新消费调味品禧宝制研完成数千万元融资

【亿邦原创】8月23日消息，亿邦动力获悉，新消费调味品禧宝制研（MIX MASTER）已于日前完成数千万天使+轮融资，由洪泰基金、金沙江创投联合领投，华兴资本担任本轮独家财务顾问。本轮融资完成后，禧宝制研将深度布局供应链，继续原创产品研发。此前，禧宝制研曾于今年3月完成梅花创投近千万元天使轮融资。

据悉，禧宝制研成立于2021年，致力于原创围绕“创意+新潮+健康”等关键词的新一代调味品。以创新烹饪、精选食材、独特味感做基础，围绕佐餐 + 厨房成列的场景，为年轻人群提供“新意、好吃、具有幸福感”的升级调味品方案，SLOGEN“一勺入魂”也是迎合新人群的体现。

目前，禧宝产品线覆盖了即食调味酱、便捷调味料、烹调调味汁、实用调味粉4种，其中便捷调味料包括了冷使用、热使用等。接下来一段时间，禧宝制研计划通过抖音内容教人“用酱做饭”，为没有烹饪技巧的90后消费者组建的家庭提供更多场景需求。

亿邦动力了解到，禧宝制研创始人兼主理人陈与寻是国家一级中式烹饪师，米其林星级餐厅味觉师，具备多年食品餐饮行业经验以及极强的食品研发能力，这为禧宝制研在产品创新研发方面打下了基础。

据透露，区别于市面上陷入OEM同质化的贴牌产品，禧宝制研产品坚持原创，使用创始人独立研发的中式香料，使味道更容易形成味觉记忆，促进复购。目前，公司核心产品尚处冷启动阶段，在未进行任何推广的情况下，已经在微信群形成300%复购。

“调味品行业是个风口，整个市场赛道宽广、蛋糕巨大，资本运作会逐渐成为调味食品行业发展上规模、上档次的重要推动力。行业会逐渐呈现细分化、多元化、结构性升级趋势。”陈与寻如是说。

金沙江创投合伙人张予彤表示，曾经的复合调味品是一个重渠道，却并没有将消费者体验做到极致的品类。近年来随着消费者对于产品质量，口味以及调性等标准的提升，复合调味品赛道只属于老干妈等传统品牌的时代一定会消逝。洪泰基金高级投资副总裁则王伟表示，在生活节奏加快、家庭小型化以及餐饮连锁化进程加速的大趋势下，B、C端双轮驱动带动复合调味料整体市场快速增长。