【亿邦原创】9月2日消息,在2022中国电子商务大会上,小仙炖创始人兼首席产品官、首席可持续发展官林小仙发表了题为《数字化赋能传统中式滋补系统化创新》的演讲。她指出,唯有系统化创新才能推动品牌持续发展,围绕着一碗高品质鲜炖燕窝,小仙炖进行了品类创新、供应链创新、C2M模式创新、服务创新等一系列创新,推动了传统中式滋补品的现代化进程。
林小仙具体谈到,在小仙炖之前,市面上燕窝以干燕窝、长保质期的燕窝为主,小仙炖率先进行燕窝品类创新,将工厂新鲜炖煮的短保质期鲜炖燕窝通过顺丰冷鲜配送到消费者手中。“整个品类所有的标准,都需要我们一点点建立,包括工艺、炖燕窝的设备都是小仙炖自己研发的,目前有36项专利支撑。”她说。
“无论消费者是按月还是按年购买,小仙炖的C2M模式可实现订单直接传达到工厂,工厂的实时看板会实时调整,做到用户下单后工厂再新鲜炖煮,最大程度地留存燕窝的鲜活营养。”林小仙认为,数字化运营方式和系统化管理,让企业效率和消费者价值得到极大提升。
日前,小仙炖陆续开出多家线下旗舰店。林小仙说:“小仙炖选址特别严苛,比邻Dior和MaxMara等一系列国际品牌,我们希望让更多人看到现代中式滋补应有的品牌状态和姿态,希望通过我们一步一步地努力和扎实的突破,大家可以看到中式滋补现代化全新的景象。”
据悉,2022中国电子商务大会于9月1日-2日在北京国家会议中心举办。大会由商务部、北京市人民政府主办,商务部电子商务司、北京市商务局承办。会议高度聚焦数字经济与实体经济的融合贯通、展现“丝路电商”国际合作成果、探索新模式新业态的高质量创新。
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