张旭豪希望拓展非餐业务

12月13日腾讯财经

在表态物流配送能力系餐食外卖公司“饿了么”的核心竞争力后,该公司创始人、首席执行官张旭豪说,非餐饮时段交易额已经占到全部营业额的四成。张旭豪的这一说法表明,饿了么希望继续拓展非餐领域业务,以提升其物流能力的利用效率。

在2017年广州财富全球论坛现场,张旭豪独家对话腾讯财经网友。

在商户端,张旭豪说,“越来越多商户也接受:饿了么将为它带来更多流量,拓展新的客户。”这位创业者表示,此前人们通常认为电子商务冲击了线下传统零售业,但现在,类似于饿了么这样连接用户与线下商户的平台,事实上帮助线下零售便利店“扩展了新的(用户)渠道”。

市场环境的变化让线下零售商户意识到,“原来零售可以这样生意:在饿了么平台上提供服务,送货上门。”张旭豪说,由于观念的转变,拓展非餐饮类的零售商户对饿了么来说并非难事。

但张旭豪也承认,饿了么目前面临的问题在于:如何让用户知道,除了餐饮服务之外,饿了么也可以提供非餐商品的外卖,“让大家知道,饿了么可以送鲜花,送药,送零食等各式各样的服务”。换句话说,深入人心的餐饮外卖品牌形象,成为了饿了么在用户端扩展业务的障碍。

未来一段时间,饿了么的工作重点在于“教育、引导消费者,知道饿了么提供各式各样的本地生活服务……将线下商户服务好、运营好,带给他们更多的生意”,张旭豪说。

除了自行拓展商户外,饿了么还在寻求与股东方阿里巴巴相关业务的合作,包括淘宝天猫在内,“也有很多商品有即时性的需求”,饿了么或可在物流方面提供支持,“提升在淘宝、天猫上购物的时效性,是我们在考虑和研究的东西。”

此外,张旭豪在回应有关饿了么对于百度外卖的整合进度问题时表示,百度外卖将在更换品牌后继续致力于高品质和高客单价的外卖服务,而饿了么“做全品类、多样性、综合性外送服务,整体客单价将(与前者)有较大差别。”

张旭豪认为,外送服务中,履约非常重要,因此(高客单价服务的)“标准会更加苛刻一些”,当然服务费用也会更高。此前,饿了么在8月份全资收购了此前在外卖市场排行第三的百度外卖,并保持了后者的自建物流。

张说,对于百度外卖整合正在进展中,“已经进入到正常的运转阶段”,但他同时也表示,“对于团队的打磨,靠的是一次次战役和阶段目标的达成来提升团队的凝聚力,是一个持续和长久的过程。”

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来源:腾讯财经

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