【亿邦原创】5月20日消息,“2019中国·监利虾稻产业互联网论坛暨520监利小龙虾电商节启动仪式活动”在监利县如期举办,果乐乐创始人CEO陈功伟在活动上发表了题为《零售新渠道变革农产品流通》的演讲。
本次活动旨在进一步提升监利龙虾和监利大米品牌影响力,实现从品牌到销售的实际转化;推动虾稻产业标准化、规模化和品牌化进程;联合知名电商平台推广监利小龙虾网络爆品,促进监利虾稻产业与电商平台深度连接,打通电商销售渠道。
果乐乐创始人CEO陈功伟
温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。
以下是演讲实录
陈功伟:大家下午好!我的题目叫“零售新渠道变革农产品流通”,我是13年开始做了中国第一家水果2B2公司,2B2的意思用互联网的方式来解释就是网络批发,我给传统的商超和水果店做供应,15年开始做原产地的直发,然后接触了大量的非水果类的农产品,所以我们成立了第9鲜做非水果而的其他农产品的流通。
因为新零售的概念比较火,再加上我们做供应一直要研究最前端的零售趋势的变化,这是我在17年底和18年的时候,因为我们在北京开了50多家店,这是我们自己总结的一个图,有一个词叫近场互联网,我个人的观点大卖场在一线城市肯定是走下坡路的方式,因为他在15年前用很低的房租在大城市最好地段做了现在看起来很不划算的事情,就是囤货式的卖场,就是他把最贵的地方当成了仓库,现在北京、上海商业地段的房租一个平方一天基本上是15—20块,但是10年前的价格可能只有一两块,如果按照现在的租金来算肯定是亏的,所以我们认为大卖场未来是颓势难挽。另外是便利店,便利店的经营管理包括供应链都是很弱的,所以我认为便利店会有一个大量的数量的增加包括和品质的提升,它抢的是大卖场的客户,因为它很方便,它离人很近。然后就是社区店,社区店大家都在谈,但是我认为它还没有真正的起来,我们长期在大城市生活,比较明显的感受就是社区店不足,不方便,开发商在开发楼盘的时候基本上只想着怎么样去卖房子,没有做社区的配套,所以一些社区买东西很不方便,是非常难受的,所以我觉得社区店也会增长,它分流了便利店里面除了日用百货还有生鲜这一部分。然后我们再看一下近两三年之内起来的一些新的业态,你会发现它非常巧合的跟这三个业态是在进行融合,第一个是盒马和多点,他们是把店面变成了仓库,让用户可以从线上下单,送货上门,去抢占其他竞争对手和一些不想直接到店的用户。第二无人零售,这个是针对便利店的改造。第三个是从去年开始很火的社区拼团,它主要是打的社区店的模式。
下面跟大家介绍一下后端供应发生的变化,这是农产品的流通图,首先是进传统的批发市场,到一级市场、二级市场,再到终端的零售包括餐饮企业,现在新出来的社交电商是从产地做产地直发,采用小包裹,这个抢走了原来大量的B2C还有终端客户,还有是拼团电商,就是以拼多多为代表的,他也是从产地一键直发,这样是可以大量的节省成本跟大家举一个例子,比如西安的猕猴桃要到上海,如果走传统的批发市场,到上海的嘉兴可能是1500公里,运费多少钱、包装多少钱,然后再到二级市场,然后再到门店,门店的房租和人工是多少,全部折算到货的成本之上,你再去跟电商比,会有优势吗?我们算下来完全没有优势,我的包裹直接从西安发到你的家里,只有物流成本和包装成本,其他的就是原材料的成本,所以现在电商对原来的市场的冲击是比较大的。这些是我个人比较看好的未来一定会冲击原来流通市场的线路,时间关系我不展开了。现在农产品的供应链在很多地方没有,或者是不足,在上周商务部和财政部联合出了一个加强农产品供应链建设的通知,这个事情我们已经干了两年了,比较笨重、比较慢,它有五大功劳,你这五点做完了以后才能讲农产品的推广和流通,你光有品牌和推广没有用。我今天去了三个合作社,就是我们的电商发不了货,泡沫箱、冰袋包括收货点、交易店目前监利都没有,但是洪湖已经形成了一定的产业规模和气候。那么这五大功能分别是什么呢?分别是:1.具备采购交易集散功能。2.冷库调剂存储功能。3.机械化、自动化对农产品进行分选、分级及包装等各项加工功能。4.展示和营销功能。5.附加值的开发。
总之我想说的是零售渠道发生的变化,特别是产地直发一定会是一个上坡的趋势,但是对我们的产地提出的要求是什么?是以上5大基础的功能能不能做好。我的演讲到这里,谢谢大家!
文章来源:亿邦动力网