随着2025年春节脚步的日益临近，年货市场再度迎来了消费热潮，年货老三样“烟酒茶”不再成为消费者的首选。在一份由CBN Data发布的新年送礼趋势洞察报告中，其调研的消费者有近九成消费者关注礼品健康属性，七成收礼人有实际健康需求。以刚刚过去的中秋为例，据中焙糖协发布的《2024年中秋月饼行业趋势报告》，低GI、低糖月饼的相继出现，也意味着养生健康的消费理念已经广泛渗透到各个消费品领域。今年的年货市场呈现出更加健康化、个性化的消费趋势，各大品牌纷纷推出新品，抢占年货市场高地。
老金磨黑金系列礼盒
作为国内滋补行业头部品牌，“浙江老字号”老金磨方入场2025年年货节，创新研发更高品质、更健康的芝麻黑金系列产品，多品类、多价格带产品矩阵，全方位满足年货节健康消费、礼赠需求。
品牌受市场追捧，老金磨方全面深耕芝麻赛道
老金磨方成立于1912年，2024年荣获浙江省商务厅“浙江老字号”评定，是一家中式食补百年老字号品牌。四代传承，深耕芝麻行业，老金磨方2007年敏锐抓住电商风口,迅速实现品牌破圈。2021年老金磨方全年GMV突破10亿，2022年获得估值约12.5亿B轮融资，成长为新中式食补赛道头部品牌。
2024年，老金磨方进行品牌重塑，品牌正式定位为“芝麻专家”，于产品创新、渠道布局等各业务维度均进行势能升级。联合安徽芜湖政府累计投资近11亿元，老金磨方建设占地面积160余亩的健康科技产业园。产业园开设50余条高自动化生产线,百万级标准化车间，已正式投产。雄厚的供应链实力为老金磨方的产品创新和研发提供了保障与助力，让其成为行业内为数不多的具备从原料生料筛选、清洗、蒸煮、炒制、去石、冷却、金探、研磨到产品生产全链路供应链的品牌，且拥有多个自研设备及技术。
老金磨方生产车间原料区
据介绍，老金磨方的全渠道布局策略今年已有显著成效，其中线下渠道布局增速超过了100%，成绩尤为亮眼。截止目前，老金磨方与Costco开展全球合作，并入驻盒马等会员店，山姆超市正在合作进程中。同时入驻胖东来、Ole、KKV等高精商超，沃尔玛、永辉、华润万家、物美、联华超市等零售百强预计年内实现全覆盖。同时，老金磨方积极布局及时零售和特渠，诸如叮咚、朴朴以及老百姓大药房等渠道实现全覆盖。
老金磨方线下渠道全面覆盖
2024年，老金磨方签约孟子义、王心凌等热门明星为代言人，以独家健康零食合作伙伴身份成功赞助《狐妖小红娘月红篇》等热播剧，通过整合营销矩阵进一步强化“老金磨方=芝麻专家”的品牌心智。在产品、渠道、品牌等全渠道业务势能的快速增长下，老金磨方品牌知名度及影响力不断增强，获得沙利文“连续6年全球芝麻丸销量第一”市场地位认证。
深耕芝麻品类，老金磨方产品升级推出黑金系列
老金磨方以“芝麻+”为核心策略，围绕芝麻这一核心品类，不断创新滋补食品。3月，老金磨方推出行业首创的低GI无糖轻脂芝麻丸，创新采用LTCP冷榨技术，脂肪含量减少约34%，并获得低GI产品认证。截止目前，老金磨方核心大单品芝麻丸累积销售超11.2亿颗，成为全网当之无愧的食补爆款产品。
老金磨方健康产业园芝麻食养研究中心
围绕“芝麻+”这一核心产品策略，老金磨方持续深耕行业、引领行业，对产品进行精益求精，向上打造产品价值，创新研发“黑金”系列产品。以粉粉、丸子为核心品类，传承“五行五色”的食补理念进行产品开发，选用药食同源珍稀原料添加，采用更高品质的原料、配方及生产工艺，对产品进行进行全方位升级，为消费者提供更高品质、更健康有效的食补产品。
以黑金系列核桃芝麻黑豆粉为例，老金磨方金标黑芝麻产区位于江西鄱阳湖畔，红土地独有的弱酸性土壤、年均18℃的温暖气候最利于芝麻生长。老金磨方芝麻实行区域化种植，根据品种粒色进行分区培育，芝麻需要经过3次间苗，经过严苛的筛选历程，最终培育出单株高度1.5米、亩产超过100kg的老金磨方金标黑芝麻。验收入库的芝麻原料，使用瑞士布勒及德国等世界顶尖品牌设备，经过五筛三去石以及两次色选和一次金检，最终精选出净籽纯质率＞99.9%的一级黑芝麻，原料品质远超行业标准。
老金磨方金标黑芝麻原料产地
从配方上看，黑芝麻含量＞40%、七黑食材添加量＞69%，该配方核心有效食材添加量更高，获得了第三届中国营养师发展大会颁发的营养师心选好物“科学配方卓越奖”。在工艺上，老金磨方在传承古老工艺的同时推陈出新，实现了九蒸九晒传统工艺工业化生产，目前，该款产品的自研烘焙工艺已在申请专利。
老金磨方对创新芝麻产品的坚持，使“老金磨方=芝麻专家”的品牌心智更加深化。今年7月,老金磨方成为首批获得“中国礼物”认证品牌。
老金磨方年货节产品矩阵
据了解，本次年货节老金磨方已推出黑金系列产品无糖轻脂肪芝麻丸及核桃芝麻黑豆粉。除此之外，老金磨方今年年货节也上新了全礼盒产品矩阵，包括谷物食养礼、芝麻福礼、芝麻金礼零食礼盒等年货礼盒产品，覆盖全品类及多价格带。同时，老金磨方今年还联动国潮书法家朱敬一，推出联名礼盒，满足不同消费者多场景下的健康消费需求。
注：文/龚作仁，文章来源：Laborer，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力立场。
文章来源：Laborer
