整点电商：截止10点 ，你错过了哪些电商圈大事儿小情?
邦点报
①“石头先生的汉堡”全国首店将落地北京朝阳合生汇，现已围挡。该品牌为烘焙界黑马“石头先生的烤炉”的子品牌。目前石头先生的汉堡的产品、价格带等信息尚未透露。公开信息显示，目前石头先生的烤炉全国门店数量70余家，重点覆盖一线及新一线城市，其中北京已经落地8家门店。
②据国家市场监督管理总局通知，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》（下文简称“《规定》”）将于2026年6月1日起实施。《规定》明确，入网餐饮服务提供者应对餐饮食品进行包装、封口，并保证封口开启后无法复原，防止餐饮食品在配送过程中受到污染。?《规定》实施后，查验封签成为收餐时不可缺少的环节。若问题源于商家未使用符合食品安全标准的食品容器、餐具或包装材料，消费者应优先向商家追责，平台需向消费者提供商家的真实名称、地址及有效联系方式。若商家拒不改正或情节严重，将被处以1万元以上10万元以下罚款。
③哈根达斯宁波万象城店正式谢幕，闭店后宁波仅剩最后一家门店。据店员透露，闭店系“租约到期，租金没谈下来”，而商场招商人士直言铺位“已经有下家了”。??哈根达斯宁波万象城店的谢幕，是哈根达斯在中国市场持续收缩的缩影。据统计，2019年哈根达斯在华门店尚有557家，至2026年5月仅剩262家，近乎腰斩。目前，哈根达斯已退出南宁、潍坊、石家庄等城市，太原、南昌等城市也仅余最后一家门店。
④海底捞北京部分门店低调上线“严选小铺”，正式切入餐饮零售赛道。“严选小铺”产品包括了榴莲千层、芝士卷等冷链产品，以及安格斯牛肉馅饼、虾滑馄饨等自有零售产品。有业内人士认为，这标志着海底捞开始从“餐桌场景”走向食品供给的“全场景”。??海底捞相关负责人表示，“严选小铺”在供应链方面复用了海底捞集团的成熟体系，整合上游供应商资源，并对接蜀海供应链系统，以保障商品品质与配送效率。目前，“严选小铺”上线了榴莲鲜果、榴莲蛋糕和榴莲冰粽3款单品，已成为热门爆款。未来“严选小铺”也将丰富各类榴莲加工单品。
⑤9点电商：截止9点，你错过了哪些电商圈大事儿小情？让我们一起来帮你盘点 >>>
邦分享
宠物洗护 正在复制美妆行业
一个值得追问的问题出现了：为什么越来越多人愿意像研究自己皮肤一样，去研究一只猫或狗的皮毛？
赛百味押注全时段 4000家门店背后的野心与掣肘
赛百味的业绩出现“回春”，那个曾经一度淡出大众视线的“白人饭巨头”，要回来了？
这家全球巨头 去年卖出53亿玩具！
近日，全球电子学习玩具龙头伟易达公布了2026财年（2025.04-2026.03）的业绩情况，集团整体收入与盈利均出现下滑，主要受北美市场政策性冲击影响。
坚持AI战略自主进化：宜人智科走出独立发展新路径
一家以金融科技为根基的公司，凭什么敢于提出“AI一切”的全域战略？它从主业打磨出的AI通用能力，真的能跨行业迁移复制吗？
从“冲销量”到“提效益” 品牌商家为什么在618集体加仓天猫？
事实上，作为品牌经营的第一阵地，天猫在今年618期间，凭借稳定的利润和复购，帮助品牌穿越行业周期，获得更好的经营效益。
文章来源：亿邦动力
