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欧特欧罗兴:应保护农产品品牌的塑造

亿邦动力网 2018/05/30 15:05

【亿邦原创】5月30日消息,在2018中国电子商务大会上,北京欧特欧国际咨询有限公司总经理罗兴发表了题为《如何借助大数据,实现精准扶贫》的演讲。

罗兴从农村、农产品电商发展概况;重点农产品品类分析;西部欠发达地区电商发展的典型案例;发展建议等四个板块的内容做了分享。

他指出,如果将第一、第二、第三产业进行一个比较的话,工业消费品的零售额最大,占比达到71.56%,服务和虚拟商品达到24.41%,农产品占比最低,大概是4.03%。4.03里面不光包含了初级农产品,还有加工型的农产品。

罗兴还认为,如何将农产品进行深加工,让一、二、三产业做一个深度融合,是肉类电商未来发展趋势和方向。海鲜市场呈现出高营养价值、高附加值,概念溢价明显倾向,品牌认知度明显不足。在农产品品牌培育上,当把品牌塑造起来以后,应该保护品牌不被侵害。

据悉,2018中国电子商务大会以“共创新时代 链接新未来”为主题,由商务部电子商务和信息化司指导,北京市商务委员会主办,亿邦动力、北京电子商务协会承办。

北京欧特欧国际咨询有限公司总经理 罗兴

温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。

以下是罗兴演讲实录:

今天非常高兴有机会参与精准扶贫的论坛,其实我们公司是做电商大数据云,今天上午有幸在这个地方,听了各个专家和企业家的分享。让我感觉到大家非常关注精准扶贫。

作为一家年轻的企业,我们自己觉得也应该参与到扶贫工作当中来。希望承担更多的社会责任,在这种背景下,公司现在推出了一个大的扶贫计划,希望从今年开始,所有的扶贫县,我们公司将免费给大家开放公司大数据系统。直到用大数据扶贫的模式也是我们公司开创的,希望从现在开始一直到所有的扶贫县脱贫为止,一直为大家提供服务。公司周经理现在就在现场,大家下来有兴趣的话,可以跟他联系。把你们对数据服务的需求向他提供,我们会竭尽全力为大家服务。现在对于电商里面,整体通过大数据观察得到一些结论,想简单给大家做一个分享。

今天我分享的内容有四个板块:

农村、农产品电商发展概况

重点农产品品类分析

西部欠发达地区电商发展的典型案例

发展建议

首先来看一下,1—4月份整个网络零售的发展情况,通过数据可以看到,1—4月份全国网上零售额25792亿,同比去年1—4月份增长32.4%。如果说我们将第一、第二、第三产业进行一个比较的话,我们会发现工业消费品的零售额最大,占比达到71.56%,服务和虚拟商品达到24.41%,农产品占比最低,大概是4.03%。4.03里面不光包含了初级农产品,还有加工型的农产品。通过一二三产业数据做了一个比较,我们会发现服务业和农业,现在互联网+的步伐还是比较慢的。其实从这个数据可以看到,服务类的产品和农产品在网上零售额来看占比非常低。线下还是主要的一部分,线上的交易还有非常大的提升的空间。

下一组数据,1—4月份农村电商和城市电商的比较,农村电商整体的比例大概只有10.84%,不到11%。另外一组数据,从全网来看,城市农产品占到84.55%,农村农产品是15.45%。从这个数据可以比较,可以得到什么样的结论呢?农村地区农产品还是相对比较有优势的品类,相对于别的商品来看。

第二,对重点农产品品类的梳理的相关数据。

一、蔬菜。蔬菜这一组数据,2018年1—4月份蔬菜类农产品零售额不到5个亿,成交均价21.8块,单品均价32.9块。市场占有率来看TOP10的品牌,市场占有率不超过20%,即使是零售额排名第一立绿鲜知也不超过3%,一个是京东生鲜是京东旗下的。蔬菜类的商品作为一个溢价程度非常低的商品,竞争者非常多,大多数商品处于一个没有品牌的状态,第二组数据里面可以做一个什么样的比较,从左边这张图可以看到,现在这些品牌,比如说像叼食、农大姐妹、(农槐)这些产品相对比较高,这些价格比较高的原因我们做了分析,主要是因为它经营是地域特色小众农产品,比如说山东番薯、叫做铁棍山药,大众消费品和生活必需品价格差异不是很大,所有低价位品牌类西红柿网络零售单价在16块钱一公斤左右,有一个叫(有机会),所有产品都是有机产品,非转基因产品,价格50块钱一公斤,远远高于普通人商品的单价。从上一组数据得到什么样的结论呢,如果利用地域特色,和绿色农业概念进行品牌塑造,蔬菜品类农产品作为上行突破口。

第二个品类就是水果,可以看一下整体的规模1—4月份,整体零售额39个亿,比蔬菜大概超过10倍这样一种状态。

市场占有率,前十名品牌市场占有率达到28.37%,规模集中度比蔬菜类,蔬菜大概是20%,水果品集中度远远高于蔬菜。其中易果生鲜、京东生鲜一个占了10%,一个占了5.35%,从这两个数据得到一个发现,在整个水果电商里面最凶最厉害还是渠道商。第三名品牌叫王小二,这是山东烟台一家水果电商,这个创始人从2006年开始做水果电商,最开始在淘宝领域开店,大家可以看到,做生鲜、做水果这件事情是一件非常不容易的事情,花了12年的时间,在淘宝里面开一个小店,到最后到天猫里面开了一个非常大的店铺。

目前从价格上来看,赣南脐橙、农夫山泉、佳沛在水果里面价格最高,原因地域特色水果进口水果获得了比较高的溢价,如果做水果电商,应该以进口水果和地方精选水果为突破,从上行上得到一些比较好的解决方案。

再看一下肉,肉1—4月份,我们的整体零售额是20个亿,TOP10的品牌市场占有率基本上到了30%,高于蔬菜和水果,基本上是差不多的。跟蔬菜水果不同的是,肉的市场里面产品价格差异非常大,前十名排名的恒都、易果、顶诺、赤豪不低于100,赤豪不低于100—200,所以呈现出品牌化、差异化、品质化的倾向,而且我们发现在肉里面有大量的都是(流牌),有很多经过精加工,在做肉的时候,打造具有产品溢价高端品牌,如何将农产品进行深加工,让一、二、三产业做一个深度融合,是肉类电商未来发展趋势和方向。

海鲜水产,整个是这四类里面零售额1—4月份最高的,卖了31个亿,原因因为春节海鲜市场比较活跃,整体品牌市场占有率也是20%,品牌规模集中度还是相对比较低。品牌认知度也比较低,但是它的价格一般,特别像易果、星农联合、獐子岛,目前价格越来越高,特别是獐子岛80%的价位都定在500以上,没有低于100块钱的产品。海鲜市场呈现出高营养价值、高附加值,概念溢价明显倾向,品牌认知度明显不足。

第三,西部欠发达地区电商发展的典型案例。

广西北流市,它处于广西东南部,雨量充沛、气侯温和、土地肥沃,2018年1—4月份北流市网络零售达到2.34亿元,其中农产品达到1.67亿,左边所有的店铺都是经营水果为主,所以说我觉得它的农业与电商的结合得到了一个完美的呈现。

宁夏中宁县,是宁夏专门生产枸杞的一个县,以枸杞为突破口带动了产业发展。

内蒙古翁牛特旗,专门做肉,做的最好是肉干、肉铺、鲜肉和熟食腊味,特别是资源的优势推动电商的发展。

吉林延吉市,它是发挥地缘区位优势,因为它和韩国特别近,它的边贸非常发达,带动了本地餐饮美食。店铺乐扣旗舰店还有韩装的旗舰店,充分利用了边贸区位优势,大量卖的韩国人的商品,带动本地电商的发展。

云南瑞丽,它跟缅甸挨的特别近,通过跟缅甸之间玉的交易,通过电商带动了它整个产业链的打造和塑造,推动了本地经济的发展。

龙头电商的模式,四川崇州有全国排在前三名家居企业,叫全有家居,完善了崇州产业链,有很多的企业消防这个模式进入了电商领域,带动了产业链发展。

黑龙江克东县,在北纬45度,这个地方水特别好,草特别好,通过飞鹤这个企业的发展带动了发展,目前农村地区县域经济有三种模式,资源模式、区位优势,龙头企业带动的模式,这三种模式都是可以推动农村电商发展好的模式。

以发展为建议,从供给端给大家讲一点农产品上行难,反应传统农业本身的问题,并不是电商本身的问题,不是有一张网就可以卖货,就可以赚钱,有一系列的问题。同时越是差异化程度低,同质性高的,越处于完全竞争市场中,经营难度就是越高的,它的难度远远比别的产品都高,因此在市场调研和产品规划上,我认为我们所有的人下大力气,要小规模,多品种、边试边上,避免一哄而上,现在就有这种困难。要克服我们的欲望,要避免一哄而上,小规模边做边上。

从需求端来看,目前线上线下把客户进行了分流,线上基本上是高端,线下大概是一些一般的。我们会发现,线上的溢价比线下高,在这种情况下,在品牌培育上,我们的政府可以优育优选一些农产品。在这种情况下,当把品牌塑造起来以后,比如赣南脐橙现在是非常好的品牌,我们要保护它,不能所有的商品都打上赣南脐橙,比如说新疆阿克苏苹果非常好,但是很多电商卖苹果的时候,要打上一点非阿克苏苹果,想蹭阿克苏苹果的流量,我们要保护阿克苏苹果,应该给这些品牌更多的关注和支持,谢谢大家,我的时间太短,如果大家有什么需要交流的,下来再交流,谢谢大家!

文章来源:亿邦动力网

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