6月19日，当很多人还在解读各大电商618数据和战报之时，业内则已经悄悄开始研究和寻找未来增长的解法。
当天，茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、洋河、郎酒、习酒、古井贡酒、西凤、杏花村等国内十大白酒品牌负责人与京东超市业务负责人“密会”。
会上透出了两个信息，一是京东超市618期间白酒销售收入增长30%以上；二是京东超市酒类业务部（以下简称“京东超市酒部”）负责人透露，以茅台为首的酱香型白酒占据半壁江山，近9成销售集中在top10品牌。
简单的两个数据，很可能对未来的市场和行业产生深远的影响。
首先，中国酒类消费市场中，白酒占了约70%以上份额，消费者达数亿，白酒因此也是中国宏观经济的权重板块之一。
其次，据《证券时报》此前报道：白酒行业集中度正在快速提升。有分析指出，在当前环境下，头部品牌更有发展优势。
第三，京东超市30+%的增长，对比2023年国内白酒行业总产量下降5.1%、销售增长9.1%的数据来看，京东超市酒类销售增速已远远领先于其它渠道。
因此可以说，十大白酒品牌在618结束的第二天与京东超市“共谋创新突破、健康发展”，是年中行业的一个重要信号，并将在一定程度上改变国内酒类消费的渠道结构和增长模式。
十大品牌整体增长50% 京东超市成白酒消费者首选渠道
作为当下业内最具影响力的线上酒水渠道之一，目前京东超市酒部的年销售规模已达400亿元以上，占据线上酒类销售的半壁江山。
在酒水销售上，京东超市的优势在于可以更有效的链接品牌与消费者，压缩中间渠道，实现降本增效。比如可以直接对接酒厂，去除传统2-3级的经销渠道，在价格、效率上很见优势，目前用户规模已达数千万。
在去年11.11《南方都市报》发起的一项消费者调研中发现，超八成受访者购买粮油酒水等超市品类时的首选平台是京东。
此前，京东超市酒部公开提出“千亿酒商”，且就重点场景、销售效率、供应链、平台生态，进行布局发力。也在今年618提出销售增长实现两位数的目标——目前显然已超额完成，而这其中，上述十大白酒品牌的整体增长在50%以上（自营渠道成交额）。
深耕产业 共促全链条全行业健康发展
当然，对于“力争成为酒类行业首个破千亿的零售渠道”，这个成绩显然还只是个开始。所以如何携手白酒品牌共促行业健康发展，也是19日会议的重要方向之一。
近一年来，有多款白酒在京东“独家首发”——这个在3C、潮玩圈更加适用的概念在酒圈也逐渐火爆。比如今年5月京东超市独家首发习酒典藏封坛·荣耀传承、经典封坛·传世典范封坛酒，首批限量600坛，这两款酒品极具收藏价值，吸引了众多爱好者们的关注。
在今年618期间，高端新酒“精品五粮液”在京东超市全网首发，短短几天内销售就突破百万元。
与3C或潮玩不同，白酒品牌多为国企，对品牌形象、销售渠道、用户触达和营销手段等相对更为稳健，而之所以能在京东超市实现“新品即爆品”，背后少不了的是京东超市与酒企达成全渠道战略伙伴关系，在品牌共建、全渠道布局、营销数字化、产品多元化开发、物流技术等方面深度协同，全面升级战略合作体系，打造酒类行业合作新标杆。
这一成绩也在会上得到各大品牌的肯定。同时京东超市近年来在酒类供应链的系列举措，也被一致认为是保障行业未来健康发展重要“基础建设”之一。
做强新酒 做大老酒 宣传酒文化
做实供应链，同时也需要做出新玩法。
“京东超市酒类销售快速增长，一方面是因为京东超市的品牌背书，另一方面也源于京东超市在营销、服务等领域的探索”，京东超市相关负责人表示。
去年以来，京东超市酒部就一直探索营销上的新玩法，强化用户心智。比如今年在“婚宴场景”实现了突破。具体打法包括，一站式婚宴用酒选购，提供婚庆相关的配套服务，包括酒水定制、蜜月游、一桌购服务等。
虽然目前体量还不算大，但京东超市和各品牌都看到了市场的潜力。
此外，在白酒行业中，假酒的问题一直普遍存在，高端白酒、陈年老酒的情况尤其严重。而京东在过去20多年里在消费者中很好的树立了“正品行货”的心智。
一方面，京东超市通过严格的供应链里来把控货源；另一方面，对自营、三方白酒都要“验明正身”，不但请到中国酒业协会、中国酒业流通协会专家，在京东仓里“一物一证一码”进行鉴真，还在与中轻检等国家级专业检验机构合作，确保消费者买到放心的名优白酒。
数据显示，京东超市老酒板块的业绩近期环比增长近1000%。此外，各类品鉴会、酒厂溯源视频、“好酒好菜”种草传播都获得不错的传播量。
对于新酒与老酒，京东超市的运营方向是“做强新酒，做大老酒，宣传酒文化”，使其形成了良好的销售生态。
振兴行业 在不确定性中寻找确定性
今年以来，白酒市场出现一些波动。虽然线下依然占据大头，但是线上销售渠道无疑吸引了更多眼球，甚至一些风吹草动也会形成不小的影响。
这一背景下，京东618以及今年以来交出的答卷，无疑为行业对冲风险给出一个解法。
从线上线下全客群、全渠道，到全品类、全时段，京东超市目前形成了以自营、POP和O2O三足鼎立的销售模式，实现了对全渠道的覆盖。
在这一模式之下，京东超市打造出了规模最大的一体化酒水销售渠道，并成为各大品牌加速增长的重要合作伙伴。
基于渠道与品牌间的正向循环，京东超市的产品也在不断突破。如在老酒品类上，不久前京东超市就上线了多款80年代、90年代的八大名酒套装，这些经过中国酒协鉴定的老酒存世量不足百套，是极为稀缺的老酒收藏品。
除白酒外，法国五大名庄（葡萄酒）、麦卡伦等名庄大牌的先后入驻京东， 全年份的高端稀缺品、定制包销酒品等日益丰富，让消费者有更好的选择，推动着酒水行业生态的良性发展。
创新求变 从存量市场中寻找增量
与此同时，京东超市也在拓展用户群体上不断发力。在过去，受限于以线下为主的销售渠道，除少数品牌外，大多数白酒销售渠道的地域性都比较明显。但得益于京东超市对数亿优质消费群体的覆盖和精准营销能力，京东超市则可以帮助品牌打破地域的限制，在尤其是下沉市场获得更大增量。
“以迎驾贡酒，口子窖等区域名酒为例，通过京东，品牌以极低的成本，在主力省份之外实现了销量突破”，该负责人表示。而从相关数据来看，目前白酒行业电商渗透率不算高，区域性品牌扩张的空间依然很大。
今年618，京东超市在酒水业务领域展现出来的亮眼成绩，既是京东超市服务能力与价值的证明，同时也表明了白酒渠道结构和消费趋势的改变。随着京东超市在酒水业务领域的持续发力，“千亿零售”的目标或许也将会提前实现。
注：文/龚作仁，文章来源：Laborer，本文为作者独立观点，不代表亿邦动力立场。
文章来源：Laborer
