最近，多家零售品牌披露了2020年财报。
完美日记母公司逸仙电商营收较上年同期增长73.6%，一年多的时间里开了200家店，预计2022年末门店数有望达到600家。
星巴克中国的门店数量历史性地突破了5000家。2020年，星巴克在中国开出了259家新店，创下了开店总数的新纪录。2021年星巴克承诺新开600家门店，并定下2022财年末进驻230个城市、总店数达6000家的目标。
喜茶在海内外61个城市已拥有695家门店，2019年年底，喜茶线下门店数量仅为390家，2020年以每月均新增30家门店的速度进行扩张，它是2018年近5倍、2019年的近2倍。
开店数量一路飙升，很多人不禁会问：为什么在2020年疫情严重的状态下，零售品牌仍然选择发力线下渠道？
数据反映出线下开店很可能是当下品牌增长的重要破局点。
线上流量红利正在消失。如今，在淘宝、京东等电商平台上，同类目产品的竞争导致流量红利逐渐消失，在小红书、B站、微博等社交平台上亦是如此。资料显示，早些时候，线上获客成本在0-20元不等，如今已经提升至300-400元，新老品牌获客成本越来越高。
线下店更容易实现“品效合一”。如今的线下门店不再只走原来“大卖场”的路线，而是通过品牌、产品、服务等多方面的融合，搭建用户与品牌更高效、深度互动的新场景。比如运动品牌迪卡侬，在店内设置轮滑区，让顾客直接穿轮滑鞋，佩戴头盔和全套护具进行体验；网红品牌自嗨锅布局线下，推出“火锅煲仔饭”为主打产品的实体店，二者都是通过线下的方式实现“品效合一”。
综合看来，线下店无疑是品牌新一轮增长的关键。
而在零售行业，线上、线下有着完全不同的逻辑和打法。线下连锁的本质是标准化和规模效应，要做到这一点并不容易。根据财报显示，完美日记母公司逸仙电商2020年的管理费用为21.43亿元，而去年同期仅为2.09亿元，管理投入的增加是品牌在线下开店时普遍遇到的情况。
01、线下开店究竟难在哪儿？
决策难
很多品牌想要开店，但在哪些城市开店？开什么类型的店？社区店、物业店、街边店还是商场店？ 开多大的店？
为了达到战略目标，品牌计划开多少家店，投入多少成本、开店遵循什么节奏？
先胜业财认为，品牌在线下开店前，需要目标导向的思考和系统的建模测算。
目标=单店模型*开店数量*开店节奏。首先需要根据开店城市、门店类型、商圈情况、门店面积等关键因子测算单店模型，在此基础上调整开店数量和时间节点的假设条件，最后叠加天气、节假日、市场活动等因素，最终就可以定量的进行模拟测算，明确在不同的开店策略下达成战略目标的可能性。
执行难
测算出单店模型后，在此基础上将人、财、物及管理模型匹配后测算得出连锁模型，具体涉及开店区域、管理能力、仓配体系、开店数量、开店节奏等，之后进行规模化扩张。
品牌开店需要迈过几个坎，在这个过程中，整个模型会不断变形，需要经历不断在修正中上升的痛苦。
标准化能力是线下连锁快速扩张的关键指标，先胜业财认为，在开店和闭店的过程中，需要建立科学的管理体系，对选址、谈判、审批、签约、装修等不同环节进行精细化管理。
02、新零售企业需要数字化的开店管理方式
什么样的管理体系能使品牌开店决策和管理精细化更上一个台阶？
跑在数字化基础设施上的新零售企业，在追求规模效应、比拼增长加速度的征程中，需要新一代数字化的管理方式。
先胜业财 “开店测算+开店过程管理+闭店管理”三位一体的门店发展业财管理方案，依靠业财一体化平台的大数据能力，将开店过程可视化、数字化、标准化，助力连锁企业实现规模效应。
门店生命周期模型
先胜业财根据多维度数据标签，对不同区域、城市级别、商圈级别、店铺类型下的门店生命周期数据进行汇总，依据不同标签的分析结果，科学合理地设定各类新店标准数据模型。
门店发展计划
先胜业财根据企业发展战略，再结合市场信息和资料，对开店、闭店、暂时性闭店、更新改造的时间进行规划，为品牌的开店决策和执行提供科学指导。
目标敏感性测算
先胜业财门店发展业财管理方案针对目标达成的敏感因子，设定动态测算模型，经由对各个敏感因子要素的调整，快速测算对目标达成情况的影响，助力零售品牌制定开店、闭店决策。
开店过程管理
先胜业财根据已制定的门店发展计划对开店过程进行统一管理，跟踪开店进度和结果，并对门店开办费进行统一管控。
闭店管理
先胜业财根据门店历史销售额及店龄等情况，自动测算出可能需要闭店、更新改造门店的清单，并对各月按时开闭店、提前开闭店、延迟开店、计划外开闭店等情况进行监测。
开店进度监控及分析
先胜业财门店发展业财管理方案支持即时可视的开店地图，对开闭店数量、进度、绩效等各方面的增量和存量进行分析，从分析结果出发进行进度管控，并制定改进计划，即时测算对目标的影响。
文章来源：亿邦动力网
