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达达的即时零售野心

梁佳灵 2021/08/02 16:53

7月15日,达达集团发布了众包拣货数字化管理解决方案,即达达优拣。据达达集团介绍,达达优拣是业内首创的“众包分拣”模式,由众包分拣员为商超门店提供拣货服务,服务于门店全渠道订单拣货、商品打包、订单交付等工作,并助力零售商实现拣货作业、拣货管理的数字化和产品化,提升全渠道订单拣货效率。

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赋能即时零售

《2021年中国即时零售行业研究报告》显示,目前中国由以C2C、B2C为主,发展至B2C、O2O、C2C平台多业态并存的局面。随着经济的发展,线上消费成为了消费市场的稳定器,网络零售规模持续增长。

尽管线上消费的发展趋势不断扩大,但是线下零售还是占据了大部分市场份额,实体门店依旧是零售主体。因此,网络零售正在下沉到线下零售市场,线下零售也在加快数字化进程。所以,线上线下相结合的即时零售就成为了发展的潮流。

达达集团创始人蒯佳祺表示,“即时零售作为新型消费方式不断提速发展,以科技助力合作伙伴提高经营效率、加速实现数字化升级,是达达集团的义务与责任。达达将不断提升数字化服务能力,助力零售行业降本增效,推动实体经济高质量发展,为社会创造更大价值。”

即时零售已经成为了多家企业抢占零售市场的兵家之地,达达集团也有自己的即时零售平台——京东到家。此次,达达集团发布达达优拣不外乎想要为京东到家赋能,同时更多拓展即时零售服务场景,抢占更多的市场份额。

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履约能力是关键

据公开信息显示,目前达达优拣已经在沃尔玛、华润万家、永辉超市、7Fresh、卜蜂莲花等多家门店开始运营。许多企业也都开始入局商超市场发展即时零售,然而即时零售更加看中“即时”,也就是履约能力,履约能力越好的企业越有竞争优势。

目前,大多数企业的履约能力更多的是依靠其仓库地理位置和物流系统。

达达集团旗下也有自己的物流系统,即达达快送。然而在同城配送中,几乎各大企业都有自己的物流渠道,物流速度也不相上下,可以说单单依靠物流并不能在即时零售中获得显著优势。

对此,蒯佳祺表示道:“履约不仅指在大街上送货的骑手,还包括在商超门店内如何高效率地拣货、管理仓库,这涉及一整套由数据和算法支撑的履约系统。”因此,达达集团为了提高京东到家的履约能力,除了注重原来的物流系统,更进一步注重到了库存管理的各方面。也可以说,达达优拣是达达集团探索即时零售中库存管理模式的一种战略。

平台信息显示,应用达达优拣的门店较于之前,拣货时长降低了15%,取货时长降低了23%,每小时的拣货速度提升了18%。很明显在应用了达达优拣后,门店的工作效率得到了显著的提升。

目前,达达优拣的效率快主要因为以下两方面的举措。

其一,依托达达苍穹大数据平台。从目前达达优拣应用的门店可以看出,达达优拣更多的是应用在大型商超。大型商超大多面积都在数千平方米乃至上万平方米,达达优拣要深入到大型商超之中,务必要对拣货数据、拣货路径等有清晰的规划才能实现效率化。所以没有大数据平台的支撑是很难实现的,依托达达的苍穹大数据平台可以更好地提高效率。

其二,提高众拣货员的工作效率。一方面为了不增加线下门店工作人员的负担和门店的人力资源成本,另一方面为了保证众拣货员的工作质量,达达优拣会对众拣货员进行系统化招募、培训,另外数据平台也会将订单指定到人,并进行绩效考核,从而提升众拣货员的工作效率来提高京东到家的履约服务效能。

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可复制性强

尽管达达集团在商超方面的履约能力得到了提高,但是目前在即时零售市场中进入商超的企业并不少,美团通过美团闪购进入到了家乐福、永辉、华润万家等连锁超市;而阿里巴巴通过收购高鑫零售股份进入了大润发超市,还有旗下的盒马生鲜、饿了么也有相应的商超配送服务。可以看到,在即时零售的赛道上,对手的实力都十分强劲。

从长远来看,达达集团推出的达达优拣方案的实施难度并不大,可复制性强。

第一,从技术层面,达达优拣的众包分拣并没有特别难以攻克的技术,更多的是一种商业模式。相对于技术,商业模式更容易被复制和推广,而且商业模式在国内也不能申请专利使其得到保护。所以,达达集团可能难以阻止其方案被复制。

第二,从成本层面,达达优拣从其内容上来看,成本构成并不复杂,更多的是人力资源成本。达达优拣的应用场所是在大型商超,所需要的众拣货员的数量也是很多的,所以从招募、培训到工资的成本都是很高的。但是这对于资本雄厚的对手来说,人力资源成本并不是特别大的负担,可以说复制成本低。

第三,从场地层面,达达优拣所应用的大型商超并不被达达集团所控制,其他企业也很容易进到这些大型商超中进行合作。相反,阿里巴巴所控制的大润发就有了更多的操作空间,应用众包分拣的模式会更容易。

因此,如果任何一家企业想要通过众包分拣模式提高自身在即时零售的履约能力,都是较为容易的。所以目前对于达达集团来说,达达优拣更多只是具备了先手的优势。

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不可止步不前

虽然赛道里对手强劲,但是达达集团也不弱。达达集团背靠京东,也有丰富的资源和优势。

据悉在2020年4月,京东宣布成立大型商超事业群,整合京东超市、7Fresh、1号店等部门。相对于其他大型商超,京东和达达集团之间的关系更为紧密,合作也会更为牢靠。

因此,有京东在背后支持,达达集团的达达优拣方案或许未来可以应用在京东的商超发展战略中。

但是从达达集团自身发展来看,达达优拣方案还是要更进一步优化和升级。

首先,提高数据化程度。达达优拣不光可以提高达达集团的即时零售的履约能力,还可以为商超带去库存管理赋能。精确的数据化程度或许能对大型商超改善库存管理情况提供一部分帮助,减轻商超管理和维护的压力。

其次,创新模式,提高核心竞争力。在目前达达优拣的方案还是较为容易复制的,如果不持续创新,就很容易被超越。一旦出现同质化服务时,达达优拣的竞争力就会下降。因此,达达集团必须重视达达优拣的创新,提高京东在家的市场竞争力。

当然从整体格局来看,达达集团在即时零售市场上还有很多战要打,达达优拣只是其中一把厉害的武器。

注:文/梁佳灵,文章来源:零售内核(公众号ID:lingshouneihe),本文为作者独立观点,不代表亿邦动力网立场。

文章来源:零售内核

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