【亿邦原创】11月16日消息，在2023中国（南京）电子商务大会主论坛上，饿了么资深副总裁胡秋根发表了题为《本地即时电商助力城市美好生活》的演讲，他指出，本地即时零售发展迅速，在今年仍保持着50%左右的增长率，这其中将有非常多新机会出现。
在趋势方面，胡秋根表示，本地即时零售的平台集中度将越来越高，预计到2025年“平台模式”将占到本地即时零售的70%左右。此外，即时零售将从“更好更快”向“更省”发展。
温馨提示：本文为速记初审稿，在不影响原意的基础上，由亿邦动力编辑整理。
以下为演讲实录：
尊敬的蔡主任、王巡视员，尊敬的领导、各位嘉宾：大家上午好！今天特别有幸跟大家来分享饿了么在本地生活的一些观察。
01 网络零售总体态势
我今天的分享大概分成这样几部分，首先我们看一下整个电商发展到二十年，其实到现在应该是24年，中国电商是以1999年为元年，大家买东西是什么样的状况呢？
我记得那一年我还在读大学四年级，我有一年回家，我妈就跟我说，你也不赶紧结婚，我们旁边邻居家老王的儿子都已经会打酱油了，那个时候基本上买东西就靠小孩冲出去买东西，我当时特别羞愧，还在读书，居然还没结婚，对爸妈有点不好意思。
我就默默低着头说出去我再也不回家了，我说我出去把老王家的小孩打一顿，让他不要在你面前买酱油了，以前大概是这样的过程。
从进入到电商之后，我们开始发现通过快递买到网上的东西，这里面有几个比较重要的里程碑，一个是我们有互联网了之后，我们开始发展电商，第二个开始有苹果手机加上移动网络之后，我们开始发展移动互联网，那个时候就开始用手机淘宝、手机天猫，再往后我们就到了时空互联网，因为4G、5G已经很快了，原来都是用图文的，到那个时候可以开始用非常多的短视频的东西，再加上LBS，有高德各种各样的导航软件，就开始做本地生活，基本上本地生活就是在2010年的时候开始发展起来。
再往后用户数越来越多了之后，有了抖音出现，就有直播电商，包括淘宝的直播电商轰轰烈烈的跑起来了。从去年12月份开始有了AIGC，大家知道用GPT，跟它智能聊天，就这么一个过程。
经过二十四五年的发展，整个多圈层的电商体系已经形成了，以前叫万能的淘宝，现在已经可以看到万能淘宝从原来三四天才能收到货，变成了很多货可能半个小时就到家了，这里面有几个重点的区隔，一个就是远场电商还是以天为单位配送到家，第二块就是中场电商，大概几百公里半天的时间能够到。现在盒马、饿了么、大润发都是半个小时下单就可以送到，虽然时间越来越快，但选择面越来越窄，从最远的有亿级的SKU到半个小时就是几千个、一万多个的行程，整个电商体系就是这么一个协同关系。
我们知道发展了24年，整个互联网的用户增长都在放缓，14亿人口已经十多亿是互联网用户了，消费者每天上网的时长都稳定下来了。现在还有没有不上网的？也有，基本上都是在农村60岁以上的那些老人，他原来就不会用，所以这个用的比较少。
在这种情况下，我们就会发现整个电商越来越精细了，可以看到精细的过程就会发生越来越往时空聚焦的地方去做，我们可以看到本地的即时零售已经发展非常快，过去几年，88、72、83，都是大两位数的增长，包括到今年还是50上下的增长率。也可以看到直播电商的年同比增速，到今年还有30%的增长率，这意味着有一些非常多的新机会在这里面出现。
02 本地即时电商现状特征与价值
我们来看一下本地即时电商有哪些特征呢？首先它是以人为中心的，大家从早上一开始拿起了饿了么就可以点早餐，中饭点中饭，下午点下午茶，晚上可以点晚餐，还可以点夜宵。原来的O2O电商分为社区团购、到家业务、到店业务，到家业务里面分为餐饮外卖、服务到家、即时零售，都是以即时履约网络为支撑的，近年来，这些都已经发展成一二三线城市，半个小时的网络都基本齐全了，社区团购到乡镇一级也有网络覆盖了，可以看到半小时达的网络基本已经建成。
刚才也讲过了整体即时零售保持了非常快的增长态势，即时零售有哪些模式呢？第一个就是有平台模式，有饿了么，有美团、京东到家。第二个是自营模式，可以看到有盒马、叮咚买菜等等，还有一个非常大的大军，就是数字化转型的，有零售商的转型，也有品牌商的转型，他们会在这个过程中借助社会化即时物流网络去做配送，去拓展自己的服务半径。
我们研究下来，在这么多年即时零售的发展过程当中，我们基本上看到一个趋势，就是平台模式应该在这个过程当中会引领发展，为什么呢？我们比较容易理解，人都是很赖的，要让他装很多APP，这个难度很大，基本上很多时候他可以在这个过程当中，只要记住一到两个APP，在这个APP上所有他能想到的东西，周边三五公里的东西都能买到的时候，他就不需要装了，所以平台的集中度会进一步提高，预计到2025年平台模式会占到本地即时零售的70%左右。
很开心的是中国一直在本地即时零售当中，在全球处于绝对的领先地位。可以看到在亚太地区基本上占到了全球的50%，北美25%，欧洲大概是15%左右。
本地的发展特征，后面会怎么去发展呢？首先还是要回归到消费者的体验需求上面，因为消费者的需求首先是来自于对物流，对商品的确定性，以及便利化，我们可以看到调研的时候，用户选择即时配送的原因当中，最重要的就是我不想出门，现在的人因为平时工作学习都很繁忙，时间成本越来越高，假如自己出去买一趟东西再回来，一个小时过去了，其实这个过程当中能挣多少钱。第二原因，时间紧急。我们会发现很多差旅的同学出差的时候，忘带了口红，忘带了数据线，这个时候打开手机下一单就到了，半个小时就到了，一点都不着急。
我们也看到在即时零售的电商当中，下单转化率要远远高于传统的电商，传统的电商进到单店里面能做到10%，那真的是笑翻了。但是在本地即时零售，不管是做外卖，还是做零售的过程中，进到这家店里面百分之二三十的转化率是有保障的。
刚才也讲到了本地即时零售是强履约的电商，这个过程中会发现消费者下单下的非常多的时候，首先96%的人都是给自己家里下过单，但是也会发现有一大半以上的人给朋友下单，给父母下单，给自己在办公室的过程当中下单，而且我们也发现有很多人在一些公共场所也会下单，比方说学校、酒店、商业场所，近一段时间天幕那些东西很火，会发现很多人去郊游的时候也下了非常多的外卖单。这里面就是要有一个高时效、低成本和好体验，这是一个非常难做的平衡，这个过程当中谁的物流网络最强，谁就能够抓住下一波的机会，谁能合作的比较好，谁就有机会抓住下一波。
我们来看一下品类，即时电商的品类当中，先看一下右下角这个图，右下角这个图特别有意思，横轴是这个品牌中国GDP在全球的占比，纵坐标是这个品类的增长率，中国占比越大的在右边，右边是高端汽车，就是中国消费高端汽车在全球占的比较多。
回到那个红框框的地方，就是本地生活主要在做的品类，消费者大部分需求更多集中在日常的包装食品、啤酒、软饮料，当然在这个里面没放餐饮，因为今天讲零售，这一些东西基本上都是普通的大众消费品。特别是像果蔬这一类的，原来在传统电商渗透比较低的，在这个地方有非常多的展示。我们也发现医疗保健跟鲜花礼品，在特定的时段涨的特别快，在内部有一句话叫做鲜花一年做八天就够了，哪八天呢？三八女神节，母亲节，父亲节，父亲节其实很少了，七夕、教师节、圣诞节。我们可以看到这些品类它的跨周期能力非常强，所以在经济换挡的过程当中，有非常强的增长确定性。
我们也会发现在零售发展特征当中，青年跟高价值消费特别多，可以看到本地零售一二线市场占了百分之九十起，也会发现即时零售在年龄分布上，越来越往年轻化的角度去靠。
我们说了这么多消费者端的东西，整体价值有哪些呢？我们看这几个数字，一个是8倍，我们都知道消费者往外走大概15分钟就不想走了，步行往外走大概就能走到800米到1200米，可以看到中间这条线，到了1.2公里之外，你的店里面很少有1.2公里之外来的人，我们看到0.5是非常强的分水岭，假如做了即时零售，就把π平方，原来做一公里，现在做三公里，你的用户就可以多覆盖9倍，9倍减1就是8倍，在这个基础上会发现商家的订单涨了百分之二三十，就是因为这个原因。所以它可以去助力实体，第二个它可以助力实体延展销售时长，原来一家店开了卖12个小时，现在可以24小时都卖，因为有快递员到你这个地方来取。我们会发现到夜间下单的，曾经下过单的有60%，总共订单占比在30%以上。
有这么多需求，又有这么多网络，有没有一些需求未得以满足呢？没有满足的需求就是新的机会，有新的机会就会有新的业态。现在我们看到大量的前置仓，就是“店仓”的模式出现了，比如到了冬天，消费者买被子，买棉袄，在即时零售当中开始涨的特别快，这些东西以前在超市里面是不太会卖的，但是现在店仓发现了这个机会，他们就放了很多这种东西，所以现在店仓每个月都是双位数的环比增长，而不是年同比双位数，可能一年涨下来好几倍已经涨掉了，所以在数实融合当中，整个前置仓、店仓一体的业态也出来了。
最终对百姓也是有帮助的，我们刚才说到了一个是更快的渠道，然后更丰富的业态进来了之后，消费者可以非常有效的去缓解传统商业对这个东西的不均衡。这个圈子原来是通过电商来拿到，现在可以通过本地即时电商能够做的更快一些。当然我们也非常多的骑手，就做了很多增收入和促就业的事，简单而言饿了么一年要为三百多万骑手发工资，这些骑手基本上都是来自于农村，平均月收入七千块钱，回到当地是不错的收入了。
03 国内即时零售电商4点新趋势
接下来会有什么趋势呢？可以看到整个电商发展从更快更好发展到更省，原来是更快，我们可以看到人的需求无非就是不断地在强调放心点、准时达，是本地即时电商的第一性原则，接下来的下一个阶段就会转向多跟好，当然做所有的商业，省是消费者的终极追求。
第二个趋势就是近场电商加速融合，远场电商有一部分品类会变到即时电商里面。现在履约网络联运的越来越多了，我们也有四轮车的配送，即时电商的总体规模会超过三、四万亿。
第三个趋势就是围绕用户体验，产品和服务融合。本地即时电商已经做成了24小时的小冰箱，包括一些服务，我上门给你撬锁的时候，同时这个锁就给你带来帮你装好了。
第四个趋势是智能技术要广泛应用，有一句话要从现实生活当中消失了，就是妈妈再也不喊我去打酱油了。
最后讲两个案例，其实本地电商零售可以跟本地生活餐饮做非常好的结合，我们今年做的王老吉和海底捞、可口可乐和海底捞，一下打开了新的市场。然后是品类结合，我们在夏天的时候送出去了十几万台小冰箱，效果非常好。
我今天的分享就到这儿，谢谢大家。
关于本次会议：
本次峰会由江苏省商务厅、南京市人民政府指导，南京市商务局主办，亿邦动力、托比网、南京电子商务协会共同承办。峰会以“数实融合赋能生态消费”为主题，11月16日-17日在南京召开。会议同期设置数字生活主题展区，抖音电商增长特训营、2023产业互联网培训大课、产业互联网CEO金陵夜话、产销对接等系列专场活动。
文章来源：亿邦动力
