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美团的生鲜战事:优选收缩 买菜出兵

灵灵 2022/05/05 10:27

01

巨亏之下,美团优选“瘦身”

4月以来,美团优选的消息不断。

先是4月20日,有消息称,美团优选已相继退出新疆、甘肃、青海、宁夏四个省份,西北区域仅保留陕西省。

仅隔几日,4月25日,美团优选发布公告称,北京自提点将于4月26日暂停服务。而关停的原因,美团优选提及,为了保障提供稳定可靠的次日达服务。26日中午,有北京消费者透露,美团优选入口已从美团APP首页引导区下架。

事实上,美团优选频频缩减业务地区之下,很难不让人留意到其背后的亏损和社区团购行业的集体“惨状”。

据美团财报,去年Q4其新业务收入同比增长58.7%至人民币147亿元,但经营亏损同比扩大至人民币102亿元,全年来看,新业务的亏损则达到384亿元,经营亏损率同比扩大36.6%。

显然,美团优选等新业务的用户消费习惯还处于“培养期”。有消息称,自去年三季度以来,美团优选的单量和新用户数无明显增长。

再细看此次关停的北京地区,其美团优选业务的日单量不到百万,相较3月份美团优选总共日单量3000万,表现并不突出。在发展较为平淡的地区关闭业务,或许是美团减少亏损的策略。

纵观整个社区团购的发展,“颠颠簸簸”已是集体现状。

今年以来,收缩、裁员、关停几乎成为了社区团购的标签。2022年3月,京喜拼拼被曝业务收缩,从原先的20多个省份到仅保留北京、山东、河南、湖北四省市。同月,橙心优选被曝业务已经全线关停。4月,淘菜菜被曝从年初就开始裁员。

美团优选的“瘦身”,也早在四月中旬就传出信号。彼时,有媒体称,美团自前一周就开启新一轮大规模裁员动作。其中,快驴、美团买菜、美团优选三大业务部门是重灾区,占比幅度约为20%。

巨亏之下,生存成为最紧要的课题,而断臂也是求生的方式之一。

02

农业赛道,不是容易活

事实上,社区团购这门生意,本质上做的还是一门农业活。农业赛道,又何来轻松活。

过去,农贸市场是传统农产品供销链路的产物,即以分散的小农户或区域经销商为主要供应商,且流通环节中的高额成本全部加价在商品售价中。

据2020年的数据显示,农贸市场在生鲜农产品销售渠道中的占比超过57%,而生鲜电商平台仅占7%。

占比微薄背后,是生鲜电商在农产品交易中的“举步维艰”。按照生鲜电商的理想路径:农产品从田间地头采摘完,经过遍布全国各地的仓配和物流网络,直接送到消费者手中。

但操作起来并没有那么理想。生鲜电商要实现产地直采,就得建设深入产地的仓配基础设施、解决到县镇的物流网络,同时还需平衡经销商、分销商在流通环节中的利益。

在尼尔森用户趋势调查研究中可以发现,水果和蔬菜是我国购买量最大的生鲜农产品,鱼类及海鲜产品位于第二位。生鲜产品存在易腐、易损、保质期极短和储存困难等问题,如何处理好生产运输问题是生鲜产品供应链环节的重要一环。

这些难题,还未有玩家找到高效的解决方案。不管是在生鲜电商中干得风风火火的叮咚买菜,亦或是有钱有实力的美团阿里们,或是老早就盯上农产品的拼多多,在农产品供销链路上,都仍然是新手,拿不出最高效、可大面积普及的解决方案。

农业是个难啃的活,但同时又充满诱惑。当下,互联网整体踏入存量市场,寻找增量成为巨头们的一大使命。在这种背景下,尚待开荒的农业领域无疑是一条宝藏赛道。

自2014年起,国内就兴起“互联网农业”的风潮。2006年,智慧农业被首次写入“中央一号文件”,这也标志着发展智慧农业已经上升至国家经济发展战略高度。

在企查查上查询可发现,智慧农业的概念股有21家企业,以和邦生物、云图股份为代表智慧农业概念股在上一年的业绩表现普遍较好。在2020年7月至2021年7月已披露的409起融资事件中,2021年共有247起,其中农业科技企业融资数就占比29.25%。

巨头纷纷布局,拼多多、淘宝、京东等一众互联网企业不断向农业倾斜资源。去年8月,拼多多专门设立 “百亿农研”农业科技专项计划,旨在面向农业及乡村的重大需求。去年底在抖音记录农村生活并走红的张同学,同样也折射出抖音的农业野心。

今日资本的徐新在2015年时曾说,“电商还有最后一个堡垒就是生鲜,电商占社会零售销售总额只有10%,那90%就是生鲜,所以未来得生鲜者得天下。”

难归难,但不管是对于美团还是其他巨头,看样子他们并没有撤退的计划,也可以说没有撤退的余地。智慧农业掀起的是一场新的互联网大战,决定了谁在未来的发展中能找到更大的商业洼地。

03

优选“瘦身”,买菜出战?

不管是美团优选这种次日自提的社区团购模式,还是美团买菜这类前置仓模式生鲜电商,其实都是社区电商。

而从社区电商背后潜藏着的农业机遇来看,美团虽然关停部分地区的业务,但并不会完全撤退美团优选,包括快驴、美团买菜。不排除,未来或许会根据地区的消费习惯、经济能力等,侧重性地发展相应的业务。

据36氪,有内部人士表示,美团目前对买菜、优选、快驴等三个业务仍将持续、长期投入,在西北、北京等区域暂停服务后,短时间内不会再大规模关停业务。

值得注意的是,美团买菜或正在一线城市发力扩张。据官方介绍,美团买菜定位为社区居民的“手机菜篮子”,目前已在北京、上海、深圳、广州、武汉等城市上线。

据伯虎财经观察,近期,在美团APP上,广州地区的美团买菜业务被提至首页显眼的位置,同时推出优惠力度较大的新人专享188元红包,其中不乏满29减12元、满49减20元的红包补贴,与叮咚买菜此前大规模拉新的补贴力度相当。

笔者近期就在美团买菜的推广势潮中顺利“入坑”了。在一次点开美团“外卖”时,页面出现了“美团买菜”的商家选项。(从这里也可以看出,美团的确在加大美团买菜的曝光度。此前,美团买菜并没有在“外卖区”展现。)寻思着看看,笔者点了进去。当发现上面不仅有卖樱桃,还有非常可观的优惠补贴时,笔者非常果断地放弃了平时经常光顾的叮咚买菜。

在优惠券引诱下的几次购买经历中,不管是在菜品质量、新鲜度还是配送上,整体体验都还算不错。而上一次像这样被优惠吸引、被良好的体验留下的,是在叮咚买菜上。

种种现象来看,美团优选“瘦身”背后,不排除美团买菜在一线城市加大布局的情况。

2020年7月15日,美团推出美团优选,率先在济南上线,并在半年内快速完成“千城计划”。相较美团优选的“激进”,更早推出的美团买菜反而“按兵不动”,目前仅在6城运营。对此,业内人士认为,“三驾马车”之间能互相协同,尤其当美团优选业务成熟后,这一套供应链体系可以复用到快驴、美团买菜上。

截止到去年5月,叮咚买菜进驻29座城市,每日优鲜进驻16座城市,与此同时,他们还在持续扩张中。

可以肯定的是,喊出“最快30分钟送达”口号的美团买菜,未来并不会止步于6城。可观的新人红包、显眼的推广位置背后,或承载着美团买菜的悄悄发力。

注:文/灵灵,文章来源:伯虎财经,本文为作者独立观点,不代表亿邦动力立场。

文章来源:伯虎财经

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