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高瓴收购星巴克的表层逻辑

张雪 2025/06/24 16:47
张雪 2025/06/24 16:47

邦小白快读

高瓴资本参与星巴克中国业务竞购引发市场关注

1. 高瓴与其他投资机构参与反向管理层路演,交易估值约360-430亿元人民币,预计2026年完成

2. 星巴克官方表态暧昧,谈判进展显示买卖双方存在条件分歧,正在通过竞购方扩招施压

3. 高瓴管理超6000亿资金,擅长茶饮赛道投资,曾操盘蜜雪冰城数字化升级和皮爷咖啡本土化

4. 星巴克中国近期实施降价、减糖策略,推出联名营销活动,二季度营收同比增长5%至53.1亿元

交易细节与未来动向

1. 反向路演包含实地尽调环节,反映星巴克加速交易进程的急迫性

2. 竞购方阵容多元,华润、美团等产业资本能提供门店资源和即时零售支持

3. 星巴克遭遇低价咖啡围剿,外资品牌溢价优势衰退,收购案折射消费市场结构变化

星巴克调整策略应对中国消费市场变革

1. 实施非咖品类降价策略,单杯最高降5元,凸显价格竞争力重构

2. 推出“真味无糖”产品线,通过减糖配方迎合健康消费趋势

3. 2023年密集开展明星代言和联名营销,包括五月天、疯狂动物城等IP合作

品牌战略启示

1. 星巴克25年来首次大规模调整定价体系,反映外资品牌本土化运营思路转变

2. 蜜雪冰城上市和喜茶估值变动显示消费分级趋势,高端品牌需平衡溢价与性价比

3. 高瓴若成功收购将带来供应链优化和数字化赋能,或重塑外资品牌运营范式

并购交易蕴含多重商机与风险

1. 竞购估值达60亿美元,创近年来消费领域并购纪录,展现中国消费市场韧性

2. 华润系提供零售渠道支撑,美团加持即时配送能力,产业资本赋能空间巨大

3. 交易需处理7000+门店网络运营权,涉及跨境业务分拆等复杂法律问题

交易进程研判

1. 当前处于二/三轮谈判阶段,新竞购方入场或推高最终成交价

2. 高瓴百丽私有化经验可参考,当年收购后通过数字化改造实现价值重构

3. 需关注监管部门对大型外资品牌股权变更的审批态度

供应链优化与产品创新机会显现

1. 星巴克中国年营收超50亿元,77个县级市场覆盖带来原料采购新需求

2. 非咖产品线降价倒逼供应链成本管控,供应商面临效率提升压力

3. 数字化生产管理经验可借鉴,高瓴曾助力蜜雪冰城完成供应链数字化转型

生产端应对策略

1. 关注本土化原料替代方案,匹配降价后的成本控制要求

2. 研发适配下沉市场的产品规格,如小型化包装、组合装等

3. 学习百丽私有化后柔性供应链改造经验,提升快速响应能力

数字化转型需求激增

1. 高瓴数字化改造案例显示行业趋势:蜜雪冰城通过系统升级实现万店管理

2. 星巴克中国需构建本土化会员体系,提升私域流量运营能力

3. 即时零售渠道渗透加速,美团等平台技术赋能价值凸显

解决方案创新方向

1. 开发适用于跨国品牌本地化经营的SaaS管理系统

2. 搭建消费者行为分析平台,支持精准营销决策

3. 设计线上线下融合的供应链协同方案,应对渠道多元化挑战

生态协同价值创造机遇

1. 美团竞购动机包含完善本地生活服务生态,强化咖啡即时配送场景

2. 华润万象城商业体与星巴克门店网络存在空间协同可能

3. 平台需解决外资品牌水土不服问题,构建数字化运营中台

平台运营启示

1. 借鉴高瓴百丽改造经验,建立品牌-渠道-用户的数字闭环

2. 探索会员体系互通模式,提升平台流量转化效率

3. 防范价格战引发的品牌价值稀释风险,建立差异化竞争壁垒

并购潮揭示行业深层变革

1. 外资品牌溢价能力弱化,2023年星巴克、哈根达斯接连传出出售中国业务

2. 高瓴模式展现PE机构价值创造新路径:数字化赋能+生态资源整合

3. 消费分级趋势显著,蜜雪冰城上市与星巴克降价体现市场结构分化

理论研究维度

1. 跨国品牌本土化路径创新:从单纯渠道扩张转向资本层面深度融合

2. 新消费时代品牌价值评估体系重构,需纳入数字化改造潜力指标

3. 反向路演机制在消费领域并购中的应用价值研究

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我是 品牌商 卖家 工厂 服务商 平台商 研究者 帮我再读一遍。

高瓴也加入星巴克中国的竞购大战了。

6月23日,据知情人士透露,高瓴资本近日参与了星巴克中国区的反向管理层路演,表达了对收购星巴克中国业务的兴趣。

据悉,此次路演还吸引了凯雷投资、信宸资本等多家投资机构参与,在此前的报道中我们看到,已经有华润控股、KKR、方源资本、PAG以及美团等表达了收购兴趣。

也难怪本月早些时候,星巴克首席执行官在接受《金融时报》采访时曾表示,星巴克在出售其中国业务时,收到了很多的“意向兴趣”。

业内预计星巴克中国业务估值约为50至60亿美元(约合360亿-430亿元人民币),该交易预计将持续到2026年,由于当前处在早期阶段,所以交易结构尚未敲定。

一个有意思的细节是,竞购星巴克中国区业务,是出自高瓴主动的、明确的信号。

而消息中提到的“反向管理层路演”一词也值得玩味。“反向管理层路演”是将投资者请到公司管理或生产现场参观或者业绩推介,相对于“走出去”的上市路演,这一“请进来”的模式被称为反向路演。

其目的是全面展示企业的核心优势,传达企业的发展战略,令投资者对企业的持续成长能力产生信心,并将这种信心转化为在资本市场的持续资金支持。通常,反向路演发生在生产制造行业,通过现场实地考察,投资者可以与公司管理层直面对话,减少信息不对称带来的负面影响。

说白了,反向管理层路演把尽调也加入了路演环节,以期这样能够加快交易流程,迅速获得投资人的信任。

从安排反向管理层路演的动作来看,星巴克对于出售中国区的业务是有些急迫的,有趣的是,今天一早,星巴克官方对是否出售中国业务的表态,用一个词来形容就是“暧昧”。

星巴克中国表示,星巴克坚信中国市场蕴藏的巨大增长机遇。我们正在评估把握未来增长机遇的最佳方式。我们将继续专注于实现中国业务的重振增长,保持积极正向的发展趋势。

“把握未来增长机遇的最佳方式”,太暧昧了。

另根据21世纪经济报道援引知情人士:“2月份是第一轮谈判,现在这笔收购案可能是处于第二轮或者第三轮谈判阶段。通常来说,当谈判进入后续轮次,参与方会越来越少。现在参与的投资机构反而在增加,一种可能的推测是,星巴克总部对第一轮谈判的条件不够满意,就又增加了新的参与方。”

也就是说,目前买卖双方对条件还有分歧,当然,围绕交易发射各种“信号弹”,在一场涉及数十亿美元的并购中也常见,未来可能会有进一步的谈判与拉扯。

弹药充足且经验丰富

伴随着竞购方的进一步增加,星巴克的选择和侧重也有了不同。目前已知的竞购方有凯雷投资、信宸资本、华润控股、KKR、方源资本、PAG以及美团。

其中KKR、方源资本、PAG和凯雷投资作为老牌PE,在并购领域有着丰富的操盘经验,最近两年也是频频落子。

信宸资本、华润控股和美团在产业领域又有广泛的生态布局,比如信宸资本曾参与麦当劳中国投资,在跨境企业的中国区业务拆分上有一定的沉淀,再比如华润控股在零售行业经验颇丰,同时,华润置业旗下的万象城也能够为星巴克提供门店支撑。美团在即时零售和线下门店管理方面的实力自是更不必说。

明确了这些基础信息,我们再来看看这场交易中高瓴的胜算。

从资金体量来看,高瓴管理着超6000亿人民币资金,在议价能力上有很强的优势,贝恩投资竺稼在与投中网的访谈中曾表示,在一场并购交易中,要看“你给企业带来什么”,他认为,一是品牌,二是价格,三是资源。

“你跟我投缘,我就少要10%——卖方不会这么想。你出的价格,跟你的做法、想法、判断都有关系。你能看见比别人更好的机会,就愿意出更高的价格。”

高瓴2021年募集到180亿美元(超1160亿元人民币),目前还处在投资期,当时有消息称这之中的100亿美元将投入到并购领域。

从过往投资经验来看,单就食品饮料行业,高瓴资本近些年投过的知名企业包括良品铺子、阿宽食品、海天味业、蜜雪冰城、喜茶等,早期还以基石投资者的身份投资了海底捞和呷哺呷哺。

近年来,高瓴对茶饮的偏爱尤甚。以蜜雪冰城为例,今年3月,蜜雪冰城在香港成功上市,高瓴资本作为其IPO发行引入的5位基石投资者之一,认购了3000万美元蜜雪冰城,再加上此前投资的4%股份,高瓴资本一跃成为了蜜雪冰城最大的外部股东。

除了财务支持和风险共担,高瓴资本在2020年参投蜜雪冰城后,还利用自己的经验和资源,帮助其完成了数字化建设的转型升级。另外,蜜雪冰城现任首席财务官张渊曾任职于高瓴,他是继周受资之后,近年来年轻投资人成功转型的又一典型代表。

不仅如此,在咖啡领域,高瓴资本同样也有过操盘经验。多年前,有着“星巴克祖师爷”之称的皮爷咖啡进入中国市场时,高瓴资本就参与了皮爷咖啡在华从0到1的成长过程,包括但不限于实现品牌本土化,参与门店设计,帮助其与政府部门沟通以及员工招聘。

甚至当年高瓴资本合伙人、百胜中国前任主席兼CEO苏敬轼(Sam Su)还在皮爷咖啡中国公司董事会中担任要职。

当然,谈到高瓴资本的并购案例绕不过百丽。高瓴曾经在2008年的底部抄底过百丽,跟踪10年后,2017年,高瓴、鼎晖联合百丽管理层出价531亿港元将百丽私有化,这是中国迄今为止由PE机构发起的最大规模私有化案例。

之后,从百丽分拆出来的滔搏运动在港成功上市,市值一度突破600亿港币,其控股股东高瓴成为最大受益者。

作为“高瓴模式”的集大成者,张磊在各类场合谈“数字化”、“价值创造”的时候都会拿百丽举例。百丽的案例不仅给高瓴带来了丰厚的回报,也成为高瓴撬动更多品牌的筹码。

星巴克有潜力成为下一个“百丽”吗?

星巴克中国当前的处境与当年的百丽相似,现在星巴克面临的是低价围堵,而那时百丽面对的则是电商之变,都处在行业巨变中。

巧的是,张磊信奉的就是“在关键时点投资关键变化”。他认为,当大众难以察觉之际,量变向质变的拐点出现,即是布局良机,唯有深入的跨行业、跨地域研究,才能准确把握时点与机会。

在《星巴克中国要被卖了?》一文中,我们提到星巴克CEO倪睿安上任后有两个任务:帮助星巴克在咖啡市场重新站稳脚跟,找到在中国的解决方案。

在中国区业务方面,他采取了更积极的策略,最受关注的就是星巴克入华25年以来的首次降价,这一调整力度在星巴克进入中国的历史中实属罕见,反映出管理层对市场形势的严峻判断。

6月中旬,星巴克官方宣布降价:下调包括星冰乐、冰摇茶、茶拿铁三大非咖啡系列10款产品的价格。以大杯为例,平均降幅达5元左右,顾客最低花费23元即可买到一杯冰摇茶,这一举措立即引发市场对其是否“被动应战”的猜测。

对此,星巴克CEO倪瑞安正面回应。他表示:“我们确实需要重新审视定价架构,以确保在关键品类上具备竞争力。”尤其是茶饮等“非咖”品类,星巴克正在进行结构性梳理,但强调这不是盲目的价格战。

除了降价,星巴克4月推出“真味无糖”体系,用减糖迎合市场。同时,频繁推出联名、明星代言活动,比如3月推出史努比联名,4月,官宣五月天成为夏日大使,6月,与疯狂动物城联名等等。

在中国市场的适度调整,也很快反映在了财报上。

在2025财年第二季度报中,星巴克中国实现营业收入约7.4亿美元(约合人民币53.1亿),同比增长5%,同店交易量同比增长4%。截至今年3月底,星巴克中国门店总数达到7758家,覆盖超过1000个县级市场。

积极向好的信号以及星巴克品牌在中国的声誉,谈判桌上的星巴克底气应该是足的。此外,也不止星巴克,近日有消息称,知名高端冰激凌品牌哈根达斯也计划出售中国区业务,更巧的是,他们的部分竞购者出现了重合。

蜜雪冰城称霸港交所,泡泡玛特潮玩爆火,国内消费市场“悦己经济”与消费降级并行。老话讲“骑共享单车去夜店,该省省该花花”,这届年轻人想得很清楚,单靠品牌溢价已经不可能取悦他们。而星巴克中国、哈根达斯等,作为外资消费企业入华的典型代表,一旦被国内资本接手,对未来国内消费行业释放的信号我认为也很明显——“外来和尚好念经”的超级品牌时代一去不复返了。

注:文/张雪,文章来源:投中网(公众号ID:China-Venture),本文为作者独立观点,不代表亿邦动力立场。

文章来源:投中网

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