奈雪近期披露2026年中期业绩报告，上半年实现营收18.93亿元，同比下降13.1%，期内亏损9749万元，亏损幅度较上年同期收窄18%，同步公布门店优化及优势城市直营店扩张计划。
财报数据显示，上半年奈雪直营店平均单店日销售额从2025年同期的7600元降至7000元，每笔订单平均销售额从25.7元降至24.3元，深圳、上海、广州、武汉、西安、北京六个重点城市同店日销售额均未实现增长，其中深圳市场单店日销售额从上年同期的10400元降至9300元，目前奈雪在深圳布局门店250余家，规模为当地茶饮行业首位。
奈雪创始人赵林在业绩沟通环节提及，本次门店优化将替换亏损严重、面积较大、租金偏高的门店为租金性价比更高的小店，该调整也是上半年营收下降但亏损收窄的主要原因。优势城市扩张方面，奈雪将维持领先市场的占有率优势，深圳门店数量有望在两年内增长三分之一甚至一倍。
公开行业数据显示，2026年现制茶饮行业外卖补贴退潮，整体扩张速度放缓，112家样本新茶饮品牌中62%处于收缩或停滞状态，六家上市茶饮企业上半年合计净增门店7185家，较上年同期减少近1400家，多家品牌单店效益出现下滑，普遍将运营重点转向存量门店质量优化。
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文章来源：亿邦动力
