2025年最值得关注的十大零售企业

当我们在讨论企业经营管理问题时，我们经常会想到谁？

从生物学上讲，思考要耗费很大的能量，所以大脑总是用最省力的方式运行，企业也是一样。

先进企业用自己的丰富实践，为行业探索了一条确定的道路，更是从概率上，为行业明确了一些最优选项。因为成功，所以往往能够定义行业发展的范式。优秀企业除了本地价值，对行业往往还有两大贡献：一是在思想和方法论上向同行次第者输出；二是成为学校，大量地向行业输送人才。

2024年，零售行业有很多美好的力量。商业有自己的延续性，同时也会有所分化。2025年，我们想继续寻找成功的范式，从而为行业带来启发。

所以，我们从行业示范价值、用户满意度及社会价值、品牌价值及知名度、商业效率及运营模式、长期市场竞争力5个方面，选出2025年最值得关注的十大零售企业，具体如下。

01

胖东来：美好商业领航者

关注指数：★★★★★

一个年度商业的“神话”，这是舆论对胖东来的主体评价。

2024年，相对很多新消费品牌网红的方生方死，胖东来经受住了舆论熔炉的考验。全年，胖东来十几次登上了热搜，所有的处理都是教科书级的令人动容。事实上，从1995年到2024年，胖东来已经感动了当地人29年，2024年只是一次大爆发而已。

2024年，胖东来大爱帮扶步步高和永辉，还有其余13家种子班企业，同时，通过联商东来总裁班的学习，用近乎“魔法”的效率，创造值得载入中国零售史册的故事。据联商网11月发布统计，联商东来商业研究院种子班的12家学员企业1-10月销售全部实现了增长，增幅最高达23.93%，毛利同比增长10%以上的企业有7家，增幅最高达51.02%。企业已经用大量的事实证明，美好商业永远是值得关注的力量。

我们要理解，那是一套开悟的思想和先进的文化理念、生发出的一套科学运作体系，然后长成为一种公平、真诚、健康的经营模式。

当前，对胖东来，还有个别舆论特别是一些自媒体，会有许多传统思维的臆断。我们建议他们可以多走近一些，了解得越多，我们越能理解价值。

就胖东来而言，其企业文化和经营体系内容深厚。年前被热议的彩礼问题只是很小的一个点，在胖东来的《幸福生命状态手册》中，对于爱情、居家、理财、休假、健康及安全等生活状态，都有系统的内容，“管得很宽”，它甚至可以作为我们个人的幸福生活指南。而所有这些，胖东来都保持了足够的开放性。

2025年，胖东来模式应该会有更多的践行者，已知者也会不断进化；而胖东来自身，包括新乡三胖、自由之城及美好商品的推进，都值得关注。

所以，当我们聊胖东来的时候，希望每个人更多从其价值底层汲取能量。从行业示范、企业价值、品牌影响力、经营模式及长期性上看，有美好商业的体制机制，胖东来依然最值得关注。

02

山姆：会员制模式标杆

关注指数：★★★★☆

作为世界500强企业沃尔玛旗下的大型仓储式会员店，在1996进入中国后，山姆经历了长达20年的蛰伏期。自2016年山姆便开始“提速”发展，会员费涨价、门店高速扩张、线上渠道持续加码，动作频频，后疫情期山姆彻底出圈。

品项精选、品控稳定、性价比高，加上以小红书为主阵地的宣传推广，使得山姆成为中产阶级消费的心智阵地。

从当前阶段来看，山姆是通过收取会员费，精准锁定了目标客群，通过为会员提供高品质商品和独特体验，契合了顾客对品质生活和专属服务的追求。精准把控目标用户的能力，是值得零售企业学习的。

商品上，山姆强调“精选”策略，凭借强大的全球采购资源和单品驱动策略，为消费者带来高品质且具有竞争力的价格。无论是生鲜食品还是日用百货，山姆都有着严格的选品标准。其自有品牌Member'sMark涵盖多个品类，在质量上不逊色于大牌，价格却更具优势，为消费者提供了高性价比的选择。打造商品力，开发新商品，山姆可以为行业提供很多借鉴。

山姆的购物体验也独具特色。店内空间宽敞、布局合理，高大货架与宽敞通道让购物轻松惬意。陈列注重场景化。其店内设有专门的会员服务区，提供各种便捷的服务，如快速结账、商品咨询、售后服务等。山姆还注重提升顾客的购物效率，通过自助结账区等方式，缩短顾客的等待时间。此外，山姆配备充足停车位。这些措施，本质上都是消费洞察的结果，其系统化的服务功能，值得同类企业借鉴。

在电商领域，山姆积极布局。它提供包括自营电商、京东旗舰店、全球购等多种购买渠道，山姆App还支持一小时“极速达”服务，覆盖门店所在城市，并逐步扩展到全国范围，线上线下融合的模式很好地满足了会员的即时消费需求。据媒体报道，山姆中国2024年全渠道销售额破千亿，其中线上销售占比超过48%。我们看到的是成绩，而值得借鉴的是其背后的投入、坚持和积累。

多种因素集聚，让消费者对山姆品牌和商品充满信任，使购买山姆商品成为一种品质生活的象征，而其自有品牌的高品质又进一步强化了山姆的品牌形象。

此外，山姆积极拓展中国市场，不断增加门店数量，截至2025年1月1日，山姆已经开业的门店数量有53家。目前，山姆在国内保持每年增设6-7家新店的趋势发展，据联商网不完全统计，2025年计划将有8-9家新店开业，预计到2025年底门店数将超过60家，显示出其强大的发展潜力。

对内资来说，目前有大量的民间资本开始投建仓储会员店，如鲸喜仓、宜品莱、家润多等，从山姆的身上，零售能够找到跨越与成长的力量；内资零售业能从山姆会员制、品控能力、自有品牌运作、前置仓模式、区域发展方面找到力量。

03

盒马：下沉市场典范

关注指数：★★★★☆

2024年3月18日，盒马CEO侯毅退休，由盒马CFO严筱磊(花名：百何)接任，此后，盒马变得更加低调稳重。

2024年最后一天，严筱磊发布了一封全员信，称盒马在连续9个月整体盈利的基础上实现了双位数增长，顾客数增长超过50%。公开信里总结了“换帅”后盒马的改变，并总结为三大核心策略：回归用户价值、聚焦发展方向和推进组织建设。

总体上说，2024年的盒马一收一放。

一是回归：为了提升用户体验，盒马对全国近一半的盒马鲜生门店进行了调改，并通过算法升级，显著提高了30分钟送达的订单比例；同时，从2024年4月起，盒马门店悄悄取消了之前的“线下专享价”，恢复了线上、线下同价，同时重启了会员模式和前置仓业务，力求加密服务半径，回归业务本质。

二是聚焦发展：在过去一年，猛开72家门店，平均每5天开出一家新门店，盒马鲜生430家的门店总数已超过沃尔玛中国。业态上，盒马明确了以盒马鲜生和盒马NB为核心的双线战略。盒马鲜生作为主力业态，持续引领市场；而盒马NB则作为社区超市的新势力，不断拓展市场份额。

从市场层级来看，尽管盒马鲜生目前大多数还是开在一线、新一线城市，但它已经开始了更多城市的下沉，在嘉兴桐乡、山东东营和潍坊、陕西渭南以及江苏张家港等地扩张，1月17日，在苏州吴江盛泽天虹购物中心开业，更是下沉到了乡镇级。

严筱磊还在全员信中放出豪言：要让盒马站上千亿规模的台阶，并在未来成为中国零售第一品牌。

对行业来说，盒马的战略转型本身就是一种启发，过去盒马的数字化、营销及供应链很值得学习借鉴，盒马对中国零售3R食品的供应链升级，起到了巨大的推动作用。

双业态发展、深入源头大力发展自有品牌、以内部高效率突破线上心智，乃至企业从不断变化到稳定经营，这些都足以给行业带来充分的示范。

2025年，盒马下沉市场拓展可能更快，盒马的发展依然值得期待。

04

永辉：大型连锁调改典型

关注指数：★★★★

2024年5月起，永辉超市开始在胖东来的指导下进行门店调改，优化购物动线、美化空间、完善客诉处理、增设便民设施、更新企业文化、调整组织架构、优化员工激励、规范运营标准、调整商品结构、发力自有品牌、强化供应链、建设中央厨房、提升员工待遇等，提升是系统性的，所以，永辉调改门店的每家门店都吸引了不少关注，其营收也明显向好。

2024年9月23日，名创优品入股永辉超市成为第一大股东，名创优品表示不会控制董事会，不会成为实控人，未来也不会并表，将与永辉超市携手向品质零售模式转型。对永辉来说，导入胖东来文化之后的永辉，没有实际控制人，但却更有了强大的商业制动力，最为核心的，是其践行的品质和幸福的商业模式，已经明显获得了单店盈利模型。

“学习胖东来”自主调改全国旗舰店—福州奥体中心店开业后，永辉超市在全国已有38家调改店。根据永辉超市计划，在春节前，永辉全国开业的调改店将达到41家，春节后，永辉超市还将继续扩大调改范围。

2025年，随着改造门店的不断增加，永辉的业绩必将会更加健康与优质。永辉超市副总裁、全国调改项目负责人王守诚曾表示：“调改店一定是2025年整个公司最核心的一项工作。”同时，他也重提内部定下的“三年恢复健康、五年建立信任”的目标。

作为内资零售的头部品牌，虽然面临着巨大的存量转型挑战，也有很多的现实问题要去解决，但我们相信，永辉践行的品质、安全、幸福的商业模式，一定会有长远的商业价值。

2025年，永辉的调改、永辉的自有品牌、永辉一店一议的创新，值得继续关注。对许多大卖场来说，永辉自主调改成功，值得成为规模型零售企业转型升级的典范，其进入美好这一商业主题的行为，值得领悟。

05

名创优品：兴趣消费及出海标杆

关注指数：★★★★

从入股成为永辉第一大股东开始，名创优品就正式站到了聚光灯之下。

名创优品从2013年成立起，凭借“优质、创意、低价”的定位迅速崛起。经过多年发展，已在全球99个国家和地区拥有超过5300家门店，展现出强大的市场开拓能力。

2024年，名创优品入股永辉超市是一大关键动作，对公司来说意义非凡。名创优品一方面能利用永辉超市在国内的市场渠道和资源，扩大市场份额；另一方面，永辉的传统零售经验和供应链体系与名创优品的商业模式互补，可提升运营效率和竞争力，为其在国内市场的发展注入新动力。

此外，名创优品的全球化能力更是令人瞩目。从2015年在东南亚开出第一家海外门店开始，8年里，名创优品的足迹已经遍布全球112个国家和地区，7400多家门店。它深入实施本地化策略，在不同国家和地区推出适合当地市场的产品和服务。过去一年，名创优品聚焦全球IP联合集合店，打造了名创优品MINISO LAND全球壹号店，在上海南京路、成都春熙路都市潮流商圈打造的IP乐园备受关注。

名创优品营销策略丰富多样且相互融合，多种策略协同，让其在市场中脱颖而出，赢得消费者喜爱。

2025年，名创优品将大力发展IP经济，引领兴趣消费，发展中国品牌，参与全球竞争。名创优品拟定未来10年带领100个中国IP走向世界，构建中国品牌的全球化超级价值，参与全球深度竞争，发展品质零售，促进高质量发展。对专业品牌店来说，名创优品对运营、对商品、对IP、对兴趣消费的认知，出海及全球化背后的组织及业务能力，均值得关注。

06

鸣鸣很忙集团：规模化标杆

关注指数：★★★☆

近两年，休闲零食赛道成了各大品牌竞相布局的市场，从县城到一线城市，量贩零食店遍地开花。2023年11月，零食很忙与赵一鸣零食达成了战略合并，共同组成鸣鸣很忙集团，凭借零食很忙和赵一鸣零食的协同发展，展现出了强大的竞争力和发展潜力。

2024年6月12日，鸣鸣很忙集团全国门店总数已突破10000家，成为零食连锁行业首个万店品牌。

强强联合的战略为采购端赢得了更多话语权，大体量直采模式让品牌得以用“总仓对总仓”的采购模式直采大厂商品，去掉中间商，让利给消费者。规模之上，鸣鸣很忙集团建立了完善的供应链体系，能够降低采购、运输、储存、转运到商品上架等多环节上的成本，从而以远远低于市场的价格，形成独特的竞争优势，这也是鸣鸣很忙集团在零食连锁连锁行业内具有难以复制的资源优势。

据悉，鸣鸣很忙集团已在全国建设33大数智化仓储物流中心，日吞吐量超200万箱，单仓辐射半径达300公里，可满足全国范围内门店报货24小时必达的需求。

同时，运营上，鸣鸣很忙集团针对消费者线下体验“五感”打造好逛特点，醒目的门头招牌、饱满的产品陈列、丰富的零食品类、动感愉悦的门店音乐，共同营造出独特的购物氛围。同时，鸣鸣很忙集团立足社交传播属性，各种plus版零食成为消费新亮点。“赵一鸣零食研究所”“超级零食很忙”“零食很大”“零食很辣”“零食很忙很大也很辣”等多个特色主题店，激发了消费者强烈的探索欲与好奇心；产品品类不断拓展至日化、潮玩、短保面包等，全方位满足消费者需求。

为了加速布局下沉市场，鸣鸣很忙集团在加盟政策上给足了诚意，给出0加盟费、0管理费、0培训费、0服务费、装修0利润外，还会对面积、开间以及位置招牌达标者一次性补贴10万元，此外，鸣鸣很忙集团的加盟政策明确指出，凡门店遭遇竞品门店恶意打折促销，距离符合高竞争门店标准，公司全力支持门店竞争，补贴毛利至15%。凡是在竞品高销门店100米内布店，经公司审核同意，额外补贴该门店店铺租金的50%或该门店转让费的50%，这些优惠政策不仅降低了加盟商的成本，提高了他们的盈利能力，还吸引了更多的投资者加入，进一步扩大了集团的规模。

在品牌建设方面，鸣鸣很忙集团非常注重品牌形象的塑造和维护。通过统一的店面装修、标准化的服务流程和多样化的营销活动，提升了品牌的知名度和美誉度。同时，集团还积极履行社会责任，赢得了消费者的信任和支持。

就专业店运营来说，鸣鸣很忙集团的拓展、营销、品类管理及后台供应链能力建设非常值得关注。2025年，鸣鸣很忙集团会进一步拓展规模，其折扣化转型同样值得期待。

07

奥乐齐：走出上海扩张

关注指数：★★★☆

作为“全球硬折扣鼻祖”，ALDI奥乐齐一直以来以精选商品、极高自有品牌占比、极致的商业效率和其独特的高性价比商品吸引全行业的关注，其9.9元爆品，低价心智从上海辐射全国，并且“好品质，够低价”，2024年多达10余款自牌产品获得了全球零售自有品牌产品亚洲展(PLF)金星奖。

目前，在ALDI奥乐齐已有500款左右产品标价在9.9元或以下，占全店产品数量的四分之一左右，并且2024年ALDI奥乐齐还累计降价约400款产品，为消费者持续带来“够低价”，是商超界名副其实的“价格屠夫”，其低价背后的好品质，以至于每每有9.9元新品上市，总能掀起一股“搬空潮”，9.9元超值白酒、超值红葡萄酒，为行业树立了性价比的“模范”。

就行业回归“商品力”这一话题，除了胖东来、山姆、信誉楼，奥乐齐也是中国零售业最值得对标的企业之一。

其从上海市场从小到大，除了其背后的资本支持，更值得学习的是“自虐式”的极致文化，把成本和效率做到极致，其高效的供应链管理和严谨的品控，使产品价格有着极强的竞争力。

同时，奥乐齐开一家火一家，背后还有其深刻的本土洞察，从肉禽、蔬菜、到悠白奶，奥乐齐的每一款自有品牌背后都有丰富的消费领悟，所以，其90%的自有品牌占比能够不断收获消费者的认同。而奥乐齐还不断进行产品创新，推出符合消费者需求的新产品。

同时，针对中国市场的特征，奥乐齐也非常重视全渠道运营，据了解，目前奥乐齐上海线上销售比例占35%，线下销售比例占65%，这在中国零售业也是非常优秀的存在。

所有的一切，都将为其后续的版图扩张奠定了基础。

2025年，奥乐齐将正式进军江苏市场，在苏州、无锡两地扎根，这是其在中国市场进一步扩张的重要举措。

奥乐齐独特的商业模式、品牌本土化策略、自有品牌与产品创新以及线上线下整合能力等方面，都值得中国零售业关注。

特别对许多社区零售企业来说，奥乐齐未来的拓展是有杀伤力的。同时也是非常值得解剖学习的零售样板。

08

开市客：破解本土化

关注指数：★★★☆

作为全球会员制仓储零售巨头，开市客Costco独特的会员制模式在美国和加拿大大获成功，2024年9月，开市客在美国和加拿大市场正式上调会员费，涨幅分别为8%和8.3%，这是开市客自2017年以来的首次涨价，庞大且忠诚的会员群体为其业绩增长提供了坚实基础，也有效锁定了客户需求。

但在国内市场，开市客也有开卡容易退卡难、位置相对偏僻、包装过大等备受吐槽，国内开市客门店续费率仅为60%左右，低于全球平均水平90%的近30个百分点。

就商品策略来说，开市客坚持低价高质原则。通过大规模采购、供应链优化以及自有品牌“KirklandSignature”等方式，在保证商品品质的同时，使商品价格普遍比同行低25%～35%。这种高性价比让消费者在面对经济不确定性时，依然愿意选择在开市客消费。同时，其精简商品管理，将SKU数量控制在4000种左右，让每种商品的销售效率更高，降低了库存压力和运营成本新浪财经。

在运营模式上，开市客采用仓储式运营，简约的门店设计，商品直接以托盘和原包装形式摆放，节省了陈列费用，还让消费者感受到“批发价购物”的氛围；并且，开市客不断加大线上购物平台的投资，提升配送服务的效率，线上线下结合的模式满足了不同消费者的购物需求。

在服务方面，开市客提供多元化的会员专属服务，如加油站、旅行与保险服务、眼镜及轮胎安装等增值服务，进一步提升了会员的黏性。此外，开市客还注重员工福利与效率，以高薪和完善福利著称，在零售行业中保持极高的员工满意度，这不仅提升了工作效率，也增强了品牌的正面形象。

但相对山姆，同为仓储会员业态的开市客中国在许多方面都表现的略显逊色。

到2024年12月下旬，开市客宁波会员店正式推出全新的到家配送服务，配送范围从原有的8公里扩展至中心主城区；2025年1月3日起，杭州开市客推出全新的到家配送服务，配送范围从原有的8公里扩展至中心主城区；2025年1月9日起，深圳开市客正式启动全新的同城配送服务，并为现有会员推出特别续费优惠。

会员只需通过“开市客到家”微信小程序下单，系统将自动判定送货地点是否在配送范围内，确保会员准确获得服务，包括限时专送、及时专送、快递直送，大件直送等多种配送方式。配送内容除食品生鲜等日常必需品外，还涵盖黄金珠宝、数码产品和部分大件家电等商品，最快可在半日内送达，极大提升了购物的便捷性和时效性。

从会员制运营、商品开发、品质控制、供应链管理等许多方面来说，开市客一定是有自己的深厚沉淀，本次城市拓展配送范围，是否可以视为开市客本土化的开始，我们拭目以待。

09

天虹股份：数字化布局

关注指数：★★★

2024年，天虹股份聚焦效益效率，实现了高质量稳定发展。

在数字化转型方面，天虹股份成果斐然。2024年深化数字化布局，发布国内首个“零售AI垂直大模型”百灵鸟AI大模型，同时聚焦打造供应链中台、购百卓越运营平台，在行业内首次开发顾客体验管理系统(CEM)，构建了以NPS为核心的顾客全渠道、全旅程体验指标体系，在此基础上，灵智数科持续赋能行业，客户数1800+，涉及20000+门店。公司还积极融合AI技术，上线转化复购AI模型，新客消费转化率提升40%，6月底上线超百交叉AI模型改善连带率，超百交叉率提升1%。

天虹的线上业务也有新突破。天虹链接抖音、美团加大公域流量触达，在6.35亿的线上曝光量与算法性能优化的促进下，2024年上半年公司线上商品销售及数字化服务收入GMV达26.8亿元。

对行业来说，天虹的数字化生长过程非常值得关注。

2024年，天虹的门店网络持续拓展优化，厦门筼筜天虹、江西赣州君尚购物中心、苏州盛泽天虹购物中心、杭州西溪天虹购物中心、湖南衡阳衡成天虹纷纷落地、为扩内需、稳增长注入信心与动能。

三大业态转型升级在继续推进。购物中心加快品牌焕新，合理规划门店空间，着力提高出租率。百货动态调整门店各业态比例，深度推进零供合作，稳步推动向社区生活中心转型。超市加大商品与组织的变革调整和优化提升，全面升级sp@ce品牌形象，超市还推进sp@ce3.0升级，紧跟消费需求进行业态调整。

天虹股份在2024年通过与众多外部企业的合作，天虹、灵智数科携手浙大管院，共建“智慧零售联合实验室”、与CCFA中国零售技术创新中心与天虹成立联合创新中心、深圳市南山区人力资源局携手天虹共建“连锁商业零工驿站”、华为鸿蒙系统首批零售合作伙伴、火山引擎零售大模型生态联盟首批发起单位，保持了充分的开放性。

此外，天虹股份还注重社会责任的履行，推进绿色运营，如推行电子票据和智能系统，减少纸张消耗，通过系统对接和数据共享，实现绿色互联。

数字化、开放性、社会责任与可持续发展，对国内综合性的零售集团来说，天虹的发展值得继续关注。

10

银泰百货：股权变更后的突破

关注指数：★★★

2024年12月17日，阿里巴巴以74亿元人民币，将银泰100%的股权向由雅戈尔集团和银泰管理团队成员组成的购买方财团出售，引发行业热议。

银泰商业集团旗下现有银泰百货、莲荷科技、深象智能科技等三个业务板块。

在行业示范价值上，银泰百货是传统百货数字化转型的先驱，此前借助阿里商业操作系统，实现了人、货、场的数字化重构，其云店模式打破了线上线下界限，为行业融合发展提供了优秀蓝本。银泰商业集团董事长陈晓东在2024中国零售领袖峰会上提到，通过数字化和AI加持，畅销品缺货率从11%降低到1.7%，柜上畅销品比例由56%提高到72%。同时，其数字化会员体系intime365会员数突破4000万，线上销售占比25%。

在用户满意度及社会价值方面，银泰百货的门店设计现代舒适，商品分类清晰，店员服务周到。产品种类极为丰富，涵盖服装、化妆品、家居用品等多个领域，从奢侈品牌到平价品牌一应俱全，能满足不同层次消费者的多元需求。同时，银泰百货也在积极探索可持续发展，可能会引入更多环保品牌和产品，推动行业绿色发展。

品牌价值及知名度上，银泰百货自1998年成立以来，经过多年发展已在全国开设64家商场，积累了深厚的品牌底蕴。它积极引入国际品牌，与众多知名品牌建立长期合作关系，在消费者心中树立了较高的品牌形象和知名度。

商业效率及运营模式上，银泰百货的云店小而灵活，可进入百货店、购物中心、大学校园等多种场景，拓展容易，能快速适应市场变化。通过数字化手段，银泰百货优化了供应链管理，实现商品库存精准管理和高效配送，还利用大数据分析进行精准营销，提高了营销效果和资源利用效率。

长期市场竞争力方面，银泰百货不断探索策展型零售、沉浸式观演等新商业模式和服务方式，自我革新能力强。而且，雅戈尔集团的股权收购可能会为银泰百货带来新的资源和发展机遇。

2025年，股权变更后的银泰与雅戈尔将如何互动、银泰有何种长期战略仍然值得关注。

以上10家只是我们看到的，零售界应该还有大量值得关注和期待的企业。

是什么决定了企业的走向？

我们认为一在于企业组织形成的内力，有这个内力，商业就有了地基，而这个内力，由企业家认知、企业文化系统和企业机制等方面；二是企业向消费者传达的独特价值的冲量，你只是优秀一点点或者一时半会不行，需要幅度、深度和厚度；三是企业环境适应力，它决定了企业穿越周期的概率值。

所有伟大的企业，我们今天看到的都是他们长大的样子。对我们来说，可能最重要的事情不是找到标杆，而是我们能从标杆身上，找到怎样的自我机会。说到底，每个人自己领悟，才是最重要的。

注：文/袁则，文章来源：联商网(公众号ID：linkshop2012)，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力立场。