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易同云网许峰:探索区域农产品公共品牌打造

亿邦动力网 2018-08-11 21:44

【亿邦动力讯】8月10日消息,在第二届中国智慧三农大会暨乡村振兴带头人峰会“农业品牌打造与农产品上行论坛”上,北京易同云网董事长许峰发表了题为《区域农特产品公共品牌打造与标准化体系建立的探索》的演讲。他指出,易同云网的使命是做有数据的云服务平台,最终目标是让农产品回归本来的味道,让食品安全更健康。

据悉,本次会议以党中央“乡村振兴”战略为主线,围绕产业振兴、脱贫助农、“互联网+”现代农业、农业品牌、农产品上行、农村消费升级等议题进行全面深入研讨、实现有效对接合作,旨在合力脱贫助农、践行乡村振兴。

北京易同云网董事长许峰

北京易同云网董事长许峰

温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。

以下是演讲实录:

许峰:今天非常高兴有机会参加这个活动。2003年我们有幸把雅典奥运会品牌特许经营管理体系的组织者用中国人自己的系统和理念感动了IOC,成功承办了北京奥运会的特许商品品牌管理体系建设。之后我们又成了上海世博会特有产品品牌管理体系,从此我们在国内品牌树立、知识产权保护和信息化方面,在国际和国内重大赛事和产业发展方向方面领先。

2015年我从原有的邮政体系辞职出来创业,把奥运产品理念、品牌、知识产权保护以及信息化领域的东西转换成农业方面。我们自己的公司定位是做有数据的品牌农产品的云服务平台。通过了三年五个月的体系建设,最终呈现到软件平台上,形成了几大板块的产品,目前已经在四川阿坝州以及湖北的京山县全面落地实施。

从创业之初我已经种了三年地,为了验证品牌保护、体系建设和信息化怎么融在里面,我们在哈尔滨周边的县城包了56亩地,3个村,种了五种豆子,并把农业的种植过程、标准化过程和体系落地进行验证,经过几年的历练,已经在全国各地形成了自己的基地。

公司的使命是做有数据的云服务平台,最终目标是让农产品回归本来的味道,让食品安全更健康。中国三十多年前引进了尿素化肥,造成土地土壤腐殖质严重缺失,土地不用化肥几乎长不出来好东西,我们卖的再好,种不出来好的东西怎么吃。针对区域公平的建立,我们的想法是有政府的背景,政府在商务部打造建设新农村示范县,把重点方向从2014年平台建设转到了今年重点支持农产品上行,农业部2018年6月29号发布了一个文件,重点支持了品牌强农,甚至已经明确提出区域公共品牌的建设。

我们也在尝试,实践的地方是四川省阿坝州小金县。基于小金县的政治环境、经济环境以及特产环境,我们和地方政府进行全面合作,它有特点,有产品,但农业基础非常薄弱。对此,我们用奥运的理念打造了区域公共品牌小金出品,把它当成奥运五环,到了中国就是中国奥运,就是我们的会徽吉祥物。经过一年半的时间已经得到了国家各个部委的支持,四川省的原省委书记对小金模式给予高度认可。

区域公共品牌建设不仅仅是一个LOGO,同时品牌赋予政府,这个品牌的所有者是谁,知识产权是县域政府,特许授权于零售企业。小金出品主要的商业模式就是主品牌和副品牌。主要思想是把小金出品作为主品牌,通过主品牌推广带动副品牌企业自主的增长,相互促进。

主品牌做两件事,品牌的组织,标准化的鉴定。没有这个组织很难在现有农业种植环节和合作社形成强有力的拳头,没有标准化种植标准、养殖标准、运输包装标准就很难落地。通过产品标准授权给生产企业,使用小金出品的商标以及生产企业自有商标双品牌共同推广。

小金出品商标代表什么,代表绿色、安全、品质、原生态。县域里小金最多不超过五个产品,主打的是两三款核心产品,通过准入机制和保障机制来完成生产企业、加工企业在这个体系里的运作。通过品牌授权,现在和每日一淘、盒马建立了合作关系。统一产品包装,统一产品宣传,统一县域推广,县长出去推广宣传不可能说北大荒的产品好,他只能说某个系列产品好,在小金出品的现场腰板溜直,对外宣称小金出品的产品绝对响当当,为什么?种植过程标准化,检测过程充斥在每个种植环节里。今年7月20号在北京搞了一次小金出品之小金松茸的产品发布会,得到商务部以及媒体的高度关注。

核心目的是跟农户谈什么品牌什么经营理念会有很多困难,小金怎么成功的呢?我们找了一个试点,搞了十万斤的苹果基地,所有的苹果基地合作的种植过程完全按照我们提出的要求标准化去做,通过信息化手段进行管控,2017年年底9月份彻底尝试到了品牌带来的价值,小金的苹果在当地最贵的一块五,平时买七毛五毛,进到北京白果圆和过多每卖九块九。

标准化,组织制定应用和监管,这个过程中我们提到了标准化是公共品牌的基础,无论怎么贴标打造LOGO,没有一个标准化体系的建设是不行的。我们都是小农一户一户的,合作社如果虚拟成农场,整个体系建设都是按照虚拟农场模式做的,这个过程中我们就建成了标准的种植环节。到了小金县我们就跟当地十几个种植大户联合成立了委员会,包括地方政府的种植专家,通过委员会把种植过程落地化,本地化。

这个作业过程落到了哪里,从农民脑子里变成纸,从纸上变成信息化的软件,通过信息化的软件推到农民微信端和手机APP端,完成标准化的落地。没有这个种植过程中国农产品永远走不出去,种植过程保护好了就可以跟新西兰奇异果匹配,人家十块钱一个你就十块钱一斤,你没有认真做你的过程管控,种植管控没有管好,该什么时候施肥,品质就是不一样。

最后形成品牌,品牌就是信任。褚橙我们信任褚老爷子,他把标准化做好了我们就吃他的好东西。我们打造盘锦西红柿做出了西红柿的标准。小金松茸卖的非常贵,产量比较低,打造的是奢侈品,一斤松茸目前卖到四五百块钱。野生菌的过程也能做标准化。检测是我们唯一的自我监督过程,小金县和其他县域,我需要县长做一件事,把县政府县域的农产品检测中心成立起来,中国农产品正常走出去流通渠道应该达到无公害级别。

小金出品体系打造过程当中走过一些弯路,包括产品品牌策划,如何把我说的过程真正落地,我们通过了一系列的农业信息化系统,溯源是拿二维码扫一下吗?我认为这是伪命题。2003年我们给奥组委做溯源系统时,所有操作过程都要信息化,只有农业信息化了,最后来个二维码可以查到你要看的信息。只有有了数据才能上传上去,信息才能传到系统上去,溯源是保护自己的,溯源是企业自己管理自己的。

没有信息化手段和理念,我相信中国农业农产品再怎么做都很难走的更远更长久,我们曾经是奥运会的合作伙伴,世博会的合作伙伴,我也曾经跟团队说我们在农业板块上再打造一个中国的奥运。

谢谢各位。

文章来源:亿邦动力网

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