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一周就关40家 永辉 茶猫 钟书阁们继续调整

蒙嘉怡 2024/09/24 17:30

据壹览商业不完全统计,9月第3周,共有15个品牌关闭了至少40家门店。

从行业上看,有31家门店为餐饮行业,其中28家为茶咖行业;还关闭了2家书店,开业5年的钟书阁重庆店因商场经营原因于9月17日晚停止营业,开业近40年的宁波理想书店也正式退场;还有1家超市企业、1家无印良品、1家教培企业正式闭店。

值得一提的是,服饰品牌Hollister最近关闭了不止一家门店。除开上周关闭的青岛万象城店,10月7日,北京三里屯店也将正式关门。而其官方小程序显示,加上上述的两家门店,其在国内仅有16家门店,相当于一个月关掉了12.5%的门店。这或许是其进行战略调整的表现,通过关闭低效门店并开设更具吸引力的Hollister House门店,来提升品牌形象和顾客体验。

据了解,Hollister为美国品牌A&F旗下的副线品牌,2024年第二季度销售额同比增长21%,达到11亿美元,净利润飙升至1.33亿美元,这是品牌连续第七个季度实现增长。

从数量看,茶咖行业是上周闭店最多的行业,共关闭了28家门店,占比达70%。其中,又数茶猫这一品牌关店量最多。据统计,近期,茶猫至少关闭了25家门店,截至9月12日,库迪官方小程序上有108家茶猫门店,此外,至少还有4家门店未被小程序收录,以此数据计算,其闭店率达到22.32%。

而且,茶猫是库迪于2023年11月推出的奶茶品牌,首家正式门店于2024年2月在北京开业,这意味着关闭的门店全部营业未满一年。有加盟商对媒体透露,茶猫品牌效应不够强,且产品便宜导致亏损。

茶饮行业洗牌加速,茶猫的境遇不过是这一趋势下的一个典型例证。8月,壹览商业长期跟踪的25家新茶饮连锁品牌新开门店1959家,环比减少22.48%。现存门店一共109515家,而这个数字在5月份为114839,也就是说,3个月的时间,新茶饮行业净减少了8000余家门店。

茶猫品牌虽走亲民的价格路线,客单价维持在约10元的低位,但在这样一个价格敏感且竞争白热化的市场中,其优势并不突出。毕竟,在门店数量前十的品牌中,蜜雪冰城与甜啦啦早已凭借10元以下的饮品牢牢占据市场一席之地,且各自拥有超过7000家门店。此外,其他品牌也推出了低价引流产品,进一步加剧了低价区间的竞争态势。仅凭价格,茶猫难以从其手中分走蛋糕。

除此以外,上周还关闭了两家书店,分别为钟书阁重庆站和永想书店。事实上,不少书店都在近期和读者告别。西安迈科中心茑屋书店将于10月8日终止营业;7月,厦门知名书店品牌十点书店关闭旗下所有门店。据壹览商业不完全统计,2022年以来,至少关闭了76家实体书店,其中不乏言几又、十点书店、先锋书店这类红极一时的书店。

而且,不止民营书店,新华书店的门店也在关闭。据新华书店披露,其全国网点数量,从2021年的14227个下滑到2023年的11139个,三年净减少了3000余家。

总结来看,书店关店主要可归结于以下几个方面。

首先,图书市场竞争激烈。相较于实体书店,线上购书优势更大:图书种类更加齐全,价格更低;购买更方便,单店的覆盖范围广至全国,可直接送货上门;营业时间更长,售后服务更好。

其次,关闭的门店当中,有很大一部分属于“网红书店”,他们做的本质上不是书的生意,而是空间的生意。书,更多的只是一个场景。这种多元化经营策略虽能吸引人流,却也削弱了书店作为购书场所的基本功能,导致真正购书的顾客数量下降。

再次,出版行业内的乱象尚未停歇。一位在图书行业深耕20余年的专业人士告诉壹览商业,出版社的图书销售一般有两个渠道,一是以高校、新华书店为主的主渠道,二是以灰色产业为主的二渠道,“按斤卖”以及“特价书”便是通过二渠道流到市面上的。

他表示,主渠道与二渠道售卖的书在质量上并无太大区别,唯有价格,二渠道的价格可以低至三四折,现在,网络的发达让二渠道的商家们有机会接触到更多消费者,低价扰乱了市场,按原价卖书的实体书店自然无钱可赚。

除此以外,部分出版社还会将同一本书的版权授权给电子书,多方挤压之下,价格乱象愈发明显。而后,为了获客,电商价格越来越低,盗版书、电子书挤压出版社的市场,为了保证利润,出版社不得不提高价格。标价提高,消费者不买账,选择等待大促折扣……现在的图书行业,已然陷入一个“恶性循环”。

注:文/蒙嘉怡,文章来源:壹览商业(公众号ID:yilanshangye ),本文为作者独立观点,不代表亿邦动力立场。

文章来源:壹览商业

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