是昂贵的菌类食材，也是一种巧克力形态。数据显示，55%的网购消费者首选松露巧克力。
图5 不同形态的巧克力销量占比
【巧克力包装：400克是主流】
不同形态巧克力的包装分量也不同。松露巧克力平均每单的订购份量最大，约在720克左右。而充气/威化、传统和其他巧克力的平均每次购买份量约在400克左右。商家在备货时要注意不同巧克力的包装分量。
图6 主流形态巧克力每单重量
【黑巧：味道中的王道】
黑巧克力有降压、减肥、美容等诸多功效，其网购销量占比高达28%，位居榜首。而有24%的网购达人则钟情原味巧克力。黑巧克力、原味巧克力、卡布奇诺巧克力是网购主流，巧克力商家备货时可有所侧重。
图7 不同口味巧克力销量占比
【巧克力品牌：不只有德芙金帝】
梵纳丝是来自比利时的巧克力品牌，占据巧克力网购市场40%的份额，大家熟知的德芙、金帝紧随其后，分别占据22%、16%的市场份额。德菲丝、乔梦得等进口品牌也悄悄地俘获了中国网购消费者的芳心。
图8 品牌巧克力销售额占比
【单价：50到131的距离有多远】
德芙、金帝这样的大众品牌，每500克的单价大约在50元左右，而真正的巧克力贵族，价格都在百元以上。作为高档、高品质的瑞士巧克力引领者，瑞士莲的单价也远远领先其他品牌，高达131元。来自西班牙的微乐也毫不示弱，以104元位居第二。相比之下，金帝、德芙的价格就亲民了许多。
图9 不同巧克力品牌500克单价排行
【北京：巧克力见证高富帅】
北京人一贯直爽大方，网购巧克力也不例外，价格过百元也毫不犹豫。山东、江苏的达人次之，对巧克力的消费也超过80元。而广东、天津、上海等城市，每单巧克力的平均价格在70元上下。
图10 不同区域巧克力网购均价
【北上广：巧克力的最佳拍档】
从前后30天的关联购买数据来看，有9%的北京达人购买了黑巧克力后，还会购买进口食品；6%的广州达人购买了坚果夹心类巧克力后，还会接着去买衣服； 3%的上海达人购买了原味巧克力后，还参与了各种团购。
商家们可根据北上广不同的消费习惯，进行不同的营销推荐和商品关联促销。
表1 前后30天巧克力的关联购买
附：
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文章来源：亿邦动力网
