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电商大事:千问模型负责人离职 阿里高管紧急答疑;京东2025年收入超1.3万亿

亿邦动力 2026-03-07 18:48
亿邦动力 2026/03/07 18:48

邦小白快读

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文章报道了电商行业的关键事件和实用信息,涉及大公司动态、市场变化和操作技巧。

1. 阿里巴巴千问模型团队稳定,无集体离职,坚持开源策略,高管强调投入更多资源。

2. 京东2025年收入超1.3万亿,同比增长13%,服务收入增23.6%,外卖业务亏损收窄近20%。

3. 淘宝上线门店立减工具,支持SKU级别精准定价,活动时间最长1年,大促期可用。

4. 抖音电商更名随心团为抖音即送,战略分兵到店和到家服务,并清退600家违规茶类商家。

5. B站首次全年盈利,调整后净利25.9亿元,活跃用户增长,UP主收入提升21%。

6. 法国2026年征收小额包裹税,每商品HS编码2欧元,影响跨境卖家成本。

7. 快手电商推0元入驻,覆盖99%个人店,节省商家成本超30亿元,极速回款缩短账期。

文章揭示了品牌营销、定价和产品研发的干货,结合消费趋势和用户行为。

1. 品牌定价:淘宝门店立减工具实现SKU级别精准减价,强化价格竞争优势,如商品A在不同店减5-10元。

2. 产品研发:喜茶推出heytealab2.0首店,新增茶饮和蛋糕新品;泸溪河跨界卖茶咖,扩展西式甜点。

3. 消费趋势:AI应用受重视,马云等高管交流AI挑战,阿里千问模型目标追求AGI智能上限。

4. 用户行为观察:抖音电商虚假宣传治理显示消费者对规格和重量诚信的敏感,引发清退商家。

5. 代表企业数据:京东健康收入734亿元增26.3%,用户2.18亿;茶颜悦色进军深圳开店,聚焦本地化运营。

文章解读政策、市场机会和风险,提供可学习点和扶持措施。

1. 政策解读:法国小额包裹税2026年实施,每商品HS编码征2欧元,卖家需承担成本,影响订单结构。

2. 增长市场:乐天市场开放欧洲六国和新西兰入驻,降低准入门槛,无需本地公司,覆盖日本6万亿日元市场。

3. 风险提示:抖音电商虚假宣传导致清退商家600家,需合规宣传;西贝缓发工资和裁员赔偿分期,引发劳资风险。

4. 机会提示:亚马逊Haul低价商城年GMV20亿美元,中国卖家占比97.5%,单价低于10美元年收入约49.8万美元。

5. 扶持政策:快手电商推0元入驻和极速回款,为300万商家节省成本,解决资金紧缺。

6. 最新商业模式:抖音即送分兵到家和到店服务,京东工业数实一体方案撬动6.8万亿降本空间。

文章提供产品生产需求、商业机会和数字化启示,助力工厂转型。

1. 产品生产需求:亚马逊Haul低价商城显示低价商品需求旺盛,单价低于10美元产品年收入可观,工厂可聚焦成本优化。

2. 商业机会:乐天市场开放新国家入驻,工厂可直接发货至日本,无需本地设立,抓住跨境出口机会。

3. 推进数字化启示:京东工业数实一体方案打通供需效率堵点,年营收239.5亿元增17.4%,工厂可借鉴全链路数智化。

4. 代表案例:娃哈哈解散机器人业务,聚焦食品饮料主业,启示工厂剥离非核心,资源集中。

5. 电商启示:快手0元入驻降低门槛,工厂可借平台拓展销售;京东物流营收2171亿元增18.8%,显示供应链服务增长。

文章分析行业趋势、新技术和解决方案,针对客户痛点。

1. 行业发展趋势:AI应用加速,阿里千问模型坚持开源,目标AGI;电商本地化服务崛起,如抖音即送到家。

2. 新技术:京东工业数实一体方案加固商品力和履约能力,已服务100家企业出海,收入高速增长。

3. 客户痛点:虚假宣传问题突出,抖音电商茶类治理清退商家,显示客户需诚信解决方案;跨境税负增加,如法国小额包裹税。

4. 解决方案:快手电商减负举措,如0元入驻和回款优化,解决中小商家资金和合规痛点;京东外卖亏损收窄,效率改善方案可借鉴。

5. 代表数据:B站盈利25.9亿元,用户时长107分钟,服务商可参考内容付费趋势。

文章展示平台需求、最新做法和招商策略,涉及运营管理。

1. 商业需求:平台需应对价格竞争,如淘宝门店立减工具支持长期精准定价;抖音电商分兵到家和到店,满足商家服务需求。

2. 最新做法:抖音即送更名强化到家战略,抖省省App独立团购;快手拓宽0元入驻,覆盖超300万商家。

3. 平台招商:乐天市场开放新国家入驻,吸引全球卖家,无需本地公司;京东工业为出海企业提供服务,招商策略明确。

4. 运营管理:抖音电商治理虚假宣传,清退违规商家;快手推极速回款管理资金流。

5. 风险规避:法国小额包裹税需平台调整交付模式;西贝工资问题警示劳资管理风险。

6. 代表案例:京东2025年收入1.3万亿,平台可学习增长模式;亚马逊Now推15分钟送达,优化履约效率。

文章揭示产业动向、新问题和商业模式,提供政策启示。

1. 产业新动向:AI领域团队变动,阿里千问模型稳定投入;电商本地化战略兴起,如抖音分兵服务。

2. 新问题:跨境税收政策变化,法国小额包裹税按HS编码征收,引发合规挑战;虚假宣传治理显示行业诚信问题。

3. 政策法规启示:法国新税影响卖家成本结构,研究者可分析国际电商税制趋势;抖音治理政策提供监管参考。

4. 商业模式:京东外卖亏损收窄,效率改善模式;B站盈利靠用户付费和UP主收入增长;行云科技(原有棵树)转型品牌化,象征行业精细化。

5. 代表数据:京东工业营收239.5亿元增17.4%,数实一体方案验证;亚马逊Haul年GMV20亿美元,中国卖家主导低价市场。

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声明:快读内容全程由AI生成,请注意甄别信息。如您发现问题,请发送邮件至 run@ebrun.com 。

我是 品牌商 卖家 工厂 服务商 平台商 研究者 帮我再读一遍。

Quick Summary

The article reports on key developments and practical insights in the e-commerce industry, covering major company updates, market shifts, and operational strategies.

1. Alibaba's Qwen model team remains stable with no mass resignations; the company maintains its open-source strategy, with executives pledging increased resource allocation.

2. JD.com's 2025 revenue exceeded 13 trillion yuan, up 13% year-on-year, with service revenue growing 23.6% and losses in its food delivery business narrowing by nearly 20%.

3. Taobao launched an in-store discount tool enabling SKU-level precision pricing, with promotions lasting up to one year and available during major sales events.

4. Douyin E-commerce rebranded its "Suixin Tuan" service to "Douyin Jisong," splitting its strategy into in-store and home delivery services, while removing 600 non-compliant tea merchants.

5. Bilibili achieved its first annual profit with an adjusted net income of 2.59 billion yuan, alongside growth in active users and a 21% increase in UP主 creator earnings.

6. France will impose a small parcel tax starting in 2026, charging €2 per HS code, which will impact cross-border seller costs.

7. Kuaishou E-commerce introduced zero-fee store openings, covering 99% of individual stores, saving merchants over 3 billion yuan and accelerating payment cycles.

The article reveals practical insights for brand marketing, pricing, and product development, aligned with consumer trends and user behavior.

1. Brand Pricing: Taobao's in-store discount tool enables SKU-level precision pricing, strengthening competitive positioning—e.g., Product A can be discounted 5-10 yuan across different stores.

2. Product R&D: Heytea launched its heytealab2.0 flagship store with new tea and cake offerings; Luxixia ventured into tea-coffee blends and expanded into Western desserts.

3. Consumer Trends: AI adoption gains emphasis, with executives like Jack Ma discussing AI challenges; Alibaba's Qwen model aims to push the boundaries of AGI.

4. User Behavior: Douyin's crackdown on false advertising highlights consumer sensitivity to product specifications and weight accuracy, leading to merchant removals.

5. Key Metrics: JD Health revenue grew 26.3% to 73.4 billion yuan, serving 218 million users; Chayan Yuese expanded to Shenzhen with a focus on localized operations.

The article interprets policies, market opportunities, and risks, offering actionable insights and support measures.

1. Policy Analysis: France's small parcel tax (€2 per HS code) takes effect in 2026, increasing seller costs and affecting order structures.

2. Growth Markets: Rakuten opened to sellers from six European countries and New Zealand, lowering entry barriers without requiring local incorporation, tapping into Japan's 6 trillion yen market.

3. Risk Alerts: Douyin removed 600 merchants for false advertising, underscoring compliance needs; Xibei's delayed wages and staged layoff compensation highlight labor risks.

4. Opportunities: Amazon's Haul marketplace, with $2 billion GMV, is 97.5% dominated by Chinese sellers; products under $10 can yield ~$498,000 in annual revenue.

5. Support Policies: Kuaishou's zero-fee onboarding and expedited payments saved 3 million merchants over 3 billion yuan, easing cash flow constraints.

6. New Models: Douyin Jisong splits services into home delivery and in-store; JD Industrial's digital-physical integration unlocks 6.8 trillion yuan in cost-saving potential.

The article provides insights into product demand, commercial opportunities, and digital transformation for manufacturers.

1. Product Demand: Amazon's Haul marketplace shows strong demand for low-cost goods; products under $10 generate substantial annual revenue, urging factories to optimize costs.

2. Commercial Opportunities: Rakuten's expanded seller access allows direct shipping to Japan without local entities, creating cross-border export avenues.

3. Digital Transformation: JD Industrial's integrated digital-physical solution addresses supply-demand inefficiencies, with revenue up 17.4% to 23.95 billion yuan—a model for full-chain digitization.

4. Case Study: Wahaha dissolved its robotics division to focus on F&B, illustrating the value of streamlining non-core operations.

5. E-commerce Insights: Kuaishou's zero-fee onboarding lowers barriers for factory sales; JD Logistics' 18.8% revenue growth to 217.1 billion yuan signals supply-chain service expansion.

The article analyzes industry trends, emerging technologies, and solutions addressing client pain points.

1. Industry Trends: AI adoption accelerates with Alibaba's open-source Qwen model targeting AGI; localized e-commerce services like Douyin Jisong gain traction.

2. New Tech: JD Industrial's digital-physical integration enhances product and fulfillment capabilities, serving 100出海 enterprises with rapid revenue growth.

3. Client Pain Points: False advertising crackdowns (e.g., Douyin's tea merchant removals) highlight needs for integrity solutions; cross-border taxes like France's parcel levy add cost pressures.

4. Solutions: Kuaishou's fee waivers and payment optimizations ease SME cash flow and compliance burdens; JD's narrowing food delivery losses offer efficiency improvement models.

5. Key Data: Bilibili's 2.59 billion yuan profit and 107-minute user engagement reflect content monetization trends for service providers.

The article outlines platform demands, latest practices, and merchant acquisition strategies involving operational management.

1. Business Needs: Platforms require competitive pricing tools like Taobao's long-term discount feature; Douyin's split service strategy caters to merchant delivery needs.

2. Latest Moves: Douyin Jisong rebranding emphasizes home delivery; Dou Sheng Sheng App独立团购; Kuaishou expanded zero-fee onboarding to over 3 million merchants.

3. Merchant Acquisition: Rakuten's global seller recruitment waives local entity requirements; JD Industrial's出海 services clarify recruitment strategies.

4. Operations: Douyin's false advertising crackdowns enforce compliance; Kuaishou's fast payments optimize cash flow management.

5. Risk Mitigation: France's parcel tax necessitates delivery model adjustments; Xibei's wage issues highlight labor management risks.

6. Case Studies: JD's 13 trillion yuan 2025 revenue offers growth insights; Amazon Now's 15-minute delivery optimizes fulfillment efficiency.

The article reveals industry shifts, emerging issues, and business models, offering policy implications.

1. Industry Trends: AI team stability at Alibaba's Qwen; e-commerce localization strategies like Douyin's service split gain momentum.

2. New Challenges: Cross-border tax policies (e.g., France's HS code-based levy) create compliance complexities; false advertising crackdowns reflect integrity concerns.

3. Policy Insights: France's tax impact on seller cost structures invites analysis of global e-commerce taxation; Douyin's governance offers regulatory references.

4. Business Models: JD's narrowing food delivery losses demonstrate efficiency gains; Bilibili's profitability stems from user payments and creator earnings; Xingyun Tech's brand shift signals industry refinement.

5. Key Data: JD Industrial's 17.4% revenue growth to 23.95 billion yuan validates digital-physical integration; Amazon Haul's $2 billion GMV shows Chinese seller dominance in low-cost markets.

Disclaimer: The "Quick Summary" content is entirely generated by AI. Please exercise discretion when interpreting the information. For issues or corrections, please email run@ebrun.com .

I am a Brand Seller Factory Service Provider Marketplace Seller Researcher Read it again.

【亿邦原创】千问模型负责人离职,阿里高管紧急答疑;京东2025年收入超1.3万亿;老牌跨境电商“有棵树”更名“行云科技”

大公司·大事件

阿里巴巴

1 千问模型负责人林俊旸提出离职,阿里高管紧急答疑

在阿里千问模型负责人林俊旸提出离职后,阿里高层召开会议,围绕团队调整、战略方向等关键议题,包括阿里巴巴董事长兼CEO吴泳铭,阿里巴巴首席人才官蒋芳、阿里云CTO周靖人做出多个回应。

对于此次调整,阿里高层给出的核心定性是:Qwen没有收缩,这是一次团队扩张,无关任何政治斗争,反而需要投入更多资源。有传言称周浩将直接领导林俊旸及其相关团队,但据了解,包括周浩的接任职位,汇报线,尚在讨论中。(36氪)

2 阿里辟谣大模型团队集体离职:团队稳定,服务正常

3月5日,针对近日网络流传阿里巴巴“千问模型核心团队集体离职”“开源策略调整"等不实信息,阿里集团表示:目前千问模型团队稳定,没有出现“集体离职"的情况,所有产品与服务运行正常。千问会坚持开源策略。基础模型团队从未被设置DAU等商业化KPI,Qwen大模型的目标是不断追求模型智能上限,实现AGI。阿里巴巴诚挚欢迎全球顶尖AI人才加入,共同打造世界级的大模型技术与开源生态。阿里巴巴将持续加大投入,为千问团队提供坚实支撑。

3 马云和阿里蚂蚁核心管理层在云谷学校交流AI

3月3日,马云与阿里、蚂蚁的核心管理层来到杭州云谷学校,与校长、老师们畅谈AI带来的挑战和机会。云谷学校公众号显示,阿里巴巴集团主席蔡崇信、CEO吴泳铭、风险委员会主席邵晓锋、电商事业群CEO蒋凡,蚂蚁集团董事长井贤栋和CEO韩歆毅一同参加交流。

4 淘宝闪购上线门店立减工具:意在强化价格竞争优势

淘宝闪购上线了“门店立减”工具。据了解,门店立减是在商品标价(单品优惠价/优惠前价格/活动价)的基础上减钱。目前,上述功能支持同一商品、SKU对多个店分别设置不同立减金额。例如,商品A在门店1立减5元、在门店2立减10元、在门店3不减钱,实现sku级别的门店价格精准运营。

此外,上述工具设置的活动时间最长跨度为1年,最早可提前60天创建。在大促以及日销期都可以使用,在大促期间不会禁用。

京东

1 京东2025年收入超1.3万亿 外卖业务Q4亏损环比收窄近20%

京东集团(以下简称京东)2025年全年收入为13091亿元,同比增长13.0%。其中商品收入增加10.3%,服务收入增加23.6%。

2025年全年,京东经营利润为28亿元,2024年全年为387亿元;经营利润率为0.2%,2024年全年为3.3%。非美国通用会计准则下经营利润为96亿元,2024年为440亿元。非美国通用会计准则下经营利润率为0.7%,2024年全年为3.8%。财报中提到,经营利润减少的主要原因是增加了对新业务的战略投入。

电话会上,京东集团首席财务官单甦表示,2025年第四季度,外卖业务亏损环比收窄接近20%。随着经营效率改善和收入增长,该业务的整体亏损率也在大幅收窄。“如果行业的竞争趋于理性,我们今年外卖的投入目标是比2025年下降。”他如是说。

2 京东工业年营收239.5亿 数实一体方案撬动6.8万亿降本空间

3月5日,京东工业交出上市后的首份成绩单:2025年营收达239.5亿元,同比增长17.4%;经调整净利润11.3亿元,实现稳健盈利。

在工业供应链赛道上,京东工业凭借全链路数智化基础设施,正跑出差异化路径——一边打通供需两端的效率堵点,一边持续加固商品力与履约服务能力,并在服务模式上多维拓展。其“数实一体”的工业供应链解决方案,已获得客户和行业的双重验证,进一步坐稳中国工业供应链技术服务市场的头把交椅。

目前,京东工业已在全球范围内多个重点市场落地,涵盖MRO品类运营、商品治理及供应链体系管理等核心能力,已为约100家企业提供“伴随式出海”服务,来自海外业务收入保持高速增长。

3 京东物流:2025年营收2171亿元,同比增长18.8%

京东物流发布2025年年度业绩报告。财报显示,京东物流2025年全年总收入达2171亿元,同比增长18.8%;经调整后净利润达77.1亿元。其中,第四季度一体化供应链收入同比增长44.5%。

4 京东健康:2025年总收入734亿元,同比增长26.3%

京东健康发布2025年全年业绩公告。2025年,京东健康总收入为734亿元,同比增长26.3%;非国际财务报告准则指标下(Non-IFRS)净利润达65亿元,同比增长36.3%,净利润率达到8.9%。截至2025年12月31日,京东健康过去12个月的年度活跃用户数量2.18亿。

抖音电商

1 抖音更名“随心团”为“抖音即送” 到店到家分兵突围

3月初,抖音生活服务旗下“随心团”业务正式更名为“抖音即送”。运营一年多的“随心团”,终于撕掉了团购的标签,把“到家”两个字摆在了台面上。

“随心团”诞生于2024年底,是抖音生活服务面向优质堂食商家推出的业务,采用定向邀请制,提供同一团购套餐“到店验券”与“配送到家”双选择。彼时,抖音对外卖的态度还有些暧昧,官方反复强调“聚焦到店业务,没有自建外卖的打算”。但“随心团”的产品形态,很像是外卖的变种。

就在“随心团”更名的前一个月,抖音上线了一款独立团购App“抖省省”。把主站内的团购到店业务剥离出来,形成一个独立的交易入口。如果把这两个动作放在一起看,抖音本地生活的战略拼图逐渐清晰:抖省省负责到店,抖音即送负责到家。到店的归到店,到家的归到家,分工明确,互不干扰。

2 抖音电商开展茶类虚假宣传治理 累计清退违规商家超过600家

抖音电商发文称,近期平台在日常巡检中发现,随着茶叶进入销售旺季,虚假宣传、品质问题开始增多,主要集中在商家或达人所宣传的茶叶规格、重量、款式颜色与实物差别大,混淆概念,引发负面反馈和商品差评。上述现象涉及虚假宣传重量、款式等问题,严重影响消费者的购物体验。平台开展专项治理,累计清退违规商家超过600家,违规达人超过1900名。

快手

1 快手电商推出减负举措,拓宽“0元入驻”范围

《2025快手电商治理与体验报告》日前发布。面对中小商家经营成本高、合规难度大的痛点,快手电商推出了一系列“减负”举措。在资金与入驻门槛上,平台大幅拓宽“0元入驻”覆盖范围,个人店覆盖率超99%,惠及商家超300万个,累计为商家节省开店成本超30亿元。同时,通过极速回款产品,最快缩短17天账期,已为1.2万商家解决资金紧缺难题,回款规模突破百亿。

B站

1 B站首次实现全年盈利,2025年调整后净利25.9亿元

哔哩哔哩公布2025年第四季度及全年财务报告,四季度总营收达83.2亿元人民币,同比增长8%,净利润5.1亿元,同比提升478%;全年总营收达303.5亿元,同比增长13%,调整后净利润25.9亿元,首次实现全年盈利。

2025年,B站活跃用户数连续四个季度同比提速增长。四季度日均活跃用户达1.13亿,同比增长10%;月均活跃用户达3.66亿,同比增长8%;日均使用时长也提升至107分钟,同比增长8分钟。

UP主收入也在不断提升。2025年全年,近300万创作者在B站通过广告、直播、充电等各种方式获得收入,人均收入同比增长21%。用户为优质内容付费的意愿进一步增长,全年有超1000万人为UP主充电观看付费内容。

跨境·电商

1 亚马逊Haul低价商城年GMV达20亿美元 中国卖家占比超97%

亚马逊旗下的低价商城“Amazon Haul”年商品交易总额(GMV)已达到约20亿美元。自2024年11月上线以来,该平台已吸引超过3000家卖家入驻,其中97.5%的卖家平均商品单价低于10美元,且注册地为中国大陆或香港。数据显示,在已入驻的卖家中,994家平均单价低于10美元的卖家年收入约为49.8万美元,636家单价在10-15美元的卖家年收入约为94.3万美元,424家单价在15-20美元的卖家年收入可达130万美元。

2 亚马逊在巴西推出Amazon Now服务,承诺15分钟内送达食品杂货

亚马逊巴西公司购物体验总监费尔南达・格鲁马赫表示,亚马逊于2月3日在巴西正式推出Amazon Now服务,旨在为用户提供15分钟内送达的日用品及食品杂货配送。她在圣保罗的新闻发布会上称,该服务已于3日率先在圣保罗上线,并将于3月9日前逐步扩展至巴西境内另外7座城市。(新浪财经)

3 法国自2026年3月1日起对150欧元以下包裹征收“小额包裹税”

法国政府宣布,从2026年3月1日起,所有从欧盟以外地区寄往法国本土、摩纳哥、瓜德罗普、马提尼克和留尼汪地区、申报价值150欧元及以下的包裹,将征收一项名为“小额包裹税”的新税。该税款按每个包裹内商品的HS编码(税则号)征收2欧元,而非按包裹整体征税。因此,如果一个包裹中包含多种不同HS编码商品,每项商品都需要缴纳2欧元。此税款由负责支付该订单进口增值税的一方承担,卖家或收件人需根据订单结构和采用的交付模式(如IOSS、PDDP或DDU)承担该费用。

4 乐天市场向欧洲六国及新西兰开放入驻

日本电商巨头乐天市场宣布,已向比利时、挪威、瑞典、芬兰、瑞士和新西兰六个新国家的卖家开放入驻资格。这一扩展使乐天市场可入驻的卖家来源地总数增至22个,之前已覆盖中国、北美、澳大利亚、英国、德国和丹麦等国家和地区。此次扩展旨在将乐天平台上超过1亿名日本会员与全球商品相连接,为消费者提供更丰富的选择。

数据显示,乐天市场占据日本线上购物市场27%的份额,预计2024年在日本的商品交易总额将接近6万亿日元,平台上已汇聚超过5万家本土卖家和1000多家海外卖家。新卖家无需在日本设立本地公司,便可直接将商品从本国发货至日本消费者,显著降低了市场准入门槛。

5 老牌跨境电商“有棵树”更名“行云科技”并获实控人增持

老牌跨境电商企业“有棵树”在经历了巨额亏损和破产重整后,现已正式更名为“行云科技”,并进入了全新的发展阶段。该公司实控人王维近期宣布,计划在六个月内以不低于5000万元、最高可达1亿元的自有资金增持公司股份,以显示对公司重整后业务复苏前景的信心。

根据统计,2020至2023年间,“有棵树”累计亏损超过40亿元,且于2024年9月申请破产重整。之后,公司控制权随之变更,王维及其一致行动人成为第一大股东,原核心管理层也已被替换。尽管2025年度的业绩预告仍显示亏损,但经营性亏损已有所缩减。“有棵树”更名为“行云科技”的过程,象征着跨境电商行业从粗放式铺货模式向品牌化和精细化运营转型的缩影。

你可能关心的事

1 宗馥莉砍掉娃哈哈机器人业务,精机公司解散清算

2026年2月24日,杭州娃哈哈精密机械有限公司发布解散公示,正式进入清算程序,员工劳动合同于2月28日终止。该公司为娃哈哈商业股份全资持股,实际控制人为宗馥莉,曾承担集团智能化、机器人研发与智能装备制造业务。

据了解,娃哈哈精机成立于2011年,2023、2024年社保人数分别为281人、261人。此次注销原因为决议解散,清算组负责人为宗馥莉旗下宏胜系核心高管严学峰。

接近娃哈哈的人士表示,此举与宗庆后时期多元化思路不同,宗馥莉意在剥离非核心业务,将资源聚焦食品饮料主业。(每日经济新闻)

2 永旺超市回应撤出中国市场:不实消息

此前,社交平台上有消息称,3月起华北区域所有永旺超市将全部撤店,另有消息指永旺超市业务即将整体撤出中国市场。对此,永旺中国回应表示,永旺超市是否要撤出天津等地具体以官方通知为准,网传永旺超市整体撤出中国为不实信息。

3 刘文祥麻辣烫暂停加盟

刘文祥麻辣烫发布了《关于暂停接收新合作咨询的通知》。通知中提到,自3月2日起至4月3日,公司暂停接收新的合作业务咨询。此前已完成咨询或已进入沟通流程的意向客户,可按原定流程正常办理预定及后续事宜。

近日,短视频博主周小闹的“饭店的假期工”系列视频带火“刘文祥麻辣烫”,引发大量网友跟风打卡,部分门店订单暴增、加盟咨询量也增多。

4 泸溪河跨界卖茶咖

新中式烘焙品牌泸溪河在南京开双层集合店,除了卖糕点,还新增了茶饮和咖啡。该门店共分为两层:一层为现烤售卖区和“泸家水铺”饮品;二层设为堂食区,配有桌椅、沙发,供消费者休憩打卡。

产品端也做了扩容,除桃酥、麻薯、绿豆糕等传统糕点外,门店新增多拿滋、可颂、蛋挞等西式甜点。“泸家水铺”则上线9款饮品,包括柠檬茶、牛乳茶、美式、拿铁等。从价格上看,美式咖啡5.9元/杯,牛乳茶9.9元/杯,黄油可颂6.9元/个。

5 进军一线城市!茶颜悦色官宣将在深圳批量开店

茶颜悦色通过官方微信公众号宣布,将要4月底在深圳开出首批门店,目前大部分的工作正在筹备中,不过更多门店细节,茶颜悦色官方并没有做更多透露。

与2021年开设快闪店试水不同的是,此次在深圳开出的新店,茶颜悦色方面明确表示,将会是长驻店。新店也将延续品牌一贯的产品品质标准与成熟运营模式。而这也意味着,茶颜悦色将持续投入本地化运营,为深圳消费者提供长期稳定的产品与服务。

6 蜜雪冰城拟上线咖啡机 试点升级咖啡产品

蜜雪冰城正在规划少量门店试点上线咖啡机,不过上线的时间表仍未完全敲定,初期可能在郑州选取小部分门店进行测试,后续会结合试点情况推广。此外,蜜雪冰城还将同步试点相关产品升级,包括推出咖啡新品、升级咖啡豆、牛奶等核心原料等多个方面。

咖啡本就是蜜雪冰城的产品线之一。据蜜雪冰城官方小程序显示,当前其门店售卖美式咖啡、黑糖拿铁、香蕉拿铁等多款咖啡产品,部分产品价格低至7元一杯。另据官方披露,2025年1月至7月8日,全国蜜雪冰城门店咖啡产品销量超过2亿杯。此外,蜜雪集团旗下还有现制咖啡品牌幸运咖,门店数已突破万家。

7 喜茶推出heytealab2.0首店

近日,喜茶上海丰盛里lab店正式开业,该门店为heytealab2.0全国首店,门店涵盖四大实验室板块tealab、cakelab、gelatolab与bakelab。此次开业,喜茶推出了4款限定产品和2款首发新品,其中以“岩兰乌龙”为茶底,推出了“岩兰·崇明米酿”和“岩兰7”等茶饮。此外,cakelab和gelatolab也同步上新,带来“松松咸蛋黄喜拉朵”和“流心蛋”蛋糕等产品。(公司发布)

8 西贝被曝缓发工资、裁员赔偿分期支付,官方暂无回应

近日,一位自称是西贝员工的网友发文称,2月25日公司通知降薪,工资延迟发放,员工明确拒绝后要求裁员赔偿。但裁员赔偿金要分期1年支付,员工再次拒绝,要求一次性支付赔偿金。最后公司强行下发待岗通知书,并且表示“不同意就去仲裁,要么接受赔偿金分期,要么待岗。”

截图还显示,若是解聘,补偿金分期支付,次月发放20%,第6个月发30%,2026年底前发50%;此外,补偿金可转股份,按补偿金2倍计算。而若不接受解聘可选择停薪留职3至6个月,公司按最低基数缴纳社保公积金,待业务正常发展后决定是否返岗。截至发稿,西贝官方暂无回应。西贝官方客服表示,“相关问题不太清楚,我们已经进行反馈了,后续如果有进展的话会在官方渠道同步。”(中华网)

9 皮爷咖啡中国门店双位数增长 今年拟在华新增百家门店

皮爷咖啡母公司JDE Peet's发布的2025全年业绩报告显示,公司2025年全年有机销售额增长15.3%。在众多品牌中,皮爷咖啡表现强劲,且其中国市场是被单独提及为增长区域之一。2025年,皮爷咖啡美国门店的同店销售额和单笔消费金额略有下降,而皮爷中国门店则继续保持两位数的有机销售增长。

2026年其在中国的门店将达到300家至400家规模。“虽然目前市场竞争态势日趋激烈,但我们对中国咖啡市场的长期发展前景高度乐观。”该公司高层表示。公开资料显示,截至2025年底,皮爷咖啡在华门店近300家,这意味着,该品牌今年可能在华新增百家门店。

文章来源:亿邦动力

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