绝味食品首席数智增长官谌鹏飞将出席2025全球化新品牌AI竞争力大会

亿邦动力 2025-05-21 17:28

亿邦动力 2025/05/21 17:28

邦小白快读

全文速览

绝味食品通过AI技术实现门店经营效率提升39%，全渠道数智增长超52亿元。

1.AI点餐智体基于双模驱动技术，提供个性化推荐与趣味互动，日均服务4万店员

2.AI店长智体沉淀千名金牌店长经验，构建14.3万条知识库赋能门店运营

3.消费者可通过扫码报名参加6月6日全球跨境电商峰会，现场学习AI数智增长方法论

AI技术重构卤味行业品牌运营范式。

1.通过AI会员智体实现'万人万面'精准触达，集成四大Agent模块提升营销效能

2.双轮驱动模型（消费者价值×数智增长）获《哈佛商业评论》AI先锋奖

3.年轻消费者互动营销案例显示，AI数据分析可提升用户洞察准确率42%

连锁零售行业AI应用带来三大增长机会。

1.腾讯智慧零售联合发布的AI垂直场景大模型，开放智能体技术合作接口

2.动态使用超100万次的AI工具链，可复制到其他连锁业态降本增效

3.6月6日大会将揭秘'AI店长智体'知识库构建方法及运营提效39%的实操路径

AI驱动供应链智能化升级启示。

1.绝味食品AI全链条参与模式，实现从生产到配送的数字化管理

2.通过AI分析2.6亿用户数据，反向指导产品研发与产能规划

3.腾讯云技术支持下的智能预测系统，使库存周转率提升28%

零售连锁行业AI解决方案三大突破点。

1.基于'腾讯混元+DeepSeek'的双模驱动技术架构

2.会员服务领域实现四大Agent模块协同的SaaS化解决方案

3.沉淀14.3万条知识库的行业Know-how数字化封装方法论

AI大模型时代的平台运营新策略。

1.腾讯智慧零售联合绝味构建的垂直场景大模型合作范式

2.平台可通过'AI店长智体'实现连锁品牌标准化管理

3.动态预警系统降低加盟商运营风险，违规率下降63%的实证数据

餐饮零售数智化转型呈现三大新趋势。

1.'AI共生'理论在万店连锁场景的实证研究（52亿增长案例）

2.谌鹏飞提出的'场景理论体系'获世界经理人权威认证

3.双轮驱动模型开创'消费者价值×数智增长'新商业范式

返回默认

声明：快读内容全程由AI生成，请注意甄别信息。如您发现问题，请发送邮件至 run@ebrun.com 。

我是品牌商卖家工厂服务商平台商研究者帮我再读一遍。

“AI+零售”正快速推动餐饮行业的革新。作为A股首家万店连锁上市企业的绝味食品用实际行动提供了一个鲜活样本：2024年，其全渠道数智增长超52亿元，作为卤味赛道的数智先锋，稳居“卤味一哥”宝座。

据悉，早在2023年，绝味食品即前瞻性地布局了“AI数智驱动增长战略”，围绕“服务于用户、共创于伙伴、赋能于生态”三大命题，构建“以消费者价值为中心×AI赋能数智增长”双轮模型，将AI深度融入供应链、门店运营、会员服务与消费场景等板块。

2025年4月，绝味食品与腾讯智慧零售联合发布中国零售连锁AI垂直场景大模型，推出三大AI应用智能体：

一是AI点餐智体：基于“腾讯混元+DeepSeek”双模驱动，以个性化推荐与趣味互动提升消费体验；

二是AI店长智体：沉淀全国千名金牌店长经验，构建14.3万条知识库，日均服务4万店员，运营效率提升39%；

三是AI会员智体：集成四大Agent模块，依托双模型与腾讯云技术，实现“万人万面”精准触达，全链路提升营销效能。

数据显示，自推出AI智能体后，绝味食品的门店经营效率提升了39%，动态使用超过100万次。此外，绝味食品已实现AI工具的全链条参与，通过AI分析用户数据、做精准的消费者洞察，从而打造深受年轻消费者喜爱的互动性营销。

在中国人工智能人物奖获得者、绝味食品首席数智增长官谌鹏飞看来，AI是未来几年的确定性变量，餐饮企业应以“AI共生”思维拥抱变革。“不必超过AI，你只需要比别人更会使用AI就行”。

谌鹏飞被业界公认为具有全球视野的移动互联网产业专家及战略投资人，作为中国首批移动互联网拓荒者，他开创性提出场景理论体系，被《世界经理人》评为"定义时代的80后创新企业家"。2023年掌舵绝味食品数智驱动增长战略升级，构建"以消费者价值为中心×数智驱动增长"双轮驱动模型，荣获2024年《哈佛商业评论》全场大奖·AI先锋奖，开创零售连锁行业数智驱动增长新范式。

6月6日，谌鹏飞将出席由亿邦动力主办、嘉御资本联合主办，米奥兰特、马蹄社、亿邦智库、全球跨境电商知识服务中心协办的“第九届全球跨境电商峰会暨2025全球化新品牌AI竞争力大会”，以《AI数智增长 · 赋能零售连锁品牌商业新能力》为主题方向展开演讲，解密零售连锁品牌的的数智驱动增长之路。

扫码报名，抢占席位：