2026年5月，奈雪的茶在中国市场密集开设了50家新型门店，同时海外扩张提速，新加坡、美国、印尼等多国新店开业即现排队盛况，其中新加坡门店三日营收超过20万元。
针对这一调整，官方明确表示，本次新开门店告别了过去的大店模式，转向面积更小、投资更轻、周转更快的新型店型。这些门店覆盖北京、上海、深圳、重庆、西安、苏州等核心城市，并迅速取得商业回报。重庆金沙天街店、厦门SM广场店、北京中关村大融城店等多家门店的单店单日业绩峰值超过4万元。
在海外市场，奈雪的布局同样呈现爆发态势。5月23日，位于新加坡乌节路The Heeren商场的新店开业当天排起长龙，最长排队时长突破2小时。该店开业后三日总营收超过20.9万元人民币。几乎同期，奈雪在美国加州San Gabriel、纽约中国城GRAND ST开设的新店售出超万份产品，印尼雅加达的首店开业当日也排起长队。自2023年在泰国开出首家海外门店以来，奈雪已在美国、新加坡、马来西亚、泰国、印尼等国家开设近30家海外门店。
门店扩张的背后是产品健康化战略的持续深化。2026年开年，奈雪在深圳开出首家“纤·Studio”店，推出“低GI&多纤”系列产品。2026年“五一”期间，低GI纤果茶系列部分门店销量环比暴增超700%，“瘦瘦小绿瓶”等产品销量占比近20%。全球消费者也用实际行动为奈雪的健康理念买单，在美国库比蒂诺店，主打解腻轻体的“小绿瓶”稳居销量榜首；在东南亚市场，“超能牛油果”等清爽健康饮品成为主打。
据一份行业白皮书显示，中国新茶饮行业已从高速扩张转入存量深耕阶段，竞争焦点正由“拼规模”转向“拼效率”。在此背景下，头部品牌策略出现分化，蜜雪冰城主动放缓国内开店节奏，喜茶持续精简门店面积，霸王茶姬则将重心转向海外市场。
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文章来源：亿邦动力
