成立3年拿到3个品类第一,年销售破15亿,皇家小虎做对了什么?
人人都说数字化,为何只有东鹏特饮可真正做到bC一体化?百亿大单品是怎样炼成的?
日前,马蹄社走进位于长沙的速冻小吃品牌皇家小虎,跟随皇家小虎创始人石开明和前东鹏特饮CIO张乐一同深度拆解两大品牌在存量时代如何跑出效率利润。
马蹄社课程为闭门私密共创研学,每节课程全体同学均会签署课程内容《保密协议》,因此以下内容仅呈现已公开观点,不涉及马蹄社课程现场具有保密属性的核心内容。
01
多渠道爆发背后的
高效全渠道组织模式
皇家小虎成立于2020年6月,深耕速冻小吃品类,打造了“肉肉系列”、“烘焙系列”及“面点系列”产品,上线仅两年半即实现了单年销售额超10亿元,2023年成为速冻小吃食品全网销量第一品牌。
石开明
皇家小虎创始人
在刚刚成立半年的时候,皇家小虎就获得了顺为资本的数千万元投资;在其于2022年12月公布的第二轮融资中,顺为资本再次追投。
因为有着雷军创立的顺为资本的投资,皇家小虎在渠道、产品等等方面都有着一些“小米”的影子,也真正践行着雷军提到的“效率制胜”。
可以说,皇家小虎对效率的追求达到了极致。仅用时三个月时间,就建起了超级工厂,同时引进了先进的智能化生产线,建成皇家小虎首创的多功能立体冷库。
仓库方面,皇家小虎在全国自建了24个仓库,此外还有超70个合作建设的云仓,日发货单量突破20万,其中有99%的订单能够实现次日到达。
皇家小虎创始人石开明透露,目前皇家小虎仓库打包人效已高于同行业水平3倍以上,99.8% 的订单36小时内达,在降低了综合履约成本的同时又提升了消费者的满意度。
渠道方面,皇家小虎建立起一整套线上线下运营体系,在天猫、拼多多、抖音、快手以及社区团购、商超、餐饮等渠道都有布局。
石开明表示,对于很多消费品创业的企业来说,因为过于依赖合作方,因此在产品研发、成本和品控等方面都缺乏把控能力,而皇家小虎则在供应链方面做了很多的工作。他提到:“消费品的上游很长,价值创造、效率优化的空间将是巨大的。”
02
从8亿到113亿
bC一体化踩过的坑与成果复盘
今年7月,东鹏饮料发布半年度业绩预告。2024年上半年,东鹏饮料预计实现营业收入78.6亿元至80.8亿元,同比增长43.95%至47.98%;净利润为16亿元至17.3亿元,同比增长44.39%至56.12%。
能够取得如此优秀的成绩,在很大程度上得益于其数字化的建设。
张乐
前东鹏特饮CIO
前东鹏特饮CIO张乐表示,大部分企业是把数字化系统当做工具,而东鹏特饮从一开始就把数字化看做是一套商业模式。也正是通过这一套精妙设计的商业模式,东鹏特饮从C端扫码发起,成功数字化链接340万家终端店、2981家经销商和1.8亿消费者,高效打造出复购50%、年销百亿的超级大单品。
如果把数字化系统当做工具,那么它的任务是配合和支持,是用这个工具去解决某个岗位或者某个部门的问题。而如果把数字化看做是商业模式,那么它就会是一个把产品、工具和方法结合在一起的高效商业操作系统,这个系统不是去单点地解决某一个问题,而是结合公司的管理理念和业务逻辑,去解决一个公司整体的问题。
对此,张乐也举了很多实际的案例来说明“系统思维的效率是工具思维不可比拟的”。也只有具备了系统思维,最后才能够真正地实现整个公司的各个业务板块能够力出一孔。
花絮瞬间
亿邦动力CEO王超全程参与课程并分享了他对于“效率利润”的洞察与分析
亿邦动力研究院院长麦浩超为石开明、张乐两位老师颁发导师证书
课堂干货多多
课后交流多多
马蹄社本期参会同学
(A-Z首字母排序)
曹立满 engnice英氏 供应链负责人
曹 霞 鲜杞原 总经理
陈志林 王老吉大健康 数字运营群负责人
傅淦荣 汤臣倍健 BYHEALTH跨境电商事业部总经理
高 亮 袁记云饺袁记味享 总经理
郭海格 她研社 千织通路CMO
郭庆河 眼多多 联合创始人
侯 斌 灯塔水母CEO/贝司令品牌创始人
侯琳飞 易数智能 联合创始人
胡 伟 engnice英氏 副总裁
黄 超 认养一头牛 液奶供应链负责人
黄志光 鱼娱科技 CEO
纪鲁杰 健安医药 零售负责人
姜爱榕 欢喜烧卖 首席营销官
李建红 YAOHE吆盒剁椒鱼头 创始人
李永斌 倍力优 总经理
廖 敏 瑞怡乐 总经理
马瑞丰 分众传媒 副总裁
马新成 红员外 总经理
马余松 云客国际 电商负责人
彭旭涛 中新零售 董事长
苏业佳 湖南欣语生物 总经理
王炜建 Öarmilk吾岛牛奶 CEO
王小耿 康富来药业 电商部经理
王英平 水羊股份 公共事务部总监
谢 雄 汇通达 湘赣总经理
邢大鹏 极睿科技 合伙人
徐鸿哲 邓老金方药业 品牌总监
许汝欢 锦恩记 创始人
张 辉 卧龙食品 董事长兼总经理
张 凌 鲜杞原 合伙人
郑晴文 确知品牌(冬虫夏草) 总经理
周 劲 GARKOKO佳尔优优 总经理
文章来源:马蹄社