【亿邦原创】4月19日消息,日前,大润发举办了一场面向500多家供应商的首届生鲜新零供大会,发起生鲜“4S”计划,同时明确了自身和供应商合作的几个关键词:稳定、双向服务、战略、可持续。
大润发CEO林小海表示,2024财年大润发的第一战略是聚焦“带娃一族”和“灰发一族”,以质价比为基础,为用户价值的差异化商品,鼓励战略合作伙伴为共同的目标顾客量身定制独家差异化商品。“大润发将建立双赢的机制,为比大润发能力更强的合作伙伴创造生长土壤。”
在大会上,大润发首次披露目前至少拥有10个生鲜单品销量过亿,有超500个单品销售破千万,其中不少是5000万以上规模的。未来,大润发还希望和合作伙伴一起打造更多销量破亿的“生鲜大单品”。
在大润发生鲜商品总经理林澄洲的一幅大润发生鲜图鉴中,包含了蔬菜、水果、南北货、水产、肉品、烘焙、熟食、米面点8大品类,覆盖顾客一日四餐、一年四季、一家(好友)团圆(团聚)各种生活场景。
“好吃是和顾客建立信任的基础,而持续的好吃才能带来真正的信任,并让用户产生复购。真正的好吃值得分享,也经得起分享,最终会产生顾客口碑和心智。”林澄洲表示,虽然业务复杂度高,但生鲜商品的灵魂是“好吃”,持续稳定的好品质则是做到好吃的基础。
也是因此,大润发对于合作伙伴的资质、产品的品种、食材的产地及等级、生产的工艺、运送的时间速度、配送的温度等都有严格要求,最终确保商品品质的稳定性和确定性。
会上,大润发提出了“生鲜4S计划”。其中的第一个S对应Stable,即稳定性;第二个S是Service,为商家和商品双向服务。在前两个S的基础上,大润发会升级与战略伙伴的深度合作(Strategic),最终目标是走向可持续发展(Sustainable)。
“今天外部环境是不确定的,但我们肯定的是,一定坚持往4S的方向走,持续为大润发的合作伙伴造土壤。”大润发生鲜商品部总经理特助季景丹表示,基于更好服务共同目标顾客的初心,基于大润发全国生鲜仓网布局不断升级的供应链能力,与可产生规模效益的500多家门店实力,未来10年大润发要和战略合作伙伴一起创造无限可能。
文章来源:亿邦动力