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又一万店连锁上市,靠量贩模式做成900亿零食帝国

郑雅 2026-03-24 10:48
郑雅 2026/03/24 10:48

邦小白快读

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总1:鸣鸣很忙量贩零食提供实惠购物体验

1.门店超21041家,覆盖1341个县,59%在县城及乡镇,方便就近购买,日均单量481单显示高人气

2.产品价格平均比超市便宜25%,节省消费者开支,通过精简供应链实现低价优势

3.SKU达3997个,每家门店最少1800个,选择多样是同等商超2倍,提升复购率

总2:实操干货助力省钱

1.利用量贩模式直接采购,消费者可享受零中间环节带来的低价商品

2.关注门店促销和定制产品,如34%定制SKU,提供独特口味和包装

总1:品牌战略与渠道建设

1.采用双品牌策略(零食很忙占41.6%收入,赵一鸣零食占58.4%),战略合并后加速扩张,覆盖下沉市场

2.通过低价定位吸引消费者,产品平均便宜25%,并结合定制SKU提升差异化,定制率达34%

3.加盟模式支撑渠道扩展,19494家加盟店占比99.9%,快速布局全国

总2:消费趋势与用户行为

1.聚焦县城乡镇市场(59%门店),捕捉下沉消费需求,GMV达661亿元(2025前9月)显示潜力

2.用户行为倾向低价多样选择,门店SKU丰富,日均单量481单反映高消费频次

总1:增长市场与机会提示

1.加盟模式成熟,提供稳定收入来源,加盟商达9552家,经营19494家店,年收入463.72亿元(2025前9月)同比增75.2%

2.GMV高速增长(2025前9月661亿元,增74.5%),显示行业潜力,可学习其下沉市场战略(59%门店在县镇)

3.定制化产品机会(34%SKU定制),帮助卖家提升竞争力

总2:风险提示与应对措施

1.同质化竞争严重,品牌差异化不足可能导致消费者混淆,需加强独特价值点

2.要求门店最少1800个SKU,库存管理挑战大,需优化供应链

总1:生产合作与电商启示

1.鸣鸣很忙直接向厂商采购,采用“货到付款,零账期”模式,减少中间层级,工厂可受益于稳定订单和快速回款

2.提供定制产品需求,34%SKU合作定制口味、包装或规格,创造商业机会

3.推动数字化转型,量贩模式精简供应链,启示工厂适配电商B2B趋势

总2:商业机会与生产效率

1.门店扩张快(超2万家),需求量大,工厂可瞄准下沉市场供货

2.定制SKU策略提升产品创新,支持工厂端高效生产

总1:行业趋势与客户痛点

1.量贩零食模式兴起,通过精简供应链(直接采购)实现价格优势,GMV达661亿元(2025前9月)显示市场高速增长

2.同质化竞争突出,品牌间相似度高,导致消费者心智模糊,需差异化解决方案

总2:新技术与解决方案方向

1.定制化产品(34%SKU)可作为解决痛点方案,提升品牌独特性

2.数据驱动运营,如日均单量481单,帮助服务商优化客户支持

总1:平台招商与运营管理

1.主要采用加盟模式招商,吸引了9552家加盟商,经营19494家店(占比99.9%),提供商品销售和服务费收入

2.平台运营要求门店最少1800个SKU,确保产品多样性,并管理34%定制SKU支持差异化

总2:风向规避与需求应对

1.同质化问题需规避品牌雷同风险,强化平台独特性

2.下沉市场布局(59%门店在县镇)捕捉需求,订单量高(日均481单),需优化供应链支持

总1:商业模式与产业动向

1.量贩模式创新:通过“直接向厂商采购,零账期”减少成本,实现低价优势,年均复合增速234.6%显示成功

2.下沉市场定位:59%门店在县城乡镇,反映消费结构变化,GMV达661亿元(2025前9月)见证增长

总2:新问题与政策启示

1.同质化竞争日益严重,导致品牌心智模糊,需研究差异化策略如定制化产品

2.高速扩张(九年超2万店)带来运营挑战,启示政策需关注供应链优化和风险管理

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声明:快读内容全程由AI生成,请注意甄别信息。如您发现问题,请发送邮件至 run@ebrun.com 。

我是 品牌商 卖家 工厂 服务商 平台商 研究者 帮我再读一遍。

Quick Summary

Summary 1: Minmin Henmang offers affordable snack shopping with over 21,041 stores across 1,341 counties—59% located in towns and rural areas—enabling convenient access. Daily orders average 481 per store, reflecting strong popularity.

1. Products are priced 25% lower than supermarkets on average, helping consumers save through streamlined supply chains.

2. With 3,997 SKUs available and at least 1,800 per store, selection is twice that of conventional retailers, boosting repeat purchases.

Summary 2: Practical tips for cost savings

1. Bulk retail model enables direct purchasing, eliminating intermediaries for lower prices.

2. Focus on store promotions and customized products—34% of SKUs are exclusive—offering unique flavors and packaging.

Summary 1: Brand strategy and channel expansion

1. Dual-brand approach (Snack Henmang contributing 41.6% of revenue, Zhao Yiming Snacks 58.4%) accelerates post-merger growth, targeting lower-tier markets.

2. Competitive pricing—25% lower than average—combined with 34% customized SKUs enhances differentiation.

3. Franchise model drives rapid expansion: 19,494 franchised stores (99.9% of total) enable nationwide coverage.

Summary 2: Consumer trends and user behavior

1. 59% of stores located in county/township markets capture rising demand, with GMV hitting ¥66.1 billion (first 9 months of 2025).

2. Consumers favor affordability and variety—high SKU density and 481 daily orders per store indicate frequent purchases.

Summary 1: Growth market insights

1. Mature franchise system ensures stable income: 9,552 franchisees operate 19,494 stores, generating ¥46.37 billion revenue (Jan-Sep 2025, up 75.2% YoY).

2. GMV surge (¥66.1 billion, +74.5%) signals sector potential; learn from rural market focus (59% store penetration).

3. Customization opportunities (34% SKUs) help sellers enhance competitiveness.

Summary 2: Risk alerts and countermeasures

1. Homogeneous competition and brand confusion necessitate unique value propositions.

2. Minimum 1,800 SKU requirement poses inventory challenges—optimize supply chains.

Summary 1: Production partnerships and digital insights

1. Direct procurement with "payment on delivery, zero payment terms" eliminates intermediaries, ensuring stable orders and quick payments.

2. Customization demands (34% SKUs) create opportunities for tailored flavors/packaging.

3. Bulk retail model streamlines supply chains, guiding factories toward B2B e-commerce adaptation.

Summary 2: Business opportunities and efficiency

1. Rapid store expansion (20,000+) fuels demand; target lower-tier market supply chains.

2. Custom SKU strategy drives innovation and supports efficient production.

Summary 1: Industry trends and client pain points

1. Bulk snack retail model—using direct procurement for pricing edge—grows rapidly (¥66.1B GMV, Jan-Sep 2025).

2. Homogenized competition blurs brand identity, requiring differentiation solutions.

Summary 2: Tech and solution directions

1. Customized products (34% SKUs) address uniqueness needs.

2. Data-driven operations (e.g., 481 daily orders) optimize client support systems.

Summary 1: Merchant recruitment and operations

1. Franchise-driven expansion: 9,552 partners operate 19,494 stores (99.9%), generating sales and service fees.

2. Platform mandates ≥1,800 SKUs per store plus 34% customized items for differentiation.

Summary 2: Risk mitigation and demand response

1. Combat homogeneity risks through distinct platform positioning.

2. Rural market focus (59% stores) drives high order volume (481/day)—optimize supply chains.

Summary 1: Business model and industry shifts

1. Bulk retail innovation: Direct procurement with zero payment terms cuts costs, fueling 234.6% CAGR.

2. Rural market strategy: 59% store penetration reflects consumption shifts (¥66.1B GMV, Jan-Sep 2025).

Summary 2: Emerging issues and policy implications

1. Homogenization requires differentiation research (e.g., customized products).

2. Rapid scaling (20,000+ stores in 9 years) highlights supply chain and risk management policy needs.

Disclaimer: The "Quick Summary" content is entirely generated by AI. Please exercise discretion when interpreting the information. For issues or corrections, please email run@ebrun.com .

I am a Brand Seller Factory Service Provider Marketplace Seller Researcher Read it again.

【亿邦原创】港股迎来“量贩零食第一股”。1月28日上午,量贩零食品牌“鸣鸣很忙”登录港交所,开盘报445港元/股,大涨88.08%,对应总市值959亿港元。截至16时收盘,鸣鸣很忙每股400港元,总市值862.0亿港元。

鸣鸣很忙也是中国最大休闲零食连锁零售商。截至2025年11月30日,其全国门店数已达21041家。从一家社区小店起步,到如今超2万家门店撑起900亿零食帝国,它只用了九年时间。

一家零食帝国迅速崛起,既反映了零食市场的结构性调整,也跟企业的商业模式和探索密切相关。鸣鸣很忙可能是继蜜雪冰城之后,又一颇具代表性的万店连锁企业。

鸣鸣很忙,旗下有零食很忙、赵一鸣零食两个品牌。其中,零食很忙由晏周于2017年创办于湖南长沙,赵一鸣零食由赵定于2019年创办于江西宜春。

2023年11月,双方战略合并,保持双品牌策略,此后开始加速扩张。截至2025年11月底,门店总数已达21041家,覆盖28个省1341个县,其中59%的门店布局在县城及乡镇。在这些市场,它以价格便宜、选择多样等特点获得极大关注。

其价格优势,跟独特的量贩与供应链模式有关。不同于传统休闲食品饮料零售模式,量贩模式主要采用“货到付款,零账期对接供应商”制的采购模式,为其在与供货商的合作中创造绝对议价权。而全品类不收入场费、陈列费、促销费、条码费等其他费用的方式,又极大降低了供应商和经营者的压力。

正是这种“直接向厂商采购,减少中间多层级的销售链条,并直接面向终端消费者销售”的方式,让量贩模式有了价格优势。根据弗若斯特沙利文报告,截至2024年12月31日,鸣鸣很忙产品的平均价格比线下超市渠道的同类产品便宜约25%。

有投资人告诉亿邦动力:“零食折扣店是以买方市场来组织货盘,不同门店的选品都可以依据‘我的受众消费群体需要什么价格、类型的商品’进行。不符合受众需求的品牌,再好也可能不合作。这种组货思路是其保持消费者复购的独有优势。”

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从融资历程来看,鸣鸣很忙自2021年以来,共完成6轮融资,融资金额累计超20亿元,投资方有红杉中国、高榕资本、启承资本、黑蚁资本、明越资本、好想你及全资子公司等。

鸣鸣很忙主要采用加盟模式,截止2025年9月30日,加盟店占比达99.9%,加盟商达9552家,共经营19494家加盟店。招股书显示,鸣鸣很忙收入主要来自向加盟商销售商品及加盟服务费。

2024年,鸣鸣很忙年收入达393.44亿元(人民币,单位下同),同比增长282.2%。截至2025年9月30日止九个月,其收入达463.72亿元,同比增长75.2%。

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按品牌来看,2024年,来自零食很忙的收入为175.76亿元,占总收入的44.7%,赵一鸣零食贡献了55.3%的收入。2025年前9个月,来自零食很忙、赵一鸣零食的收入在总收入中的占比分别是41.6%、58.4%。

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利润表现上,鸣鸣很忙2024年实现经调整净利润(非国际财务报告准则计量指标)9.13亿元,2022年至2024年年均复合增速达234.6%,毛利达29.99亿元。截至2025年9月30日止九个月,其经调整净利润达18.10亿元,毛利45.10亿元。

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招股书显示,2024年,鸣鸣很忙GMV达到555亿元。截至2025年9月30日止九个月,其GMV达661亿元,同比增长74.5%。同时,订单总数达21.29亿单,每家门店日均单量为481单。

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产品方面,零食很忙、赵一鸣零食门店内有烘焙食品、饼干、坚果及籽类、休闲膨化食品和快餐、休闲熟食食品、糖果、巧克力和蜜饯及饮料等产品。

截至2025年9月30日,鸣鸣很忙在库SKU合共3997个。其一般要求每家门店保持最少1800个SKU。同时,鸣鸣很忙的约34%SKU是与厂商合作定制的口味、包装或规格。据悉,鸣鸣很忙的单店平均SKU数量是同等规模商超中休闲食品饮料产品平均SKU数量的2倍。

事实上,同样寻求在港交所上市的,还有量贩零食品牌好想来的母公司万辰集团。数据显示,截至2025年6月30日,好想来单品牌门店数达14334家,成为中国首个突破10000家门店的量贩零食饮料零售品牌。

近两年,不同量贩零食品牌的门店均呈现出门头明显、面积大、SKU多、价格便宜等特点,同质化竞争问题日益突出。此前就有头部零食品牌相关负责人向亿邦动力表示:“如果把品牌logo盖上,会感觉去的都是同一家店。零食量贩店的同质化程度过高。”

在同样有价格优势的基础上,如何在消费者心中留下独有的品牌心智,如何向用户提供不可替代的价值点,将是行业玩家们要解决的共同难题。

亿邦持续追踪报道该情报,如想了解更多与本文相关信息,请扫码关注作者微信。

文章来源:亿邦动力

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