【亿邦原创】12月21日消息,在2017亿邦未来零售大会上,屈姑集团电商总经理李玲玲发表了题为《传统工业企业互联网转型变革》的演讲。她指出,屈姑集团有4万平方全自动线,目前有118个电商和分销平台,有5000平方电商物流中心,4万亩自有基地,现在屈姑的年产值是11.9亿,经历了12年。。
据悉,2017亿邦未来零售大会由亿邦动力网主办,于12月20日-22日在广州香格里拉酒店举行。
本届大会以“智·商”为主题,包括两天的主论坛,5场主题分论坛,马蹄社等活动,国内外电商领域知名企业高管、专家学者、媒体代表共计4000人次出席。值得关注的是,在本届大会上,数字化、智能化、场景化已成为主旋律,大数据算法、内容、社交正在和产业紧密融合。反映了,商业正处在迭代进化的边缘,这是一个低维向高维迈进的历史性时刻。
屈姑集团电商总经理 李玲玲
温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。
以下是演讲实录:
李玲玲:大家下午好!我是屈姑集团的李玲玲,刚才大家都在讲生鲜,都在讲生鲜的品牌怎么营销,怎么供应,接下来我少讲一点生鲜,讲一点生鲜的深加工方面的供应链。
在开始我的分享之前,我想做一个小的调查,大家知道中国脐橙之乡在哪里吗?如果回答正确了,外面屈姑有展台,我给大家送小礼品。中国最大的人口迁移在哪里?秭归,屈原故里在哪里?我为我们秭归打了一个小广告,对,就是秭归。秭归有着大山、大江、大坝、大爱,我来自秭归,屈姑集团来自于这个城市,接下来我以屈姑集团水果跟精神加工供应链在互联网的角度跟大家分享,如果在座的跟我一样是深加工供应链的企业,如果我今天讲的很多东西,如果或多或少有一点受益的话,我觉得我今天来的目的就达到了。
屈姑集团是创建于2005年,现在一共有11个子公司,涉及的领域非常多,有种植、深加工、进出口、电商、酒业、房地产、旅游业等等,我们整个公司投资5.4个亿,总工厂生产面积是500亩,左上图整个公司的鸟瞰图,右边是我们在2016年8月份正式投产的4万平方全自动生产线,这也是整个湖北省单体跨度最大的全自动生产线。沿着一带一路的轨迹,目前我们出口了148个国家,建立的5个海外仓,分别在温哥华、伯明瀚、迪拜、俄罗斯和霍尔果斯,我们有4万平方全自动线,目前有118个电商和分销平台,有5000平方电商物流中心,4万亩自有基地,现在我们的年产值是11.9亿,经历了12年。所以在这个12年中见证了屈姑如何从一个传统的生产企业来进行华丽的供应链的转变。
我把我今天的演讲分为四个部分,经历了发展战略、品牌管理和供应链升级以及管理模式,首先在发展战略上我们经历了三次大的变革,从最初我们定位让全世界爱上屈姑的味道,致力于国际市场,说白了就是我们先出口,转型到国内传统渠道的开发,2014年我们开始向互联网转型,我们给品牌的定位是以新屈姑的全新定位,不管是国内还是国外,从消费互联网到产业互联网升级,我们现在的全新定位就是水果和水果精深加工供应链与生态圈的构建。在管理转型方面,也很简单,很多人以为我们屈姑是国企,其实不是国企,虽然我们是一个很大的集团体系,所以我们做电商并不是像很多内容创业型的电商,里面还是有很多阻碍,这三年来我们一直在探索怎么在这样一个传统的集团体系下来创新一个电商的管理,最初我们电商只有三个人、四个产品,到现在我们一共有四十多个人,我们屈姑的供应链非常强大,大家看得到现在屈姑的品牌,我们也做到了线上跟线下的融合,以前我们的管理是上面是董事长、总经理,下面是每个部门,现在我们做了阿米把自主的模式,现在有30多个项目小组,每个小组配一个设计、运营,我们差不多拨5万块钱给这个小组,自主运营、自主结算、自主分成,现在我们一共有30多个这样的项目小组。
刚才大家说了有那么多好的产品,有苹果、蜜釉、釉子等等,中国不缺少平台,但是如果在中国有一个全渠道产业链的发展,我觉得真的很牛,这是我们的目标,我们希望全产业链发展,这是我们的目标。前面那位姐姐说了她从种植、土壤方面的经验,这是我们12年一直在做的标准,到目前为止一共有8000亩的自有脐橙基地,32000亩农村合作社基地,这是橙子方面的,同时我们也是第一个在湖北秭归引进了黄桃基地,我们在内蒙古做了2000亩的番茄基地,做这些基地的时候我们特别注重技术创新,比如土壤、施肥,整个供应链的管理,这也是我们非常注重的。供应链金融也是我们现在的新方向,现在跟阿里的农业板块正在做一些供应链的整合合作,我们在基地这方面,生产以及渠道方面都进行了整合。同时今年9月份在开始吧进行众筹,差不多是3000万左右的样子。
我们是一个典型的生产企业,转型互联网最大的痛点是柔性供应链,举一个简单的例子,在三年前,我们公司做了很多很多的酒,真的是很多很多的酒,但后来我们的酒一直卖不出去,资金压力特别大,库存也特别多,每天库管就说你赶紧把这个东西卖出去,我们就很郁闷,我们现在这个团队差不多以每周5个新品的速度给不同的渠道,大家现在看到的我们给苏宁超市、天猫超市,还有三峡旅游市场、中石化、易捷便利等等,这样的线上线下渠道都单独单质了屈姑优选的独立包装,整个工厂也很开心,我们引进的设备是实现数据化订单处理,我们告诉屈姑的工厂,这个销售量我们是一百万还是一千万,但是我们永远只给你最小的资金量是一千件,不像以前一下子做两万件、三万件,这样的好处是我们减少了市场的投放量,优化了供应链的升级。
在未来中国的农产品商业品牌化也非常重要,作为一个12年的企业,好的品牌跟好的产品也是我们现在和未来唯一的出路,我们确定了以新品牌的孵化模式来着重个性化的产品定制,开发了一系列的产品。接下来我给大家说一下我们做的产品,所有的产品都打了屈姑三同的标志,就是和出口的同标、同质、同线,我们通过三同标志开发的第一个产品就是每日橙,秭归是中国唯一一个365天都有鲜橙供应的一个产区,我们通过这个产区做了365天都有维C摄入的新鲜橙,这款橙子定位的是高端水果品牌,这是我们下面做的一些渠道。
第二款产品,三峡还有一个特殊的优势,就是我们是一个移民城市,所以我们通过整个三峡库区的移民设计了一款橙市新移民。
秭归是中国屈原的故里,这是橙粽,我们就做水果粽,有橙子口味、黄桃口味、神鱼口味的粽子,我们以屈原我哥回来做IP,通过线上跟线下的活动,比如说在今年的5月份,这是中国文化局做的一场中国端午节的开幕式,在秭归的端午节是过一个月的,我们在这个月举行了开幕式,在屈姑的工厂做了一场屈原的最爱、屈姑的味道旅游节,对90后跟00后做了一次端午动漫嘉年华的活动,同时现在秭归是继香港跟澳门之后第三个中国的游学基地,今年我们一次性做了一场1万2千个小学生来秭归包粽子的活动,申请了吉尼斯记录,就是我们线下的活动为线上的活动造声,28天差不多是500多万的量,500多万其实很少,其实粽子在中国是千亿级的市场,明年我们的目标是这款产品往2千万以上走。这款是我们为三峡旅游来做的一款名片产品,我们以秭归是中国的脐橙之乡,以当地的一个吉祥鸟,叫秭归鸟,因为秭归这个城市就是秭归鸟演变过来的,我们以这个文化故事开发了一款秭归鸟脐橙饼,宣传口号是秭归脐橙的春夏秋冬。
大家知道国外有红酒,因为我自己也做红酒,但是为什么我们中国人不能生产一款属于自己的果酒呢?所以我们把橙子开发成橙酒,我们做了两个品牌,叫索莱斯,适合年轻时尚、高压的健康果酒。这是我们在2014年和一个意大利TOSO酒业的签约仪式,这是中国第一个以橙酒为主题进行的合作,这个合作是跨时代的合作。
再隆重介绍一下我们的明星产品,就是我们的水果罐头,是水果类的精深加工,屈姑每年会生产出差不多五万多吨的水果罐头,我们把罐头设计成快销、间肯、营养的水果罐头,马上情人节要来了,我们设计出了一款表白款,罐头里面加一个小娃娃,男生买6个罐头再送一个小娃娃,叫罐头娃娃,我们觉得特别好,这个产品非常有延伸性,无论你如何的想法,就像表白款都可以在这个产品上,同时这个产品不光是我们自身的平台,包括下面坐的分销平台、贴牌平台都可以,这款是现在比较流行的爆款。
这就是我刚才给大家介绍的罐头是怎么出来的,就是从这个线里面出来的。同时在宣传方面,以前屈姑做了蛮多出口的广告,我们有五个网站,做了一些线下的广告,但是这两年我们增加了一些新媒体的广告,差不多50%的预算都花在这些广告里面,今年的10月28日我们举办了一场产业论坛活动,邀请了湖北网商协会和中国电子商会,30多个知名的媒体人、电商人,还有来自一带一路36个国际采购商到屈姑工厂共同见证了这次中国版的联合国盛会。
这是我们当时做的采购节的现场,相信很多朋友都去过。
因为我做电商比大家还小一些,我只做了两年的电商,作为一个小的电商人,我属于小儿科级别的,我有一个很深的体会,因为我以前做了很多传统渠道,就是做电商根本不是一个传统的平台销售,但是跨界融合才是新零售的一个趋势,所以刚过去的十九大说,全域旅游是落实美好生活的重要组成部分,所以在未来的三年,我们以秭归脐橙的智慧观光果园,脐橙零废气综合利用深加工、脐橙美食文化开发、屈姑4A级旅游为发展目标,这是我们做的屈姑二十八坊,这是中国柑桔博物馆,明年上旬中国柑橘馆就全面面向大众,它涵盖了全世界不同产地的脐橙,不光是中国的脐橙,秭归、赣南,还有美国等等全世界的脐橙馆都在我们这里可以看到。
他说绿水青山就是金山银山,我们一直在路上,想把宜昌丰富的农特产品和丰富的旅游资源卖到全国,卖到全世界。我是一个90后,2014年从加拿大回国,在国外待了六年,我一直想回国,回到我自己的家乡秭归,为家里做一点事情,所以我是一个不折不扣的橙二代,我的梦想是做中国新声带的中国橙王,把每一个脐橙和更多脐橙精深加工产品卖向全国,卖向国外。
最后我放一下我的二维码,如果大家想了解脐橙精深加工的供应链,我们可以深入交流一下。谢谢大家!
文章来源:亿邦动力网