【亿邦原创】4月21日消息，在今日举办的“2021亿邦未来零售大会-新消费峰会”上，哆猫猫联合创始人Febe发表了题为《细分市场能杀出长红品牌吗？》的演讲。她指出，儿童零食是进入万亿级泛零食市场的最佳切入口，因为儿时第一次味蕾记忆有希望陪伴终身。但成为一个长红的国民零食品牌要靠产品的定义和创新，以及供应链的管控，才能够实现更好的产品供给。安全、功能、好吃是品牌扎根的最基础需求。
据悉，亿邦未来零售大会新消费峰会，于2021年4月21日在上海外滩W酒店举行，峰会以“长红”为主题，设置了年度思考、消费重塑、能力革新、年度报告、全新增量、长红之道、行业预判等七大板块，探索新消费品牌增长之路，解析“网红品牌”如何成长为“长红品牌”，为广大从事零售的电商企业提供更落地的参考方向和思路。
哆猫猫联合创始人Febe
温馨提示：本文为速记初审稿，保证现场嘉宾原意，未经删节，或存纰漏，敬请谅解。
以下为演讲实录：
Febe：亿邦动力的朋友们，大家下午好！今天贾总给了我一个命题，要和大家分享细分市场能够杀出长红品牌吗？
首先介绍一下哆猫猫是谁，我们哆猫猫是新一代儿童零食品牌，新一代的父母、新一代的孩子，得给孩子选择新一代的儿童零食，不吃哆猫猫就老了。
我们的品牌核心是什么？我们要以创新式的产品设计、IP化的品牌形象把传统化的儿童零食做一遍重塑。我们推出一款超级大单品，我们辐射了三条产品线，对于孩子要给予他零食、主辅食、调味品，我们的人群是儿童，从6个月到14岁的孩子，这部分孩子简单分成三类：婴幼儿、学龄前、中大童，哆猫猫目前核心市场切的是学龄前儿童，因为这部分孩子刚刚步入社会，幼儿园已经成为了社会人，妈妈非常注重孩子这段时间的身心发展。
哆猫猫去年9月份成立的，半年多的时间我们取得了一些成绩，目前我们单月销量破千万，预计今年终端零售额达到4亿，所以我们也确实获得了行业内的一些平台、媒体朋友的认可，同时完成了两轮千万美元的融资。
我的分享题目是《细分市场能够杀出长红品牌吗？》我如何选择一个长虹的细分市场？在这个细分市场中，我如何打造一个长红的品牌？
以哆猫猫为例，如何选择长红市场？我们发现在新消费时代人们在追求更健康、更具品质的食物，比如说更低热量的饼干、更低咖啡因的咖啡、更低糖分的可乐，我们发现传统品牌来到了新消费时代有一些水土不服，比如说品牌老化、产品同质化严重、品质缺乏监管，面对新消费人群的一些需求，新一代的品牌就有了出线的机会，对于需求的品质化，食物要更加安全、更加健康，对于需求的多样化、个性化，我们的产品要求有新的概念、新的形态，对于新消费的个性化、趣味化的需求，我的品牌要有新的概念、新的场景、新的设计，这就得益于让新一代的品牌在这样的土壤里滋生。
儿童零食赛道到底是一个怎样的赛道？我们给它一个简单的诠释，它是母婴市场和零食市场的碰撞，一定会具有巨大商机。这个市场有多大？第一，休闲零食市场是万亿级市场，20%是买给孩子的，并且它的增速是远高于零食行业。第二，得益于消费升级，多孩政策，母婴市场作为一个万亿级市场依然保持着很高的增速。第三，零食属性的生命周期非常长、场景非常长，因此能够孕育出巨大的成长机遇。第四，尽管你说它是一个千亿级市场，天花板需要被打开，我们冲万亿市场，因为我们认为儿童零食是进入万亿级泛零食市场的最佳切入口，因为儿时第一次味蕾记忆有希望陪伴终身。
我们发现消费升级、营销形态的变化、供给侧升级都推动了儿童零食行业的结构性升级。
第一，宏观环境上，新生代父母在母婴方面的支出逐年提升。第二，需求侧来讲，新生代家庭对于孩子的食物在品质和功能性上有极大的追求。第三，供给侧来讲，传统儿童零食如果是成人的标准，可能是油炸高盐不健康，产品严重同质化，因此推动供给侧提供更加健康、更加安全、更新形态的产品力，我们可以做到的是，新的儿童零食要安全，少添加、零添加，还要和孩子互动，对营养需求做专业化研究和处理。第四，还有什么在推动这种结构性的改变？链接侧，母婴渠道在一步一步更迭，同时在营销链路上，种草的效率越来越高，新生代家庭得到信息效率越来越高，营销形态也在推动这个产业的结构性的变化。
哆猫猫选择了有结构性改变的长红细分市场，我们要如何打造一个长虹的品牌？简单来讲一个长虹的品牌有这样一个飞轮要素。首先，要有一个好名字，一个好的名字解决了90%的营销费用，比如说哆猫猫，大家有没有儿时记忆，是孩子和父母玩的第一个场景游戏，当然了在抖音上做一些视频直播的时候，我们名字引起了争议，一个有争议的名字能够引起人们的讨论也可以引起记忆。
一个企业的竞争力是什么？一定是产品的定义和创新，一定是供应链的管控，因为只有这两点才能够给予更好的产品供给。更好的产品供给，通过渠道、通过推广会形成完善的用户触达，完善的用户触达就会带来更多的用户反馈，就会给企业带来内升增长所需要的更大的市场空间，这样的市场空间会提供更多的需求，推动你更多的进行产品供给，这样一个飞轮要素就可以成就一个长红品牌。哆猫猫是以儿童零食为抓手，结合强的产品研发能力，结合强的全渠道触达能力，结合我们的IP化、品牌化的能力，切入这个万亿级健康零食市场。
从产品研发角度，我们的产品有三个最基础的点：安全、功能、好吃。安全是做减法，要0添加防腐剂、人工色素和香精。功能是要做加法，添加维生素、矿物质、DHA等等营养元素，而且要与全球顶尖的原料供应商合作，营养素要有公信力的背书；第三点最重要，我们做食品还要好吃，不好吃就不会有二次复购。我们有自我的研发团队，配方是有专利的，对于我们的供应链要多线程、强把控。因此我们就说到第二点，我们是如何做用户触达的？我们内部有一句大白话，现在的信息是碎片化高效的触达到消费者，当一个消费者知道了哆猫猫的产品，他希望在他信任的老张家的便利店看到我的产品，因为你只有看到我才会想了解我，之后才会信任我，最后才能离不开我。所以想做到看到我，哆猫猫先做的就是全渠道铺设，线上线下、公域私域。
同时，我在做触达的时候和孩子和父母都要形成互动，产品端、包装内侧做了一个绘本的设计，同时也有盲盒的设计，加入手办，因为孩子多半因为要画这个画，要收集这个玩偶和卡片买我们的产品。对于购买者，父母非常珍惜和孩子的亲子互动，我们在内容端输出的内容干货、宝妈宝爸交流，亲子场景游戏都是增加消费者粘性的理由，全面的助力品牌形象。
我们做品牌定位的时候注重两点：第一，IP，IP形象是最容易让孩子和家长记住我们的，哆猫猫是三只猫，也是我的三个孩子，这样会让我的IP和你的孩子有共情，我就是你，我孩子吃的就是你孩子吃的。同时，我们所切入的市场是儿童零食，这个市场有更大的增长空间，更大的想象空间。
哆猫猫有非常清晰地成长链路，目前核心市场在3-6岁学龄前，这样的孩子场景一是零食、二是亲子互动。接下来，如何要触达低龄婴幼儿孩子也有主辅食，给孩子第一口主食或者辅食，需要家长有极其高的信任，3-6岁的孩子在成长，当他到6-14岁，这样的孩子开始有自己的零花钱，零食给他们的是分享和社交的场景，需要和同伴建立亲密关系，14岁到成人，从成人到一生，你的第一次儿时的味蕾记忆有希望陪伴你终身，因为哆猫猫致力于成为陪伴你一生的国民零食品牌。
最后，刚才说到很多理性的东西，要有一个感性的结尾，毕竟儿童零食这样一个项目、这样一个话题是有爱有温度的，严肃又轻松，我邀请各位进入到哆猫猫的初心，我们的哆猫猫的品牌如何成立的，两位创始人就是三个孩子的父母，一切产品的初心往小了说就是让自己孩子吃好，所以我们所说的一切源于父母之爱。我们的三个IP形象哆哥、哆弟、哆妹，三个宝宝的到来是上天给猫爸猫妈最好的礼物，精心的养育和呵护直到哆哥三岁，突然发现没有健康安全的口粮给予他爱的鼓励和安慰，于是决定亲手创造一款健康的零食，将每一款哆猫猫的产品注入父母无私的爱，哆猫猫，更多美味、更多欢乐。
谢谢大家！
文章来源：亿邦动力网
